Haframjöl - kaloría innihald

Ef þú spyrð fólk um hvað þeir tengja haframjöl, þá verður skoðanir skipt u.þ.b. jafnt - Englandi og sjúkrahúsinu. Og reyndar er haframjöl í hefðbundinni ensku, og til að vera nákvæmari, skoska morgunmat, en auk þess er þessi hafragrautur óaðskiljanlegur hluti af mörgum meðferðarfæði og er jafnan notaður í læknisfræðilegri næringu. Síðarnefndu er vegna þess að haframjöl normalize verk meltingarvegar, fjarlægir kólesteról og sölt þungmálma, inniheldur mörg vítamín og steinefni sem nauðsynleg eru fyrir mann.

Haframjöl - prótein, fita, kolvetni

Eins og mörg korn, inniheldur haframjöl mörg kolvetni - allt að 64% af þyngd. Hins vegar eru þetta flóknar kolvetni sem valda ekki miklum hækkun blóðsykurs, en þvert á móti, hægt að skipta, gefa líkamanum nauðsynlega orku í langan tíma. Þess vegna er hafragrauturinn eldaður úr því frábært morgunverð.

Að auki inniheldur hrár haframjöl prótein - um 18% af þyngd vörunnar, fitu - 11%, þar af eru ein- og fjölómettaðar fitusýrur (aðallega olíu- og línólsýru).

Í samlagning, haframjöl graut inniheldur:

Hins vegar eru margir ekki svo hrifnir af þessu, auðvitað, gagnlegur vara. Og málið er að þeir einfaldlega ekki vita hvernig á að elda það.

Hvernig á að elda haframjöl?

Eitt af afbrigði af hafnamjöl úr klassískum "börnum" úr korninu lítur svona út:

Haframjöl með mjólk

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við hella flögum af vatni, elda á lágum hita þar til flögur eru rétt soðið. Þá framhjáum við grautinn með málm sigti, eða colander. Setjið heitt mjólk og eldið þar til hafragrauturinn þykknar varlega (það verður að vera fljótandi, flæði). Við bætum smá sykri (það ætti ekki að líða næstum), svo og eitthvað af ofangreindum kryddum og smjöri.

Til að undirbúa þetta kornflögur úr haframjöl "Hercules" passar best, kaloríur innihald hennar er 100 kílókaloríur.

Það er líka frekar frumleg útgáfa af hafnabolta "fullorðins":

Haframjöl hafragrautur með aukaafurðir

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Rís og hafrar elda mylja hafragrautur. Til að gera þetta, bæta haframjölinu við sjóðandi vatnið, eftir 5 mínútur - Mynd. Þó að undirbúa hafragrautur, sjóða hjarta og lungum, skulum fara í gegnum kjöt kvörn. Þá þarftu að höggva laukin, steikja saman með lifur í smjöri, fínt höggva allt. Bætið forcemeat úr soðnu hjarta og lungu, steikið og blandið saman við hafragrautinn.

Kalsíum í slíku haframjöl verður það sama og í pasta í Navy - 260-300 kcal.

Hversu mörg kílóalkóhól er í haframjöl?

Þrátt fyrir ríkan vítamín-steinefnasamsetningu eru kaloríur í haframjölum lítið - 340 kílókalóra í hrári kúpu. Caloric innihald haframjöl hafragrautur, fer eftir aðferð við undirbúning þess. Svo til dæmis, hefðbundin haframjöl í mjólk mun draga 100-110 (í 100 g af vöru) kkal, meira mataræði valkostur - á vatni, og jafnvel minna - um 85 kkal. Ef þú eldar haframjöl með hunangi, þá er hitastig hennar 115-120 hitaeiningar.

Eru þeir fitu af haframjöl?

Almennt er hægt að batna með því að borða næstum hvaða vöru og haframjöl er engin undantekning. Fyrir fólk sem vill léttast þarf að muna að haframjöl eru rík af kolvetnum. Þess vegna borða það betur í morgun.