Fyrir alla unnendur fljótur heimabakstur, mælum við með því að gera steiktu pies úr blása sætabrauð í samræmi við uppskriftir okkar. Fyllingin í þeim getur verið algerlega sem þú vilt.
Puff sætabrauð með sultu
Innihaldsefni:
- tilbúinn blása sætabrauð - 520 g;
- þykkur sultu - 300 g;
- sterkja - ef nauðsyn krefur;
- hveiti;
- jurtaolía.
Undirbúningur
- Puff deigið þakið matvælaþynnu og alveg uppþotað.
- Rúllaðu því á borði, duftduft með mjöli, í þunnt lag.
- Skerið í lítið eins ferninga.
- Ef sultu er ekki nógu þykkt, bætum við við smá sterkju.
- Við dreifum í miðju hvers vinnuspjald smá fylling, tengdu hornin á torginu og rífa þau.
- Við steikum blása sætabrauðið úr blása sætinu á hlýjuðu olíunni fyrst frá einum hlið og snúið því yfir hina.
Pies með sveppum frá blása sætabrauð
Innihaldsefni:
- bezdozherzhevoe blása sætabrauð - 525 g;
- ferskar mushrooms - 510 g;
- hrísgrjón þurr - 205 g;
- jurtaolía - 45 ml;
- fersk grænn;
- krydd.
Undirbúningur
- Áður en þú byrjar að gera pies, er blása sætabrauðið þíðað.
- Án þess að tapa tíma þvoum við sveppirnar, vinnur þá og skera þær í þunnar plötur.
- Steikið sveppum í jurtaolíu, eftir að hella í smekk, um 15 mínútur.
- Rice pre-elda þar til tilbúinn, þvo með heitu vatni og flytja á disk.
- Hrærið vel með svörtum pipar og hakkaðri grænu.
- Kældu kælt hrísgrjón saman með sveppum og hrærið varlega.
- Puff deigið breiddist út á borðið, stökkva með hveiti og þunnt velt.
- Við skera það með ferninga og setja áfyllingu í miðju hvers stykki.
- Skiptu brúnirnar á blása sætinu vel og steikaðu patties í pönnu í hituðu jurtaolíu þar til rauðleiki.
Puff sætabrauð með kartöflum
Innihaldsefni:
- Tilbúinn blása sætabrauð - 1 pakki;
- kartöflumús - 600 g;
- osti - 200 g;
- hveiti;
- jurtaolía;
- krydd.
Undirbúningur
- The blása sætabrauð er þíður, settur út á borðið, stráð léttur með hveiti og runnið þunnt.
- Taktu nú stóran bolla og skera vandlega út hringina.
- Setjið nokkrar kartöflur í kartöflum og stökkva með rifnum osti.
- Festa brúnir deigið varlega og myndaðu patties.
- Við setjum þau vandlega í pönnu með hlýjuðum olíu og steikið þar til þau eru tilbúin á báðum hliðum.