Einn af klassískum valkostum fyrir góða nútíma morgunverð var punkeys . Lush og ilmandi, dæmdu þeir meðaltal íbúa expanses okkar, verða verðugt staðgengill fyrir aðeins meira kunnugleg pönnukökur. Vegna fjölhæfni þess, var hægt að sameina pönkakökur með öllum aukefnum: sætum sósum, súkkulaði, sírópi, hunangi og ávöxtum. Meðal síðustu eftirlæti voru bananar, og í raun um uppskriftir fyrir pönnukökur banana ákváðum við að tala frekar.
Uppskriftin fyrir osti banani pönnukökur
Innihaldsefni:
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornsykur - 15 g;
- kotasæla - 95 g;
- mjólk - 200 ml;
- bananar (stór, þroskaður) - 3 stykki;
- baksturduft - 7 g;
- 1 sítrónu afhýða;
- hveiti - 320 g;
- súkkulaði mola.
Undirbúningur
Við byrjum að berja egg og sykur. Eftir að sykurinn hefur verið hellt í örlítið barinn íkorna, höldum við áfram að vinna með hrærivélinni, þar til síðari verður hvítur og byrjar að kúla.
Aðskilja, mala kotasæla með hakkaðum bananum, eggjarauðum, mjólk og sítrónuhreinum. Í massa sem myndast er hellt blöndu af þurru innihaldsefnum: hveiti, bakpúður og lítið klípa af salti. Blandaðu deigið með þeyttum hvítu og þjóna hlutunum á hituð pönnu. Þó að toppur punkaksins hafi ekki enn gripið, dreifum við á það súkkulaði mola. Fry banana pönnukökur án olíu í steikarpönnu með non-stafur lag, þá verður skorpan á yfirborði þeirra slétt gullna lit.
Banani pönnukökur á kefir
Innihaldsefni:
- egg - 1 stykki;
- kefir - 60 ml;
- hveiti - 45 g;
- sykur - 20 g;
- smjör - 12 g;
- klípa af vanillíni og kanill;
- banani - 1 stk.
Undirbúningur
Við slá banana í puree með blender eða hnoða ávöxtinn með gaffli. Sérstaklega slá egg með kanil og vanillíni, bætið sykri og aðeins eftir að setja banani puree. Til að koma í veg fyrir vandamál þegar það er steikt, hellaðu bráðnuðu smjöri beint í deigið og stökkðu síðan sigtuðu hveiti.
Steikið pönnukökunum yfir miðlungs hita þannig að þeir geti fyllilega undirbúið sig inni og grípa einkennandi ruddy skorpu utan frá.
Þunnt mataræði banani pönnukökur
Innihaldsefni:
- hafrarhveiti - 210 g;
- baksturduft - 7 g;
- jógúrt - 60 ml;
- egg - 1 stykki;
- vatn 120 ml;
- banani - 2 stykki.
Undirbúningur
Eftir að hafa hafnað haframjölinu skaltu sameina það með bakpúðanum. Við berjum jógúrt með vatni og eggi, bætið banani puree. Vökvar hella í þurru innihaldsefnið og hnoða einsleita deigið. Við gerum með viljandi hætti deigið ekki of sætt, þar sem hægt er að borða pönnukökur með sætuefni eins og hunangi eða hlynsírópi. Fry banana pönnukökur í upphitun pönnu með litlum eða engum olíu, ef yfirborð pönnu er ekki stafur.
Mataræði banani pönnukökur án hveiti - uppskrift
Þessi uppskrift er einnig mataræði og, ólíkt fyrri, inniheldur ekki hveiti í samsetningu þess, og því næst fást pönnukökur enn meira útboð og lágþrýstingur.
Innihaldsefni:
- þroskaðir bananar - 210 g;
- egg - 2 stykki;
- baksturduft - 3 g.
Undirbúningur
Kjúklingur egg whisk, bæta við þeim klípa af baksturdufti. Með gaffli skaltu skola þroskaðan banana og bæta við gruel við eggin. Við getum sagt að deigið okkar sé tilbúið. Ef þú ert að fara að borða pönnukökur án aukefna og bananarnir þínir eru ekki nógu sætir skaltu bæta smá hunangi við blönduna, en aðeins mjög lítið, við erum að fæða mataræði uppskrift.
Næsta hlutur er lítill: helltu pönnu, létt olíur yfirborð hennar með olíu með servíni. Hlutar hella banani deiginu á heitu yfirborði og lækka eldinn til miðlungs. Eftir 1-2 mínútur geturðu snúið pönkakökunum til hliðar og bíðið þar til þau brúna.