Keta er þekktur sem "Pacific lax", sem er frægur ekki aðeins fyrir mataræði kjöt heldur einnig sem uppspretta af hágæða rauðkavíar. Innihald vítamína B1, B2, C, PP, E, provitamin A, eins og heilbrigður eins og margs konar ör- og þjóðháttarþættir, greina það frá hvítum fiski með mikla næringargildi . Kalsíuminnihald kúrs er aðeins 127 kkal, svo það getur á öruggan hátt verið með í mataræði slimming stúlkna.
Kalsíum af steiktum laxum
Ekki allir gestgjafi geta hrósað af reynslunni að elda steiktu lax og mjög einskis. við kaloríuvirkt gildi (228 kkal) hefur chum 21,6 g af próteini, 13 g af fitu og 5,6 g af kolvetni, sem er 32%, 17% og 2% af daglegu næringarefnum. Ótrúlega bragðgóður er chum, brennt í hveiti. Nokkuð steikt og braised hakkað búlgarsku pipar með því að bæta hakkað steinselju til viðbótar bragðið af steiktum laxum.
Kalsíuminnihald af laxakjöti
Óvæntur með smekk hans, eldaður gufukettur, kaloríugildið er 127 kkal, það inniheldur 19 g af próteini og 6 g af fitu. Elda það betur með því að bæta við kryddi "að veiða" og létti að strjúka með sítrónusafa. Til að gefa ljós sumarbragð er hægt að setja drætti af dilli á milli laxakjötlaxanna, fiskurinn mun gefa afganginn af auðlegð smekk og ilmsins sjálft.
Caloric innihald soðin chum lax
Súkkulað laxakjöt er ekki öðruvísi í kaloríuminnihaldi sínu, en það hefur bragðgreiningu vegna mismunandi innihaldsefna sem bætt er við seyði. Samkvæmt klassískum uppskriftum þarftu að bæta hálfhakkaðum hnífum, laukur skorið í 4 stykki, en ekki alveg, þannig að hlutarnir eru haldnir saman á hestapotti, steinselju, laufblaði , salti, pipar. Eftir að fiskurinn er tilbúinn er hvítur eða rauð sósa gerður á grundvelli sölutækisins sem hægt er að leggja áherslu á bragðið af fiskinum og snúa því í leyniþjónustuna.