Við fyrstu sýn geta eplar sem eru bakaðar í ofninum með hunangi virðast frumstæð að einföldum uppskrift, en með tilbrigðum af þessu efni ætlum við að sanna hið gagnstæða.
Bakaðar eplar með trönuberjum, hunangi og kanill
Samsetning epla, þurrkuð ávaxta og hunang er klassík, sem við ákváðum að sameina í eftirfarandi uppskrift. Eftirréttin sem eftir er er raunveruleg kjarninn í haust, sem mun fylla eldhúsið þitt með ríkum ilm kryddjurtum.
Innihaldsefni:
- epli - 6 stykki;
- þurrkuð kýrberji - 45 g;
- grænmetisolía - 10 g;
- dagsetningar - 5 stk.
- hunang - 35 ml;
- jörð kardemumma, kanill - fyrir ½ tsk;
- afhýða og safna einum appelsínu;
- valhnetur - ½ st.
Undirbúningur
Skerið kjötið vandlega úr eplum og reyndu ekki að skemma botn hvers ávaxta. Fræið fræin og kjarnann, og skera eftir kvoða með litlum teningum og setjið til hliðar. Skerið dagsetningar fínt og sameina þær með kryddi, þurrkuðu trönuberjum og smjöri. Bætið ilmandi blöndu af eplum og bætið við sítrusafa og zest. Dreifðu ilmandi fyllingu meðal eplanna og stökkva yfirborðið með hakkaðum hnetum. Leyfðu eplum að baka við 200 gráður í 20 mínútur.
Eplar bökuð í ofninum með kotasælu og hunangi - uppskrift
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- kotasæla - 95 g;
- hunang - 35 ml;
- valhnetur - 35 g;
- klípa af kanilum á jörðu.
Undirbúningur
Skerið kjarnann af eplum og fjarlægðu nokkurn af kvoðu til að búa til plástur fyrir öskufyllingu. Hvíta kotasæla með hunangi og kanill. Dreifðu öskufyllingu í hola eplum og stökkva öllum hnetum. Bakaðu eftirrétt eftir 190 gráður: 15 mínútur fyrir stökku ávexti og 25 fyrir mjúkan, næstum mauki.
Uppskrift fyrir bakaðar epli með hunangi og hnetum
Þetta fat er gjöf fyrir hvert sætan tönn, þar sem það sameinar ekki aðeins hunang og hnetur, heldur einnig blöndu af kókos og súkkulaði. Eitt slík epli verður nóg til að ljúka við góða haustmat.
Innihaldsefni:
- epli - 4 stykki;
- Kókos rakstur - 35 g;
- súkkulaðikúpu - 75 g;
- valhnetur - 45 g;
- hunang - að smakka.
Undirbúningur
Fínt skorið hneturnar og blandið þeim saman með brædd súkkulaði, hunangs- og kókoshnetum. Frá eplum, skera út kjarna og hluta kvoða. Setjið kókos-súkkulaði fyllingu inn í hola. Setjið epli til baka í u.þ.b. 45 mínútur í 180 gráður, hellið einnig í bakpokaferðinn um fjórðung af glasi af vatni.
Eplar bakaðar með rúsínum og hunangi
Einstök ilmur bakaðar eplar getur gefið ekki aðeins úrval af kryddi, heldur einnig lítið magn af áfengi, til dæmis bourbon. Ef þú ert áhyggjufullur af því að eplar sem eru utan vega geta farið út, þá eru áhyggjur þínir til einskis, því undir áhrifum mikillar hita hverfur alkóhól auðveldlega.
Innihaldsefni:
- epli - 6 stykki;
- hafragrautur - 75 g;
- hunang - 115 ml;
- hveiti - 10 g;
- klípa af kanilum;
- smjör - 75 g;
- eplasafi - 230 ml;
- bourbon - 55 ml.
Undirbúningur
Þó að hitastigið í ofninum nær 200 gráður, armaðu þig með stórum hníf og skera út eplin með kjarna með fræjum, svo og nokkurn kvoða. Undirbúa fyllingu með því að sameina haframjöl saman, hveiti og smá kanil. Smeltið smjörið og blandið það saman við hafraflögur og hunang. Fylltu haframblandan með holum í eplum og settu ávöxtinn á bakplötu. Hella í blöndu af eplasíni og bourbon í sama pönnu. Látið eplurnar baka í 40-45 mínútur, og þá þjóna strax eftir matreiðslu.