Bulk Pie með sultu - annað nafn fyrir rifinn köku, þekki hvert dainty dainty, sem er bætt við sultu og stökkva með crumbly mola. Slík delicacy var tilbúinn í áratugi, og þetta fat er einkennilegt ekki aðeins matargerð okkar, magn pies eru heimsvísu vinsæll, þess vegna ótæmandi birgðir af ýmsum uppskriftir. Sumir þeirra sem við munum ræða frekar.
Bulk Pie með kotasæti og sultu
Ef samsetningin af sætum smákaka með sömu sætum sultu fyrir þig brjóstmynd, þá getur þú jafnvægið smekkina með því að bæta við lagi af kotasælu eða osti . Létt sýrustig og krem samkvæmni mun gera diskinn fjölbreyttari.
Innihaldsefni:
Fyrir stuttan sætabrauð:
- smjör - 65 g;
- ostur ostur - 95 g;
- sykur - 115 g;
- egg - 1 stykki;
- baksturduft - 5 g;
- hveiti - 135 g;
- jarðarber sultu - 195 ml.
Fyrir mola:
- hveiti - 125 g;
- sykur - 35 g;
- smjör - 45 g;
- klípa af kanilum á jörðu.
Undirbúningur
Grunnur þessa prófunar er ekki eins og klassískt sandur, þar sem olía fyrir það verður fyrst að vera mildað. Berið smjörið smátt og smátt með sykri, sláðu í egginu. Hellið í blöndu af þurru innihaldsefnum og rúlla deiginu af lokið deiginu og dreifa því í botn moldsins. Smyrið deigið með osti osti og kápa með lag af sultu. Skerið köldu olíu með kanil, hveiti og sykri. Styktu yfirborði köku með mola og sendu allt í ofninn. The magn baka með sultu verður tilbúinn að drífa eftir hálftíma af bakstur við 185 gráður.
Uppskriftin fyrir lausu baka með sultu og hálfviti
Innihaldsefni:
Fyrir baka:
- smjör - 85 g;
- semolina - 55 g;
- sykur - 85 g;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 55 g;
- baksturduft - 5 g;
- sultu - 340 ml.
Fyrir mola:
- smjör - 95 g;
- sykur - 75 g;
- hveiti - 165 g.
Undirbúningur
Byrjið með grunnum á baka, það er hnoðað og einfalt shortbread, en í þessu tilfelli er hluti af hveiti bætt við semolina. Blandið mangó með sykri og bökunardufti, höggðu blönduna sem myndast með olíu þar til fínn mola myndast, taktu síðan í eggið og blandið vel saman. Tilbúið deigið í formi og láttu það kólna, en nú byrjaðu að elda mola. Fyrir mola, höggva smjörið með hveiti og sykri. Dreifðu kælda botninum í forminu, toppaðu lagið af berjasulta og stökkva því með mola. Bakið í 180 gráður í hálftíma eða undirbúið magnbaka með sultu í multivark á "Baking" í klukkutíma.