Í Rússlandi, bókhveiti var kallað matur hetjur, og mjög nafnið "bókhveiti", sama hversu erfitt að giska á, er vegna landsins "birgir" - Grikkland. Það var þar sem gríska munkar voru frægir fyrir hæfni þeirra til að vaxa þetta korn. Þó, eins og það rennismiður út, bókhveiti - mest forréttinda gróft, ekki þurfa jafnvel illgresi.
Í hverju landi er þetta uppskeru kallað á ýmsan hátt - Grikkir kalla það "tyrkneska kornið" og Þjóðverjar kalla það "heiðna korn". En engu að síður, alls staðar, bókhveiti nýtur ótrúlegra vinsælda, eftir allt saman, sama hvernig við köllum það, öfundsverður eiginleikar geta ekki verið falin.
The öfundsverður, svo að segja, er eign bókhveiti til að hjálpa þyngdartapinu. Kannski bókhveiti er bara sú vara sem þú þarft að "borða til að léttast." Og til að léttast var svolítið meira notalegt - það er notað með kefir.
Til að örva kefir með bókhveiti fyrir þyngdartap, bjóðum við þér nokkrar þyngdartapskreppur.
Notkun bókhveiti
Samkvæmt próteinsamsetningu er bókhveiti jafnvel borið saman við kjöt. Því miður er samlagning próteina úr matvælum mun verri en frá kjöti, en enn eru 11 nauðsynlegar amínósýrur í bókhveiti til staðar.
Í samlagning, bókhveiti er uppspretta trefja, sem er fær um kraftaverk í eðlilegum meltingarvegi. Það hreinsar það úr fornu fecal innfelldunum, flýta peristalsis og veita (vegna bólgu) mettun í langan tíma. Bókhveiti inniheldur met í kornkorn af steinefnum og státar af fullt af B vítamínum.
Einnig ástkæra croup okkar inniheldur flavonoids. Í þessu sambandi eðlilegt er að vinna í hjarta- og æðakerfi, stunda forvarnir gegn krabbameini og einnig lækkar kólesteról og "hreinsar" æðum.
Vikulegt mataræði á bókhveiti og kefir
Einfaldasta uppskriftin á mataræði með bókhveiti og kefir er að neyta þessara matvæla sérstaklega. Svo, bókhveiti í kvöld þarftu að drekka með sjóðandi vatni í málmi eða glerílát - hlutfall bókhveiti og vatn 1: 3. Pre-bókhveiti er helst þvegið og valið spillt korn.
Við skilum bókhveiti fyrir nóttina í potti sem er vafinn í handklæði, og á morgun veltum við fyrir því hvernig það er "soðið".
Salt, pipar, bæta við neinu við bókhveiti er bannað. En þú getur drukkið kefir - fyrir og eftir að borða í 30 mínútur. Hluti kefir á dag er 1 lítra, jógúrt ætti að vera 1-2% ekki lengur og ekki síður, þar sem enn er þörf á lágmarki fitu.
En fjárhæð bókhveiti á dag er ekki takmörkuð.
Bókhveiti með jógúrt í morgunmat
Einnig er uppskrift að bókhveiti, liggja í bleyti í kefir. Þetta þýðir að kvöldið ætti að hella bókhveiti nákvæmlega með kefir og að morgni ætti það að vera enn meira á óvart að bókhveiti sveiflast jafnvel úr köldu mjólkursýru drykk. Hlutfall - ½ bolli bókhveiti og 1½ bolli kefir.
Það er allt í lagi, hvernig á að elda bókhveiti með kefir. The sutra ætti að bæta við þessa villta blöndu af hakkaðri jurtum og borða í morgunmat. Um klukkutíma eftir morgunmat verður þú að drekka glas af heitu vatni.
Þetta er auðvitað að hreinsa morgunverð, sem ætti að vera í 10 daga.
Bókhveiti með hunangi fyrir þyngdartap
Slimming er einnig hentugur til að sameina bókhveiti með hunangi. Bókhveitiið sjálft er undirbúið á venjulegum hátt - við hella vatni yfir nótt. Um morguninn fyrir morgunmat þarftu að drekka glas af heitu vatni með teskeið af hunangi sem leyst er upp í henni, og þá byrjar hálftíma síðar máltíð okkar - bókhveiti.
Lengd þessarar mataræði er 7 dagar. Innfelld plús hennar er skortur á sykursjúkdómum sem á sér stað í sætum sem geta ekki verið lífeðlisfræðilega án nokkurs sætts. Í þessu tilfelli, hunang mun skipta ekki aðeins sykur, en einnig bæta vítamínum við mataræði .