Eitt af því sem auðveldast er að undirbúa salöt, vinaigrette, er algengasta snarlið hérna er ekki fyrstu tíu árin. Hann er adored af bæði börn og fullorðnum, ekki aðeins fyrir appetizing útlit, colorfulness afurða, en einnig fyrir vítamín gildi. Skrýtinn eins og það kann að hljóma, en vinaigrette getur ekki aðeins breyst heilsu heldur einnig skaða. Um þetta og ekki aðeins verður næsta ræðu.
Heilbrigðisbætur vinaigrette
Fyrst af öllu er nauðsynlegt að hafa í huga jákvæða þætti þessa fat. Svo, fyrir undirbúning þess, eru grænmeti fyrst soðin í húðinni. Þegar þeir eru á þessum tímapunkti, halda þeir gagnleg efni. Til dæmis, í rófa það er svo margs konar steinefni þætti að neysla hennar getur verulega dregið úr magn hataðra fitu innlán. Á sama tíma er það ein helsta eftirlitsstofnanna um efnaskiptaferli allra lífverunnar. En kartöflur eru geymahús af vítamínum C , magnesíum og járni sem eru svo nauðsynlegar í vetur. Slík búnaður getur dregið verulega úr vörn líkamans á þeim tíma þegar kvef og sýking eru að reyna að drepa mann á staðnum.
Gulrætur, uppspretta A-vítamín, gagnlegt fyrir sjón, inniheldur einnig fosfór, joð og kalsíum. Súrsuðum gúrkum getur aukið meltingu, en saturating líkama okkar með súrefni. Þrátt fyrir að margir halda því fram að í niðursuðu formi hafi þau fáein gagnleg efni, en þó er hitameðferð og langtíma geymsla á því ekki sérstaklega áhrif.
Nýr laukur er nauðsynlegur í samsetningu vinaigrette, sem inniheldur vítamín B, C og A. Sumir húsmæður bæta súrkáli við fatið. Þökk sé því að umbrotin eru eðlileg og vítamín K, C og B hafa bakteríudrepandi og endurnærandi áhrif á alla lífveruna.
Ef við tölum ekki aðeins um kosti, heldur einnig um hættuna af vinaigrette, þá er aðeins í þessu tilfelli eingöngu spilla afurðum
Er hægt að drekka vinaigrette með mataræði?
Hingað til er mataræði á vinaigrette mjög vinsælt. Og þetta gefur til kynna að á þyngdartapi, ekki aðeins hægt, en einnig þarf að taka þátt í slíkum snarl. Þrátt fyrir þá staðreynd að salatið inniheldur kartöflur, þar sem kaloríainnihald nær 80 kkal, nær ekki næringargildi fatsins yfir 55 kkal á 100 g af vöru.
Á mataræði, ef vinaigrette er ekki aðalþáttur þess, ráðleggja mataræði að borða á dag að mestu einum skammti.