Við erum vel kunnugt um hringlaga svarta radís, sem hefur lengi verið notað sem lækning fyrir kvef, en fleiri og fleiri vinsælar eru aðrar tegundir: grænn og hvítur. Og hið síðarnefnda, eins og mataræði segir, má nota í næringu jafnvel af þeim sem þjást af magabólgu. Um hvað er gagnlegt fyrir hvíta radish fyrir líkamann og verður rætt um það.
Efnasamsetning
Radish er sannarlega geymslustofa gagnlegra efna sem veita ómetanlegan ávinning fyrir líkamann:
- Þessi grænmetis menning er ríkt af askorbínsýru, sem gerir það öflugt andoxunarefni, víggirtandi og veirueyðandi lyf við meðferð og forvarnir gegn kvef og öðrum smitsjúkdómum;
- purín og ilmkjarnaolíur auka þvagræsandi áhrif notkun þess;
- Það er ríkur í járni og joð, sem gerir það ómissandi í meðhöndlun á skjaldkirtilssjúkdómum, sem og blóðleysi;
- vítamín í hópi B og amínósýrur sem eru til staðar í rótargrænmeti, staðla virkni allra líkamakerfa.
Hvaða radís er gagnlegur - svartur, hvítur eða grænn?
Sem betur fer hefur einhver þeirra mikla ávinning, en hver hefur sinn eigin upprunalega samsetningu og getu fyrir okkur. Svona radís, sem hefur einstaka samsetningu þess, hefur ótrúlega heilandi eiginleika, en ekki allir geta borðað það: það er frábending fyrir þá sem þjást af magabólgu með mikilli sýrustig , magasár og skeifugarnarsár. Minni bráð er grænt radish, sem er gott í salötum, og það mun ekki vera tíður gestur á plötum þessa fólks. Hvort sem hvít radish er gagnlegt, við skulum reyna að reikna það út.
Kostir hvíta radish
Hvít menning birtist á borðið okkar ekki svo löngu síðan: Það byrjaði að vera plantað í Japan, þar sem sætur radish daikon var vaxin. Það er frábrugðið grænum og svörtum:
- Það eru færri phytoncides í því, gefa það skarpskyggni, svo smekk hennar er mýkri og mýkri.
- Það inniheldur stærri amínósýrur sem örva heilastarfsemi.
- Til þess að skilja gagnsemi hvíta radish daikon , nægir það að segja að hægt sé að nota hliðarrétti í formi salta, þeim sem eru með svört og grænt rótarefni sem geta valdið útbrotum, brjóstsviða og versnun magasjúkdóma; meðan það er mælt með mataræði.
- Lítið kaloría innihald dóníkunnar er notað til að safna mataræði fyrir þyngdartap: diskar sem eru gerðar með hvítum radís eru einnig notuð sem virk fitubrennandi lyf.
Ef þú þarft að losa líkamann úr fecal rusl og kólesterólskiltum þarftu að borða daikon: Hér er það sem gagnlegt er fyrir hvítt radish, sem er ekki aðeins gott, heldur einnig öruggt fyrir heilsuna.