Vegna sérkennilegra sælgæti bragð og viðkvæma ilm af haze sem felast í reykt kjúklingabringu eru snakk með þátttöku hennar sérstaklega ljúffengur og appetizing. Nokkrar afbrigði af upprunalegu salötunum með reyktu brjósti eru kynntar hér að neðan.
Uppskrift fyrir salat með reykt kjúklingabringu, ananas og sveppum
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa - 345 g;
- mushrooms - 345 g;
- niðursoðinn ananas - 345 g;
- harður osti - 215 g
- lauk salat - 80 g;
- Egg valið - 3 stykki;
- klassískt majónesi;
- sólblómaolía eða ólífuhreinsað olía - 35 ml;
- salt af steini og ferskur jörð svart pipar.
Undirbúningur
Salat með þessari uppskrift, munum við skreyta með lögum, þar af mun samanstanda af steiktum sveppum með laukur. Til að gera þetta, vandlega þvegið sveppum melenko glansandi og setja í oiled með hreinsaður ólífuolía eða sólblómaolía olíu pönnu. Eftir að allur vökvinn hefur gufað upp, bætið salatlökum hakkað við hálfan hring og steikið það saman með sveppum þar til mjúkt er, í kjölfar krydd og pipar eftir smekk.
Þó að undirbúa sveppum, skera í litla teninga eða teningur af flökum reykt kjúklingabringu, rifið ananas sneiðin á sama hátt og látið einnig sjóða harða, hreina og fínt höggva valda kjúklingaegg. Erfitt osti ætti að vera nuddað á miðlungs eða stórri grater.
Við gerum salat á eftirfarandi hátt. Upphaflega settu fyrsta lagið af sveppasleði með lauk. Næstum dreifum við reykt kjúkling og savor það ríkulega með majónesi. Leggðu nú út egg og ananas sneiðar, kápa með majónesi og þeim og rífið samsetningu ofan með rifnum harða osti.
Það er aðeins til að bíða eftir að salatið sé að drekka smá í ísskápnum og þú getur þjónað því og skreytt, ef þú vilt, með greinum af ferskum grænum.
Ljúffengt salat með reykt kjúklingabringu - einfalt uppskrift með baunum og maís
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa - 345 g;
- niðursoðinn rauður baunir - 245 g;
- niðursoðinn korn - 245 g;
- kex úr hvíthveiti brauð - 45 g;
- klassískt majónesi;
- Ísbirni (salatblöð);
- twigs af ferskum grænum;
- salt af steini og ferskur jörð svart pipar.
Undirbúningur
Þessi útgáfa af salatinu er unnin í nokkrar mínútur, þar sem það krefst algerlega engin undirbúningsvinna. Það er nóg að rífa ísbergssalatið í sneið, bætið kökuhnetunni við skálina eða einfaldlega reykt reykt kjúklingabringið og láttu tinnan korn og baunir hafa tæmd vökvann úr niðursoðnum matvælum. Nú fylltu salatið með majónesi, bætið salti og bragðið á piparinn, ef nauðsyn krefur, settu það í salatskál og stökkva með brauðmola. Við þjónum matnum strax og bætir nokkrum twigs af ferskum grænum.
Salat með reyktum brjósti og bakaðri papriku - uppskrift
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingabringa - 320 g;
- sætur pipar - 520 g;
- lauk salat hvítt eða rautt - 150 g;
- klassískt majónesi ;
- salt af steini og ferskur jörð svart pipar.
Undirbúningur
Lykilþátturinn í þessu salati er bakaður búlgarskur pipar. Hægt er að senda það í baksturskálina í ofni sem er hitað að hámarki, smurt með olíu eða steikja þar til það er myrkur á grillpönnu. Þegar við erum tilbúin fjarlægum við húðina úr piparanum og skera holdið í meðalstór sneiðar. Við höggum einnig kjúklingabringið og höggva salatljósin í hálfan hring. Við fyllum innihaldsefnið með klassískum majónesi, bætt við salti og pipar eftir smekk, blandið því og við getum þjónað með því að setja það í salatskál.