Góður leið til að auka fjölbreytni í venjulegum uppskriftir fyrir bakstur er að bæta við samsetningu með nýjum efnum, charlotte með tangerines er gott dæmi. The baka er tilbúinn, eins og heilbrigður eins og með eplum eða perum, en þar af leiðandi, mjög óvenjulegt, ekki svipað öðrum sælgæti, delicacy, sem mun örugglega þakka öllum elskendum heima skemmtun.
Hvernig á að elda charlotte með tangerines í ofninum?
Mandarin charlotte, ólíkt eplabaka, kemur út mýkri, safaríkur og þannig að niðurstaðan ekki vonbrigðum, þú þarft að fylgja ákveðnum reglum þegar þú gerir sítrusböku.
- Helstu eiginleiki klassískt charlotte er sykurskorpu, sem myndast á yfirborði baka þar sem unnið er með bakstur. Þessi áhrif nást með því að hratt eggjum egg með sykri og hnoða deigið þar til kristallarnir eru uppleystir.
- Í ljósi þess að charlotte er tilbúinn á próteinpróf, þá er ekki mælt með því að olía myndið, meringue mun ekki hækka í því tilfelli. Það er betra að hylja ílátið með perkamenti.
- Ef sítrusávöxtur er of safaríkur, þannig að bakaðri Mandarin Charlotte í ofninni virðist ekki vera blautur, eru lobúlarnir panicled í sterkju áður en þeir bæta við deiginu.
- Mandarín hafa eign til að brenna, því ekki er mælt með því að leggja þau á botn moldsins.
- Til að styrkja tangerine bragðina, er hægt að mylja zest er bætt við deigið.
Charlotte með eplum og tangerines - uppskrift
Charlotte með eplum og tangerines - klassískt uppskrift, bætt við lyktina af sítrus. Óvenjulegt meðhöndlun, sem er oft undirbúið fyrir te te, gefið einfaldleika og hraða bakstur á aðeins klukkutíma með undirbúningi deigsins, verður ljúfur og mjúkur baka með safaríkur fylling tilbúinn.
Innihaldsefni:
- epli - 2 stykki;
- Tangerines - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- egg - 2 stykki;
- hveiti - 250 g;
- baksturduft;
- sterkja - 1 msk. l.
Undirbúningur
- Eplar eru hreinsaðar, skera í sneiðar, setja á botn moldsins.
- Slá egg í lush hvítum freyða með sykri.
- Blandið bakpúðanum með hveiti, setjið varlega í deigið.
- Hellið yfir eplurnar.
- Peel burt tangerine kvikmyndir, stökkva með sterkju, leggja út á deigið, pritaplivaya.
- A charlotte með eplum og tangerines er bakað 50 mínútur í 180.
Jólakarlottur með tangerines
Það er ekki mjög frábrugðin klassískum jólamarinískaríkjum. Samsetningin á baka inniheldur rifinn zest, sem mun gera mola meira gult og ilmandi. Til að baka þetta leyndardóma þarftu að vera 22 cm í þvermál, ef stærri skammtur er notaður á að minnka baksturstímann um 10 mínútur.
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 200 g;
- sykur - 150 g;
- Tangerines - 3 stykki;
- Tangerín afhýða - 2 msk. l.;
- baksturduft.
Undirbúningur
- Berðu prótein með sykri þar til fyrirtæki eru með toppa.
- Aðskilja þeyttu eggjarauða með zedra, komdu inn í margan.
- Blandið hveiti og bakpúður, settu varlega í deigið og hrærið spaða.
- Hellið 1/3 af deiginu á botninum á moldinni, setjið tangerine sneiðin, hellið eftir deiginu.
- Bakið í 60 mínútur á 170.
Charlotte með appelsínur og tangerines
A charlotte með tangerines er mjög ilmandi, uppskrift sem er bætt við appelsínur. Í þessari útgáfu af framleiðslulotunni er bætt við soðnu vatni og jurtaolíu, þá er hægt að skipta þessum hlutum með 50 ml af appelsínukjörum, þannig að meðhöndlunin mun koma út ilmandi og frjósöm. Kakan er heklað í 50 mínútur, lögunin þarf 22 cm, hún verður að vera með perkamenti.
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 200 g;
- sykur - 180 g;
- baksturduft, vanillín;
- Mandarin - 1 stk.;
- appelsínugult - ½ stk.
- sjóðandi vatn og smjör - 3 msk. l.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri þar til hvítt rjóma, bæta við hveiti með bakpúðanum og vanillíni.
- Sameina sjóðandi vatn og smjör, hella fljótt í deigið, hrærið.
- Hellið í pergament mold, dreifa sítrus sneiðar ofan.
- A charlotte með appelsínu og tangerines er bakað í 30 mínútur í 180.
Charlotte með tangerines og súkkulaði
Ekki klassískt, en ótrúlega bragðgóður tangerine charlotte, uppskriftin sem er bætt við súkkulaðiflögum. Í kexdeiginu er tilbúið súkkulaði dropar bætt við, þú getur skorið flísar, ef þú vilt, hella enn yfir gljáa. Sem hluti af baka er valhnetur tilgreindur, þeir geta verið skipt út með muliðum möndlum eða heslihnetum.
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 150 g;
- mulið hnetur - ½ st;
- sykur - 100 g;
- Tangerines - 3 stykki;
- súkkulaði dropar - 2 handfyllingar;
- baksturduft.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri þar til hvítur rjómi.
- Sameina hneturnar með hveiti og bakpúðanum, bætið við eggin, blandið saman.
- Til að kynna súkkulaði.
- Í moldinu hella 1/3 af prófinu, láttu lobúlurnar hella niður deigið.
- A charlotte með tangerines er bakað 50-60 mínútur á 180.
Charlotte með banani og Mandarin
Charlotte á sýrðum rjóma með tangerines er góð kostur að fjölbreytta grunnuppskriftina. Bananar í köku mun gera deigið mýkri, tangerines bæta við safi og mola mun ekki verða þurrt, og sítrónu afhýða mun gera meðhöndlunin óvenju ilmandi. Bæta við tilbúnum baka getur verið einföld sýrður rjómi.
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 atriði;
- sykur - 100 g;
- egg - 4 stykki;
- banani - 1 stykki;
- tangerines - 4 stykki;
- baksturduft;
- sýrður rjómi - 3 msk. l.;
- sítrónu afhýða - 1 msk. l.
Undirbúningur
- Berið próteinið með sykri þar til tindarnir eru.
- Blandið saman eggjahvíturnar, sess og sýrðum rjóma, inn í próteinmassann.
- Sigtið hveiti með bakpúðanum, bætið við deigið.
- Skerið banana og tangerín, settu í deigið, blandið saman.
- Hellið í moldið, bökaðu í 30 mínútur klukkan 190.
Charlotte með tangerines á jógúrt
Einföld uppskrift að Charlotte með tangerines í ofninum er hægt að veruleika af þeim sem vilja elda dýrindis kökur. Nokkur krydd, bætt við samsetningu prófsins, mun gera baka óvenjulegt, ilmandi og ekki eins og önnur skemmtun. Þökk sé viðbótinni á jógúrt, verður snakkurinn tilbúinn hraðar en hefðbundinn, það tekur um 25-30 mínútur til að borða.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- kefir - ½ hlutur;
- hveiti - 1 atriði;
- baksturduft;
- vanillín;
- kanill - 1 tsk;
- jörð negull - ¼ tsk;
- Mandarín - 3 stk.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri, kynnið kefir.
- Sameina hveiti með bökunarduft og krydd, hella í deigið.
- Hellið í mold, dreifa lobules, pritaplivaya.
- Bakið í 30 mínútur klukkan 190.
Charlotte með mandarín í fjölbreyttri uppskrift
Einfaldlega og án þess að þræta að undirbúa charlotte með tangerines í multivark, þetta tæki hefur vel sannað getu sína í bakstur kex. Mikilvægt er að fjarlægja lokann fyrir frjálsan útgang gufu svo að baka sé ekki "soðin". Á meðan framleiðslu á bakstur í þessu tæki virðist ekki gullskorpu, til að laga þessa galla mun hjálpa decor af sykurdufti eða gljáa.
Innihaldsefni:
- egg - 3 stykki;
- sykur - 150 g;
- hveiti - 1 atriði;
- Tangerines - 3 stykki;
- jógúrt - 3 msk. l.;
- baksturduft, vanillín.
Undirbúningur
- Slá egg með sykri, kynnið jógúrt.
- Hellið í hveiti, bakdufti, vanillu.
- Bætið tangerine wedges, hella deigið í skálina.
- Elda í 1 klukkustund.