Courgettes fyrir kóreska skyndibita - bestu uppskriftirnar fyrir piquant snakk

Courgettes í kóreska skyndibita rétt eins og aðdáendur heita snarl. Þeir eru ljúffengir og arómatískir, þeir blanda vel saman við feitur matvæli og sérstaklega með kjöti. Til viðbótar við kúrbít, nota slíkir diskar oft gulrætur, búlgarsk papriku og kryddjurtir.

Hvernig á að elda kúrbít á kóresku?

Courgettes í kóreska skyndibita - uppskriftin er einföld og aðgengileg fyrir alla. Og allt virtist fljótt, ljúffengur og án þræta, ráðleggingar um val á upphaflegu vörunni og undirbúningnum sjálfum munu vera gagnlegar, framar hér að neðan.

1. Kúrbít er betra að velja ung með óþroskaðir fræjum.
2. Ef húðin er þunn, þá er ekki hægt að skera hana. Ef ekki, þá er vöran betra að hreinsa.
3. Þynnri leiðsögnin verður skorin, því fyrr munu þeir missa af.

Marinískar courgettes í kóreska skyndibita

Courgettes í kóreska hratt elda hringi með því að bæta gulrætur geta verið bæði mjög skarpur og í meðallagi. Hversu skerpu má breyta sjálfstætt og bæta við meiri eða minna magn af chili pipar. Til að gera marinaferlið fer hraðar, getur þú sett þrýsting á kúrbít.

Innihaldsefni:

• kúrbít, gulrætur - 1 stk.
• hvítlaukur - 3 negull;
• chili pipar - 1 stk.
• edik, sykur - 1 msk. skeið;
• dill;
• salt.

Undirbúningur

1. Marrows eru skorin í hringi með þykkt 3 mm.
2. Setjið þau í sjóðandi vatn í 3 mínútur og helltu því aftur í kolsýru.
3. Hreinsaðar gulrætur eru sendar í grænmetisgrill í kóreska stíl.
4. Blandið mergunum við gulrætur, bætið hvítlauk, hakkað chili og hakkaðri dilli.
5. Allt þetta er saltað, setjið sykur, helltu edik, smjöri og blandað saman.
6. Fjarlægðu kúrbít með gulrætum í kóreska skyndibita í kuldanum í 1 klukkustund.

Fljótur salat úr courgettes á kóresku

Frábært viðbót við soðnar kartöflur verður salat af courgettes á kóresku, eldað í samræmi við þessa uppskrift. Til að gera borðið lítið áhugavert á borðið er betra að velja búlgarska rauða piparinn. Það fer eftir því hversu alvarlegt kryddið er hægt að nota skarpt eða óskert.

Innihaldsefni:

• kúrbít, gulrætur, laukur, búlgarska pipar - 1 stk.
• krydd fyrir gulrætur í kóresku - ½ te;
• edik - 20 ml;
• sandi sykur - 1 tsk;
• olía - 50 ml;
• salt.

Undirbúningur

1. Kúrbít og gulrætur tinder á grater.
2. Laukur og pipar rifið með hálmi.
3. Grænmeti er stráð með kryddi, hella edik, olíu, salti og sykri.
4. Allt þetta er hrært, þakið filmu og fjarlægt í 40 mínútur í kuldanum.

Skyndibitastaðir kúrbít

Framúrskarandi snarl frá courgettes á kóresku frá þessari uppskrift verður að fara á hvaða veislu, því þetta er frábær viðbót fyrir kjöt og anda. Það er hentugt að skera kúrbít með þunnum lögum með grænmetisskúffu. Ef þess er óskað má bæta við diskinum með öðrum kryddjurtum - koriander og steinselju.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 2 kg;
• hvítlaukur - 1 höfuð;
• edik 6% - 60 ml;
• sykur - 30 g;
• dill - 1 búnt;
• lyktarlaust olía - 100 ml;
• salt.

Undirbúningur

1. Squash er skorið í þunnt ræmur.
2. Hvítlaukur og dill fínt höggva.
3. Blandaðu olíunni með ediki, sykri, salti, dilli og hvítlauk.
4. Blandan sem myndast er send til kúrbít og vímeshivayut.
5. Þeir hlaða farminn ofan frá og láta það í hálftíma í kuldanum.
6. Eftir það er hægt að borða marinaða kúrbít á kóresku.

Hann frá courgettes á kóresku

Ungur kúrbít í kóresku í formi hann - þetta er óvenju bragðgóður og ilmandi salat. Vegna þess að kúrbít hefur áður dælt með sjóðandi vatni eru þau mjúk, en öll vítamín eru varðveitt. Ef þú vilt fá fat skarpari, þá er það þess virði að bæta við heitum pipar. Ef þvert á móti, þú þarft meira viðkvæma meðhöndlun, þá er ekki hægt að setja pipar.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 1 kg;
• gulrætur - 2 stykki;
• Búlgarskt rauð pipar - 1 stk.
• olía - 150 ml;
• salt, sykur, edik - 1 tsk;
• hvítlaukur - 4 tennur;
• peru - 1 stykki;
• grænmeti, chili.

Undirbúningur

1. Kúrbít skera í þunnt hring, hella sjóðandi vatni.
2. Fundargerðir í gegnum 3 vatnsrennsli.
3. Gulrætur mala á grater fyrir grænmeti á kóresku og bæta við kúrbít.
4. Það sendi einnig lauk og papriku, hakkað, þunnt semirings.
5. Bæta við grænu og hrærið.
6. Blandaðu sérstaklega edik, pipar, salti, sykri, smjöri og hvítlauk.
7. Blandan sem myndast er hellt í grænmeti, hnoðað og hreinsað í kuldanum.
8. Eftir hálfa klukkustund mun kúrbít með pipar og lauk í kóreska tilbúnum máltíðum vera tilbúin.

Courgettes í kóreska skyndibita með hunangi

Courgettes á kóresku með hunangi - þetta er óvenjulegt, en ótrúlega munnvatnsfat. Samsetningin af mismunandi smekkum - sætur, sýrður og skörpur gerir það sérstakt. Ef þess er óskað, getur tilbúinn matur verið kryddaður með sesamfræjum. Sojasósa í þessari uppskrift er betra að nota klassískt án aukefna.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 2 stk.
• hunang, edik - 1 msk. skeið;
• olía - 20 ml;
• negull hvítlaukur - 4 stk.
• Sojasósa - 20 ml;
• svartur pipar, jurtir.

Undirbúningur

1. Marrows eru skorin í þunnar plötur.
2. Bæta við mulið dill, krydd.
3. Fyrir sósu blandið olíu, ediki, hunangi, sojasósu og hakkað hvítlauk.
4. Þeir hella kúrbít til þeirra og í 2 klukkustundir í 2 courgettes í kóreska tilbúnum máltíðum verður tilbúinn.

Kryddaður kúrbít á kóresku

Courgettes í kóreska, uppskrift þess er að finna hér að neðan - sterkan mat, sem er viss um að höfða til unnenda safaríkara rétti. Það er gott að það sé soðið mjög fljótt og síðan eins fljótt etið. Ef þú vilt að snarlið komi út fiery sharp, getur þú einnig bætt við chili piparinn beint með kornunum.

Innihaldsefni:

• kúrbít ungur - 3 stk.
• olía, borð edik - 100 ml;
• hvítlaukur - 1 höfuð;
• salt, sykur, pipar, paprika;
• kryddjurtir fyrir gulrætur í kóreska skörpum.

Undirbúningur

1. Kúrbít skorið skyndilega og dreift á fatalögunum, hvert lag sprinkled með salti og kryddi.
2. Hellið öllu saman með olíu með bíti, bætið myldu hvítlauknum saman, hrærið og hreinsið kjúklingana í kóreska skyndibiti í kulda í hálftíma.

Courgettes í kóreska fyrir veturinn - uppskrift

Ýmsir kóreska salöt er hægt að njóta ekki aðeins í sumar. Courgettes í kóreska fyrir veturinn - fullkomin uppskeran, sem er einnig tilbúin mjög einfaldlega og fljótt. Breiða mikið af krukkur, það er mikilvægt að fylla þá ekki, því að í því ferli að sótthreinsa grænmeti verður enn úthlutað safa.

Innihaldsefni:

• kúrbít - 3 kg;
• hvítlaukur - 10 denticles;
• gulrætur, laukur - 0,5 kg hvor;
• edik, sykur, olía - 1 gler;
• salt - 50 g.

Undirbúningur

1. Gulrætur og kúrbít eru jörð með grater.
2. Bæta við laukaljónum og hvítlauk.
3. Styrið með salti, krydd, setjið sykur, hellið í olíu, ediki og hrærið.
4. Klukkan kl.
5. Leggðu út mikið af dauðhreinsuðum krukkur, bætið smá safa og sæfðu í 40 mínútur og rúlla.
6. Geyma bragðgóður kúrbít á kóresku í kuldanum.