Til að borða pizzu , ekki endilega lengi sóðaskapur við prófið, vegna þess að þú getur búið til hliðstæða fræga ítalska fatsins til að auðvelda uppskrift, til dæmis að skipta um gjöf stöðva fyrir pizzu með einföldum flötum köku með fyllingu. Fyllingin er hægt að dreifa yfir köku eða rúlla upp inni.
Uppskrift fyrir osturskaka með fyllingu
Innihaldsefni:
Til að prófa:
- hveiti - 1 3/4 hlutir;
- duft til að borða - 1 tsk;
- salt - 1/2 tsk;
- sykur - 1 tsk;
- harður ostur - 200 g;
- kefir - 1/2 st.;
- smjör - 8 msk. skeiðar;
- egg - 1 stk.
Til að fylla:
- mozzarella - 180 g;
- Parmesan rifinn - 1/4 af aldar;
- egg - 2 stykki;
- sýrðum rjóma - 1 msk. skeið;
- hvítlaukur - 1 klofnaði.
Undirbúningur
Við skulum byrja að undirbúa frá fyllingu, blandaðu rifnum ostum með einni eggi, sýrðum rjóma og láttu í gegnum hvítlaukinn. Við nudda harða osturinn á minnstu grater. Blandið ostinni með hveiti, áður sigtið með bakpúðanum, mjúkum smjöri, kefir, eggi, salti og sykri. Þétt deigið er skipt í tvo jafna hluta og rúllað þeim í flöt kökur. Ofan á einni köku dreifa osti fyllingu og kápa með annað lag af deigi. Við götum yfirborðið á flata köku með gaffli og fitu við eggið. Bakið kökur með kefir fyllingu með 25-30 mínútum í 180 gráður.
Rice flat kökur með fyllingu
Innihaldsefni:
- jurtaolía;
- soðið villtra hrísgrjón - 1 atriði;
- hveiti - 2 tsk.
- blanda af ítalska kryddjurtum - 1 teskeið;
- salt, pipar;
- eggjarauða;
- hunang - 1/4 tsk.
- vatn - 1/3;
- pizzuppi fyrir smekk þinn.
Undirbúningur
Öll innihaldsefni fatsins eru sett í blöndunartæki og sláðu þar til einsleitt, framleiðslan ætti að fá deigið. Deigið höndin mash í köku og settu hana á þurru heita pönnu. Kryddið köku frá einum hlið til gulls litar, eftir það snúum við og dreifa sósu og fyllir á brenndu hliðinni. Flat kaka í pönnu með fyllingu verður tilbúin þegar báðir hliðar eru gullna.
Corn tortillas með fyllingu
Innihaldsefni:
- laukur - 1 stk.
- hvítlaukur - 3 negull;
- blöndu af kryddi fyrir kjöt - 1 tsk;
- kjúklingakorn - 500 g;
- Tómatsósa - 400 g;
- rifinn harður osti;
- korn tortillas íbúð kökur.
Undirbúningur
Laukur og hvítlaukur eru weeded, blandað með kjúklingi fyrirfram og steikja þar til tilbúinn fyrir fyllingu. Við leggjum út hluta af hakkaðri kjöt á korntortillas og rúlla þeim með rörum. Fylltu slöngurnar með tómatsósu og setjið diskinn í forverun í 190 gráður ofn. Bakið kökur í 10-15 mínútur, stökkið þá með osti og eldið þar til osturinn grindar gullbrúnt.