Kaka með grænum laukum

Smakandi og bragðbætt pies með margs konar fyllingum eru elskaðir ekki aðeins af fullorðnum heldur einnig af börnum! Við leggjum til að þú undirbýr upprunalega og verulegan baka með grænum laukum í dag. Slík fat er hægt að bera fram í stað brauðs eða notað sem snarl.

Jellied baka með grænum laukum

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Til að fylla:

Undirbúningur

Við bráðum rjómalögðu olíunni á vatnsbaðinu, helltu sykri og salti í það, settu sýrðu rjómið og blandað saman. Eggið berst sérstaklega á hrærivélina og helltu eggblöndunni varlega í olíuna. Blandaðu hveiti með bakpúða, hellið því smám saman í deigið og blandið því í einsleit samræmi.

Nú fara á fyllinguna: eggin sjóða hart, þrífa þau og skera í litla teninga. Laukur eru þvegnir, mulinn og léttur steiktur á olíu þar til mjúkur. Blandið því saman við egg, salt og pipar allt til að smakka. Form til að borða olíu, dreifa helming deigs og jafna yfirborðið.

Þá hylja með jafnt ávaxtasafa og setja deigið aftur á toppinn. Bakið köku í heitum ofni í 35-40 mínútur. Eftir það breytum við það í fallegt flatt fat, þakið handklæði og látið kólna alveg! Skerið síðan lokið kökuna úr grænu lauknum í sundur og borðuðu það í borðið!

Puff kaka með grænum lauk

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Fyrir fljótur undirbúning baka, græna laukurinn er þveginn, þurrkaður, fínt rifinn og léttur steiktur í rjómalögðu olíu þar til hann er mjúkur. Þá smyrtu saltið, ekið eggjunum, blandið og fjarlægið úr eldinum. Puff sætabrauð rúlla á bakstur lak, beygja brúnir og leggja út efst á fyllingu. Bakið í 15-20 mínútur í 200 gráður áður en blanching stendur.

Uppskriftin fyrir baka með grænum laukum í multi-

Innihaldsefni:

Til að prófa:

Til að fylla:

Undirbúningur

Mjólk hellti í skeið, svolítið hituð, fjarlægð úr eldinum, stráð með þurr ger og blandað vel saman. Hveiti er vandlega sigtað í gegnum sigti og bætt við mjólkina. Við hella smá jurtaolíu, kasta smá salti og sykri. Blandið öllu innihaldsefnum vandlega saman og blandað saman einsleit, ekki mjög bratt deig. Magn hveiti í þessari uppskrift er stjórnað að eigin ákvörðun.

Ennfremur er bolli multivark olíunnar smurður og tækið er kveikt á "Upphitun" ham. Við rúlla deigið í skál, skipta því í heita skál og láta það í 20 mínútur til að gera það "passa". Án þess að sóa tíma snúum við við undirbúning fyllingarinnar. Í þessu skyni eru eggin þvegin, soðin harð, kæld, hreinsuð skel og fínt rifin. Grænn laukur skola undir rennandi vatni, þurrkað og hakkað með hníf. Þá sameina við tilbúna innihaldsefnin í skál, árstíð með svörtu jörðu pipar, salti eftir smekk og blandað saman.

Eftir 20 mínútur tekum við út deigið og skiptist í 2 eins hluti. Nú setjum við eina hluti af deiginu í multivarkið, stigið það, setjið topplagið ofan og hylrið með eftir gerinu . Snúðuðu brúnir köku vandlega með öllu ummálinu og láttu það í 20 mínútur að nálgast. Eftir það skaltu velja "bakstur" ham og undirbúa fat í klukkutíma. Snúðu síðan varlega á baka og eldaðu annað 15 mínútur til að gera það roða. Eftir hljóðmerkið skaltu opna lokið varlega, kæla köku aðeins og fjarlægðu það vandlega úr moldinu.