Viðmið fyrir heilbrigða borða eru notkun kornvörunnar. Og meðal pottar hafragrautur er yfirleitt í forystu í gagnlegum eiginleikum sínum, sem birtast mest ef þú hefur það í morgunmat.
Af hverju er haframjöl gagnlegt í morgunmat og hvað er skaðlegt?
Notkun haframjöl í morgunmat fyrir næringarfræðinga er óneitanlegur. Í fyrsta lagi er þessi hafragrautur uppspretta hægfara kolvetna, þ.e. veitir líkamanum orku til að vakna og hefja virka vinnu.
Í öðru lagi inniheldur haframjöl mikill fjöldi plantna trefja, sem leiðir til hreinsunar í þörmum. Regluleg notkun haframjöl að morgni dregur úr frásogi eiturefna í blóðið og þar af leiðandi - bætir ástand allra líffæra og vefja, en sérstaklega - húðina.
Í þriðja lagi hefur haframjöl ríkur vítamín-steinefna samsetningu. Og þessi gagnleg efni frásogast og frásogast eins mikið og mögulegt er á fyrri hluta dagsins. Hagsbótaáhrif haframjölgrjótsins ná til beinvef, skjaldkirtils, lifrar og nýrna.
Sérstaklega er það athyglisvert gagnsemi haframjöl fyrir þungaðar konur, þar sem. það inniheldur fólínsýru og járn.
En auk góðs, haframjöl í morgunmat getur leitt til og skaðað. Ef það er hafragrautur daglega, með tímanum mun slíkt mataræði hafa áhrif á heilsuna neikvætt. Þess vegna verður að borða morgunmat með ýmsum kornum.
Skaðið haframjöl mun leiða til blóðþurrðarsýkingar - glútenóþol. Þessi sjúkdómur er erfitt að viðurkenna, það er hægt að gruna með tíðri þörmum og ógleði eftir að borða glúten sem inniheldur rétti. Þar sem þessi sjúkdómur er arfgengur, eru þeir sem hafa ættingja sem eru veikir með blóðþurrðarsýki í hættu.
Haframjöl í morgunmat fyrir þyngdartap
Til að gera haframjöl eins gómsæt og mögulegt er, er það soðið á vatni,
Fullorðnir, sérstaklega of þung, haframjöl í morgunmat til að þyngdartap ætti að vera gufað. Undirbúa slíkt matarrétt frá kvöldinu. Þrír fjórðu af glasi haframjöls skal hellt í hitastig með breitt hálsi, hella tveimur bolla af sjóðandi vatni og fara yfir nótt. Um morguninn er hægt að bæta gufukjöti af hunangi og nokkrum ávöxtum eða þurrkuðum ávöxtum. Steaming haframjöl í morgunmat fyrir slimming getur einnig verið kefir eða náttúruleg jógúrt, hlýtt að stofuhita.