Áður en kornið var flutt til Evrópu var það mikilvægt hlutverk í mataræði fornu Aztecs - íbúa Mexíkóskagans Yucatán. Wise aborigines voru vel meðvituð um gildi og ávinning af þessu grænmeti, og fljótlega eftir uppgötvun Ameríku voru Evrópumenn einnig hissa á lögun, smekk og gagnlegar eiginleika "erlendis grænmetis". Margir í skólanum hafa lært að með hjálp sinni kom Khrushchev upp Sovétríkjanna, iðnaðarflókin. Vitanlega er kornið stolt kallað "drottning sviðanna", því það er ekki aðeins mjög nærandi en einnig ljúffengur.
Í nútíma heimi, maís niðursoðinn er frábær árangur , og ávinningur og skaðabætur þessa vöru eru víða þekktar fyrir almenning.
Fyrst af öllu er mælt með því að borða korn fyrir sykursýki, þar sem það er einkennilegt að koma á stöðugleika blóðsykurs. Rannsóknir sýna að mikið af ómettuðum sýrum dregur úr kólesteróli sem veldur hjartasjúkdómum og blóðsjúkdómum, svo sem hjartavöðvaskemmdum, háþrýstingi og þess háttar.
Óþægileg einkenni uppblásinn sem hönd fjarlægir eftir að borða niðursoðinn korn. Virknin í meltingarvegi mun batna verulega ef þú bætir smá niðursoðnu korni við daglegt mataræði. Grænmeti úr korni er góð lækning gegn sjúkdómum sem hafa áhrif á líffæri meltingar- og útskilnaðar kerfisins.
Ef við tölum um skaða, þá er þessi vara ekki hentugur fyrir fólk með lítinn vöðvamassa, sem eykur oft hættu á að fá vöðvakvilla. Læknar mæla með því vandlega ekki fyrir fólki sem þjáist af sár og ekki má nota korn til að fá fólk með mikla blóðþol.
Hakkað korn fyrir þyngdartap
Oft notað niðursoðinn korn fyrir þyngdartap. Þrátt fyrir þá staðreynd að þessi vara er ákaflega nærandi, mun það hjálpa til við að léttast ef það er notað sem staðgengill í mörgum diskum, fyrst af öllu, ef þú notar það sem skreytingar.
Blikkað korn í mataræði gegnir mikilvægu hlutverki sem uppspretta próteina og amínósýra . Margir íþróttamenn bæta við því á mataræði vegna þess að þær eru flestar grænmetisprótein.
Vítamín í niðursoðnu korni
Eins og í mörgum grænmeti eru vítamín í niðursoðnu korni nóg:
- C-vítamín eða askorbínsýra, ómissandi með veikluðu friðhelgi, til að styrkja það;
- einnig E-vítamín bætir húðástandi;
- vítamín B1, B2, PP og aðrar örverur sem nauðsynlegar eru fyrir lífveru.