Vörur frá blása sætabrauð koma út auðvelt og mjög bragðgóður. Og úr því undirbúa og sætar eftirréttir og ósykraðir snakk. Lestu hér að neðan hvernig á að undirbúa fiskabak úr blása sætabrauð.
Uppskrift fyrir fiskakaka úr blása sætabrauð
Innihaldsefni:
- lax - 200 g;
- egg - 3 stykki;
- grænn laukur - 1 búnt;
- hrísgrjón - 1 gler;
- deigblá ger - 0,5 kg.
Undirbúningur
Formið sem við ætlar að baka baka er fóðrað með sérstökum bakpappír. Við nudda það með smá smjöri. Skerið deigið í tvennt og rúllaðu tvö blað saman. Við hreinsum fisk úr húðinni, ef það eru steinar, fjarlægðu þau. Laukur tæta smá. Egg sjóða hart. Rice elda svo að það kom út ekki fastur saman, en crumbly. Í forminu setjum við deigið, það er betra að brúnirnar komu á hliðina. Við dreifa fyllingunni: hrísgrjón, laukur, egg og fiskur. Coverið toppinn með öðru laginu af deigi og tuggið í liðið. Til að yfirgefa gufuna sem myndast, myndum við nokkrar holur á yfirborðinu. Við sendum köku í upphitaða ofn í allt að 180 gráður og gleymdu um 40 mínútur um það. Eftir ákveðinn tíma taka við fiskakaka með hrísgrjónum úr blása sætabrauðinu, láta það hvíla í 10 mínútur og skera síðan og hringja í alla til borðsins.
Fiskabak frá blása sætabrauð í multivark
Innihaldsefni:
- flökgist deig - 400 g;
- niðursoðinn fiskur (sardínur, saury) - 1 pottur;
- grænn laukur - 40 g;
- soðin egg - 3 stykki;
- kartöflur - 300 g;
- smjör - 15 g;
- dill - 40 g;
- salt;
- krydd.
Undirbúningur
Við setjum niðursoðinn fiskur í skál og hnoða það vel með gaffli. Að jafnaði er venjulegt að tæma vökva úr dósum. En í þessari uppskrift bara hið gagnstæða, það er betra að yfirgefa það, þannig að fyllingin mun koma út rakari og baka, hver um sig, er safaríkari. Eggin eru hreinsuð og mylja á hvaða þægilegan hátt sem er - þó að við fari í gegnum barnabarnið, þó að við skera það létt. Við höggum grænum mjög fínt. Blandið öllum innihaldsefnum. Deigið er skipt í 2 jafna hluta. Einn þeirra er velt út svo að það kemur út aðeins svolítið stærri en botn multivariate lögun. Hnífar má skera, og þá gera þau skraut. Við dreifum skálina með smjöri, látið útbúið deigið út þannig að hliðarnar séu snyrtilegar. Eftirstöðvar deigið er rúllað út til að gera hring sem samsvarar stærð multivariate formsins. Hyljið það með baka, brúnirnar eru vel bundnir. Ennfremur, ef þess er óskað, getur þú búið til úr leifum deiginsins. Vertu viss um að gera nokkrar punctures á yfirborðinu með gaffli eða hníf, þannig að það er útrás fyrir gufu. Næstum settum við skálinn í multivarkinu, stilltu "Baking" ham og bíðið í 50 mínútur, snúið síðan við steikarkörfu og frá seinni hliðinni í sama stillingu baka fiskabakið með blása sætabrauð í 20 mínútur. Eftir merki skaltu opna multivarker kápa, en ekki taka köku strax. Látið það standa í um það bil 10 mínútur.
Opinn fiskabakur úr blása sætabrauði
Innihaldsefni:
- bezdozherzhevoe blása sætabrauð - 0,5 kg;
- mozzarella ostur - 170 g;
- laxkalt reykt - 170 g;
- kirsuberatómt - 10 stk.
- egg - 3 stykki;
- mjólk - 160 ml;
- fjöður af grænum laukum - 20 g.
Undirbúningur
Puff deigið fyrirfram, við tökum út úr frystinum, svo að það sé kominn tími til að bræða. Þá rúllaðum við það í lag sem samsvarar stærð bökunarréttsins, sem við það er smurt með olíu eða smjörlíki. Við dreifum deigið og að það bólgist ekki við undirbúninguna,