Súkkulaði úr keilur er ekki aðeins mjög bragðgóður eftirrétt, heldur einnig gott lækning fyrir hósti, kuldi, hálsbólgu og berkjubólgu. Að auki er gagnlegt að taka til meðferðar á berklum, inflúensu. Það styrkir og styrkir fullkomlega ónæmi, sem hefur fjölda lyfja. Það eru margar uppskriftir til að gera sultu úr keilur. Við skulum skoða suma af þeim með þér.
Uppskrift fyrir sultu súkkulaði
Innihaldsefni:
- furu keilur - 1 kg;
- sykur - 1 kg;
- vatn - 3 lítrar.
Undirbúningur
Uppskriftin að því að gera sultu úr furu keilur er alveg einföld og tekur ekki mikinn tíma frá þér. Við tökum unga, græna furu keilur, raða þeim út og skolaðu þau vandlega. Við setjum það í ílát og hellt því með soðnu vatni. Við setjum pottinn á veikburða eldi, sjóða keilurnar í um það bil 5 klukkustundir og látið þá vera á köldum stað í einn dag. Súkkulanið sem síað er síast í gegnum colander og taka vandlega út soðnar keilur úr henni. Þess vegna ættir þú að hafa bleikur kissel, sem við munum gera sultu. Bætið sykri við það, blandið því og setjið það á miðlungs eld. Við bíðum eftir blöndunni að sjóða, hrærið það reglulega og fjarlægið froðu sem myndast á yfirborðinu. Eftir að sjóða, skal sjóða þægilegan eftirrétt í aðra 5 mínútur og fjarlægja það úr plötunni. Alveg kalt massa, og þá sjóða aftur. Við setjum tilbúinn sultu úr grænu keilurunum í skál og þjóna því fyrir te!
Súkkulaði úr keilum
Súkkulaði, eldað í samræmi við þessa uppskrift er áhugavert í því að varan er mjög bragðgóður, þykkur, elskan-eins.
Innihaldsefni:
- Fir keilur - 80 g;
- sykur - 1 kg;
- sítrónusafi, vanillu - eftir smekk;
- vatn.
Undirbúningur
Við skulum skoða auðveldan hátt til að gera sultu úr keilum. Ungir keilur eru skolaðir, fluttir í enamelpott og helltu alveg með vatni. Síðan skaltu hylja ílátið og setja það á eldinn. Við setjum massa í sjóða, fjarlægðu pönnu úr plötunni og krefjið vöruna innan sólarhrings. Daginn eftir söfnum við innrennslið, hellt því í annan ílát, bætið við sykur og sjóða í að minnsta kosti 1,5 klst. Við endalok eldunarinnar bætum við sítrónusafa og vanillu við smekk. The tilbúinn sultu ætti að snúa út ilmandi og bleikur.
Jam af hlaupi
Innihaldsefni:
- Grónur - 1 kg;
- sykur - 1 kg;
- vatn - 2 lítrar.
Undirbúningur
Segðu nú á annan hátt hvernig á að gera sultu úr keilum. Spruce högg eru flokkuð, þvegin og sett í enamel pott. Fylltu með vatni, sem alveg nær yfir alla keilur. Við setjum ílátið á lítið eld og eldið í um það bil 2 klukkustundir. Eftir það gefum við blönduna, hvernig ætti ég að brjótast og kæla alveg, þá síum við allt í gegnum sigti. Við kastar út keilurnar og setjið sykurinn í hlaupið sem er í kjölfarið og eldið í um það bil eina klukkustund. 2. Eftir það er grenjaþykkur hellt í hreina krukkur og rúllað upp með hettur.
Súkkulaði úr sedrusvílum
Innihaldsefni:
- Cedar keilur - 1 kg;
- vatn - 1 l;
- kanill - að smakka;
- sykur - 1 kg.
Undirbúningur
Vandlega skiptum við úr sedrusvifum, hreinsaðu þau úr rusl og nálar, þvoðu þau, flytðu þau í enameled diskar, fyllið þá með soðnu vatni og setjið ílátið í eldinn. Kryddið og eldið keilurnar í 10 mínútur. Bæta við sykri, settu klípa af kanil og elda, eins og venjulega sultu á litlu eldi í um það bil 2 klukkustundir, fjarlægja reglulega froðu. Heitt sultu er flutt í dauðhreinsaðar þurrkar, rúllaðir upp með hettur og geymd í kæli eða kjallara. Þetta sultu er gott að nota með sterkum heitu tei til meðferðar á kvef og tonsillbólgu, forvarnir gegn berkjubólgu hjá ungum börnum og fullorðnum.
Og elskendur þessa óvenjulegu delicacy verða einnig að smakka sultu frá hvítbláum , sem hefur gagnlegar eiginleika.