Kjúklingur fætur með majónesi - Ljúffengur ljúffengur og óvenjulega arómatísk fat sem mun skreyta borðið og passa fullkomlega í nokkurn garð. Við bjóðum þér nokkrar uppskriftir til undirbúnings þeirra, og þú velur sjálfan þig hæsta.
Kjúklingur fætur með majónesi
Innihaldsefni:
- fætur af kjúklingi - 2 stk.
- majónesi - 3 msk. skeiðar;
- kryddjurtir: sætur paprika, túrmerik, chili, þurrkuð laukur;
- hvítlaukur - 2 negull.
Undirbúningur
Kjúklingur fótur skola vandlega, promakivaem handklæði, unnin ef nauðsyn krefur og þurrkað. Þá klípa alla tilbúna kryddi og blandaðu þeim í skálinni. Kjöt podsalivaem, nudda það með arómatískum krydd og láttu marinate í 15 mínútur. Skerið síðan fæturna í litla skammta eða láttu þær heilast. Hvítlaukur er hreinsaður úr hylkinu, kreisti í sérstökum pressum, blandað með heimabakað majónesi og smurt mikið með kjúklingi með tilbúnum blöndu.
Næstu skaltu hylja alla matarfilmuna og fjarlægðu marinade í 30 mínútur í ísskápnum. Frá majónesi verður kjötið okkar ljúffenglega mildt og ljúffenglega blíður og hvítlaukur mun gefa það frábæra bragð og guðlega bragð. Taktu nú myndina, smyrðu það með grænmetisolíu, þéttu út skammtaðu kjötstykki og sendu það í ofninn í um 45 mínútur. Við baka kjúklinga fætur við hitastig 180 gráður, reglulega vatn þá með safa sem leiðir.
Kjúklingur fætur með majónesi í pönnu
Innihaldsefni:
- kjúklingur fætur - 5 stk.
- vatn - 0,5;
- hvítlaukur - 2 negull;
- majónesi - eftir smekk;
- krydd;
- jurtaolía;
- Ostur er harður - í munni;
- steinselja grænmeti - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingaskinn er þvegið vel, þurrkað, nuddað með salti og ferskum jörðu pipar. Síðan skiptum við kjötinu í djúp pönnu og steikið það á vel hlýtt jurtaolíu á öllum hliðum þar til rauðskorpu birtist. Hvítlaukur er hreinsaður, þveginn og þrýstur í gegnum garlick í einsleita ástand.
Eftir það, blandið það með vatni og notaðu teskeið til að votta kjúklingafæturnar. Næstu smyrja þá með lítið magn af majónesi, minnkaðu hitann og steikið þar til tilbúinn. Nokkrum mínútum fyrir lok eldunar, stökkva með rifnum raka, dreiftu fótunum á fat, skreytið með twigs af grænu og borðið við borðið.