Latur patties með lauk og egg minna á bragðið á venjulegum kökum, þrátt fyrir að þær líta út eins og venjulega pönnukökur og eru unnin í samræmi við mjög svipaða tækni. Þetta er frábært fat sem hægt er að bera fram í góða morgunmat eða snarl sem auðvelt er að taka með þér og elda í nokkrar mínútur frá einföldustu sprautuðu innihaldsefnum.
Deigið á sýrðu mjólk, sem við munum nota fyrir pies gert í samræmi við eftirfarandi uppskriftir, reynist alltaf vera loftgóður og fullkomlega viðbót við klassíska lauk-egg fyllingu. Þetta er tilvalið valkostur fyrir veitingar í hádeginu.
Latur patties með eggi og grænum laukum
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- sykur - 25 g;
- sýrður rjómi - 255 g;
- edik - 5 ml;
- klípa af gosi;
- hveiti - 220 g;
- jurtaolía - 95 ml;
- fullt af grænum laukum.
Undirbúningur
Skolið þrjú harða soðin egg og hreinsaðu þau. Hreinsuð egg mala, blandað með lauk og klípa salti. Í egg-lauk blöndunni, bæta við sýrðum rjómi fyrirfram blandað með ediki, svo og gos, sykur og hrár egg sem eftir er. Hrærið innihaldsefnið af sigtuðu hveiti í lotum og haldið áfram að hræra blöndu innihaldsefna. Haltu áfram virkri hræringu til að forðast að mynda klump. Þess vegna mun samkvæmni líða eins og sá sem hefur pönnukökupróf. Notaðu hitaða olíu, steikið í deigið á báðum hliðum.
The latur patties með lauk og egg
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- kefir - 460 ml;
- sýrður rjómi - 115 g;
- hveiti - 320 g;
- baksturduft 5 g;
- grænn laukur - 35 g.
Undirbúningur
Pörðu soðnu eggin fínt hakkað, blandaðu með grænu laukum. Blandaðu deiginu með því að sameina öll önnur innihaldsefni úr listanum. Dreifðu smáum smjöri og helltu deigið af deiginu í það, settu smá hluta fyllingarinnar ofan og hella í annan hluta deigsins. Having browned svo latur patty á annarri hliðinni, snúðu því yfir og haltu áfram að brenna, ná sama lit.
Latur pies með lauk og egg - uppskrift
Hægt er að framleiða lægri kaloría útgáfa af fatinu í ofninum með bökunarrétti fyrir muffins .
Innihaldsefni:
- smjör - 95 g;
- egg - 4 stykki;
- ostur - 55 g;
- gos - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- hveiti - 275 g;
- grænn laukur - 55 g;
- handfylli af dill greenery.
Undirbúningur
Sjóðið nokkra egg, og notaðu eftir tvö egg til að deigja. Sameina hveiti með gosi, hella kefir á þurru innihaldsefnin og bæta við nokkrum þeyttum eggjahvítum. Sérstaklega, sameina innihaldsefni fyrir fyllingu: fínt hakkað soðin egg, rifin ostur, grænmeti. Fylltu mjólkurmuffinsmót með deigi í um það bil helming, bætið hluta af eggfyllingunni og fylltu brunninn með raki í toppinn. Bakið allt í 180 gráður í 20 mínútur.
Mjög latur patties með lauk og eggjum
Deigið fyrir þessar patties er tilbúinn í nokkrar mínútur og á sama tíma kemur í ljós ótrúlega loftgóður og passar ekki aðeins fyrir undirbúning slíkra pies, heldur einnig fyrir venjulegan pönnukökur.
Innihaldsefni:
- gos - ½ tsk;
- egg - 3 stykki;
- grænn laukur - 35 g;
- hveiti - 370 g;
- kefir - 280 ml;
- jurtaolía - 115 ml.
Undirbúningur
Kefir er létt heitt og blandað með gosi. Þegar blandan er froðuð skaltu bæta við nokkrum eggjum og hveiti. Eftir að hafa blandað þykkri, rjómalegu deigi skaltu bæta við jurtum, klípa af salti og hakkaðri soðnu eggi. Frystu deigið í deigið olíu þar til það verður brúnt. Tilbúnar kökur eru settar á pappírshandklæði til að losna við umframfitu.