Compote frá dogwood er ekki aðeins bragðgóður heldur einnig mjög gagnlegt. Með stöðugri notkun vegna fjölmargra verðmætra eiginleika, mun drykkurinn hjálpa til við að losna við og koma í veg fyrir margar lasleiki, auk þess að styrkja líkamann og ónæmi.
Hvernig á að brugga compote úr dogwood með beini - uppskrift fyrir veturinn
Innihaldsefni:
Útreikningur fyrir einn þriggja lítra krukku:
- Cornel með fræjum - 2 bollar;
- Kornsykur - 1 gler;
- vatn hreinsað - um 2,5 lítrar.
Undirbúningur
Berjum af cornel fyrir compote við flokka út, losna við spilla og mulið, og góðar eintök eru skola með köldu vatni og setja í dauðhreinsaðar dósir. Kekkið þarf magn af hreinsaðri vatni og hellið það á tilbúnum skipum með berjum. Við kápa ílátið með soðnum málmhettum og láttu blása í um þrjátíu mínútur. Eftir tíðni er vatnið dreift aftur í pott, látið það sjóða og hella aftur yfir dósir með dogwood. Eftir aðra þrjátíu mínútur sameinast seyði í síðasta sinn og setjið það að sjóða. Í hverju krukku með cornelian hella við á glasi af sykri, hella síðan innihaldinu með sjóðandi seyði, innsiglaðu lokana og setja þau fyrir hægan kælingu niður með hlíðum undir teppi.
Compote af cornel og eplum í multivark
Innihaldsefni:
- korn bakað ferskt eða fryst - 300 g;
- epli - 300 g;
- Kornasykur - 170 g;
- hreinsað vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Sérstaklega ríkur í bragði og ilm er fengin compote, eldað í multi-cook tæki. Það er hægt að framleiða úr fersku korni og frystum. Í þessu tilviki bætum við ferskum berjum við berjum. Ef þess er óskað, getur þú einnig bætt við drykkju með kvist af myntu eða kanilpinnei við matreiðslu. Þetta mun aðeins bæta smekk hans, gera það ríkari og ilmandi.
Nýtt þvegið eða frystar Cornel berjum er sett í multi-tæki ílát, við bætum einnig epli ávöxtum skera í sneiðar og fylla hluti af soðnu vatni með soðnu vatni. Hellið sykurinni í samsetta, hrærið og kveikið á "Quenching" ham í klukkutíma. Eftir smá stund er rotmassa hellt í könnu, láttu það kólna niður og geta reynt.
Compote af cornel og brómber
Innihaldsefni:
- korn bakað ferskt eða fryst - 170 g;
- brómber - 120 g;
- epli - 280 g;
- Kornasykur - 170 g;
- sítrónusafi - 10 ml;
- hreinsað vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Mjög stórt vítamín og ótrúlega ljúffengur samdráttur af cornel og eplum er fengin ef þú eldar það með því að bæta við brómberjum og sítrónusafa. Til að gera þetta, þvo cornel og Blackberries í pönnu, bæta pre-skrældar fræ og sneið epli ávexti og hella hluti af soðnu vatni hreinsað. Við hella einnig sykur, hella í sítrónusafa, láttu innihaldið sjóða. Eldið í þrjár til fimm mínútur, fjarlægið síðan ílátið úr eldinum, látið það kólna alveg og standið með lokinu lokað.
Compote af cornel, perum og eplum fyrir veturinn
Innihaldsefni:
Útreikningur á 1 lítra krukku:
- kanill - 195 g;
- meðalstór perur - 2 stk.;
- meðalstór epli - 2 stk.
- Kornasykur - 75 g;
- hreinsað vatn - 0,5 l.
Undirbúningur
Undirbúa þessa samsöfnun fyrir veturinn er mjög einfalt. Það er nóg bara að þvo kornbraut, perur og epli og setja þau í krukkur. Epli og perur ávextir verða fyrst að skera í sneiðar. Hellið sykri í hverja ílát, fylltu innihald dós af ofreyptri vatni, hyldu það með loki og settu það í ílát með sjóðandi vatni til að sótthreinsa. Eftir tuttugu og fimm mínútur, lokum við hettin og látið workpiecesna kólna niður.