Mulled vín - 6 bestu uppskriftir til að búa til hlýju drykk

Upphitun ilmandi mulled vínið, uppskriftin sem þú verður að læra frekar, er fyrsta drykkurinn á kaupum, vetrarferðum eða þegar þú setur upp valmyndina á nýársár og jólaleyfi. Þetta er að öllu leyti kynnt af ótrúlegum smekk og guðdómlegu bragði.

Classic mulled vín

Ef þú veist ekki hvernig á að elda mulled víni heima, þá ætti uppskriftin í klassískri frammistöðu sína að vera sú fyrsta sem á að prófa. Sveigður á þennan hátt, drykkurinn hefur jafnvægi, staðfest smekk og samræmdan samsetningu af íhlutum. Hins vegar er viðbót við önnur innihaldsefni sem fullnægja þínum óskum fullkomlega óþarfa.

Uppskrift mulled vín á rauðvíni

Oft er vetrarkvötn eldað á grundvelli rauðvíns. Það er ekki nauðsynlegt að taka dýrt, Elite vöru. Hentar þurrt, hálfþurrt, sætur, hálfvitaður vín á miðju verðbilinu. Aðalatriðið er að hráefni ætti að vera eðlilegt, keypt af traustum seljanda frá viðeigandi framleiðanda. Frekari upplýsingar um hvernig á að undirbúa mulled vín rétt með því að fylgja klassískum hlutföllum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Upphaflega er vatni soðið í potti, bætt við hvítlaukspottum, kanilpinne, engifer og jörðmúskat.
  2. Eftir að hafa verið sjóðandi skal slökkva á diskinum, krefjast þess að þættirnir séu undir lokinu í tíu mínútur, síað.
  3. Sameina í hentugum ílát sterkan seyði, vín og sykur og hita í hitanum rétt fyrir neðan meðaltalið, hrærið, við hitastig 75-80 gráður.
  4. Fjarlægðu skipið úr eldinum, segðu innihaldinu í tíu mínútur og þjónað.

Mulled vín með appelsínu og kanil

Mulled vín með eplum og appelsínum bætt við kanil er ekki aðeins yndislegt hlýnunarefni á kuldanum heldur einnig framúrskarandi forvarnir gegn kulda- og veiru sjúkdómum, örvun ónæmis eða einfaldlega ótrúlega bragðgóður drykkur sem hægt er að njóta á hátíðum eða kvöldum á virkum dögum. Undirbúa eitt heima og meta sátt og næmi uppskriftarinnar.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Epli og appelsínur eru þvegnir vandlega í heitu vatni, skera í lítið sneiðar og fjarlægja bein og algerlega.
  2. Setjið sneiðin í pott með víni og hita það upp við lægsta hita í 75-80 gráður.
  3. Í því ferli að hita lás kanill, kardimommu og engifer.
  4. Gefið innihaldinu að standa undir lokinu í tíu mínútur, bæta við hunangi, hellið á glasið og hellið.

Mulled vín úr hvítvíni

Vín fyrir mulled víni getur verið ekki aðeins rautt, heldur einnig hvítt. Í þessu tilfelli er meira sykur eða hunang notað vegna aukinnar sýrustigs aðalafurðarinnar. Annars er hvítur mulled vín tilbúinn og rauð og bætir við klassískum kryddi og kryddi, stykki af ávöxtum. Klassísk breyting á þessum drykk er kynnt hér að neðan.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Appelsínur eða sítrónur eru þvegnar vandlega og skera í hringi og fjarlægja beinin.
  2. Hellið sneiðar af sítrusvíni í potti eða potti og setjið á brennara með miðlungs eldi.
  3. Bætið öllum kryddi og hita upp í 80 gráður hita.
  4. Bættu innihaldinu í tíu mínútur, bæta við hunangi og þjónað.

Mulled vín með koníaki

Meðal margs konar afbrigði af heitu drykki er mulled vín með hunangi og koníaki sæmilegur staður. Í samsettri meðferð með sítrónu, appelsínugult, verður það til árangursríkra leiða til að draga úr hita með kuldi, það hlýnar fullkomlega undir ofsakláði og kemur í veg fyrir virkjun vírusa. Með réttu hlutföllunum býr koníak með betri frásogi af C-vítamín, sem er í ávöxtum og styrkir þannig áhrif þess.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Í pottinum sameinast vín, konjak og appelsína sneiðar.
  2. Setjið sneiðar af apríkósum, sultu, krydd og hita innihaldið í 75 gráður hita.
  3. Krefjast innihaldsefna í tíu mínútur undir lokinu og þjóna heitt.

Mulled vín - áfengislegt lyfseðilsskyld heima

Ef áfengi er frábending fyrir þig eða þú þarft að undirbúa eitthvað hlýnun fyrir áhorfendur barnsins, getur þú soðið óáfenganlegt mulled víni með ávöxtum byggt á safa. Oft er notað vínber eða eplabrúsa sem getur einfaldlega komið í stað vínþjónar í klassískum drykkjaruppskrift. Hins vegar munu aðrar safi, eins og til dæmis kirsuber eða apríkósu, gefa ekki síður ljúffengan og munnvatn afleiðing.

Mulled vín úr kirsuber safa

Cherry mulled vín er ekki aðeins ótrúlega bragðgóður, ilmandi, hlýnun lækning, en einnig ótrúlega gagnlegt. Það hefur bólgueyðandi, andoxunarefni og tonic eiginleika sem auka umbrotsefni í líkamanum. Krydd fyrir mulled víni úr safi eru notaðar í venjulegu setti, sem hægt er að breyta í samræmi við smekkstillingar þeirra.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Undirbúningur mulled vín í þessu tilfelli byrjar með undirbúningi safa. Þú getur keypt af pakka, en heimili er æskilegt.
  2. Í kirsuber-eplasafa, epli og sítrónu sneiðar eru kryddi sett og hituð alla leið að sjóða.
  3. Krefjast drekka fimmtán mínútur, sætið eftir smekk og þjóna heitt.

Mulled vín í multivark

Einföld uppskrift að mulled víni er hægt að veruleika með hjálp eldhús aðstoðarmanns. Með slíkri eldun eru tilvalin skilyrði búin til til að fá bestu smekk eiginleika drykksins. Sameiginleg upphitun íhluta við hitastig sem er ekki meira en 80 gráður gerir þér kleift að hámarka öll ilmur kryddi og varðveita dýrmætur vítamín og gagnlegar eiginleika vín og ávaxta.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Í getu fjölbúnaðarins skal setja alla hluti úr innihaldsefnum eftir þvott, skera í sneiðar og frysta sítrusávöxtum úr steinum.
  2. Kveiktu tækinu í "Upphitun" ham í eina klukkustund.
  3. Gefðu innihaldinu að innræta aðra tíu mínútur eftir merki undir lokinu, opnaðu það og helltu duftandi drykknum yfir gleraugu.