Mac - áhugavert viðbót við bakstur, sem margir, nýlega, byrjaði að gleyma. Þekki poppy pies er hægt að gefa upprunalegu smekk, en fylgir klassískum uppskriftir.
Uppskriftin fyrir kexpétur með poppy fræ
Innihaldsefni:
- Poppy - 3/4 hlutir;
- hveiti - 1 1/3 af greininni;
- duft til að borða - 2 tsk;
- salt - 1/4 tsk.
- smjör - 200 g;
- sykur - 1 atriði;
- egg - 4 stykki;
- vanilluþykkni - 1 tsk.
Undirbúningur
Í pottinum, látið sjóða 1/2 bolli af vatni. Við sofnar í sjóðandi vatni, við fjarlægjum ílátið úr eldinum og hylur það með loki. Skildu poppy í klukkutíma. Hvíta bólginn vínber með blender.
Ofn hita upp í 180 gráður. Við sigtið hveitið og blandið það með bakpúða og klípa af salti. Í öðru skál, sláðu smjör og sykur til hvítu (u.þ.b. 3 mínútur). Bætið poppy fræjum við olíublanduna og byrjaðu að keyra eitt egg í einu, þar til hnoða er lokið. Nú er enn að bæta við vanilluþykkni, og þú getur hellt í hveiti.
Við hella kex deigið í smurt form og settu í ofninn í 45 mínútur. Tilbúinn kex ætti að kólna í 1,5 klukkustund fyrir notkun.
Til að borða með poppy er hægt og í multivark, í þessu skyni að nota stillingu "Bakstur" og tími 50-55 mínútur.
Pie á kefir með poppy fræ
Innihaldsefni:
- smjör - 1/2 msk.;
- sykur - 1 atriði;
- egg - 3 stykki;
- 1 sítrónu afhýða;
- Poppy - 1/4 st.;
- hveiti - 2 hlutir;
- kefir - 1 atriði;
- duft til baka - 1 1/2 atriði;
- gos - hálfri öld;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Hristið smjör og sykur í 2 mínútur. Við bætum eggjum við olíuna einn í einu, hellið síðan poppy fræ og sítrónu zest.
Mjólk sigtað með gosi og dufti til að borða, bætið glasi af þurru blöndu við olíuna, skipt í það með hlutum heimabakað kefir . Skiptu deiginu á milli 3 forma fyrir muffins og settu í forverun í 180 gráður ofni í 35 mínútur.
A baka með poppy fræ án ger er borið fram bara varla heitt með skeið af vanillu ís.
Layered baka með poppy fræ
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 pakki;
- Poppy - 1 atriði;
- mjólk - hálfri öld;
- hunang - 1/4 hlutir;
- dagsetningar - 1/3 af aldar;
- Walnut - 1/3 af aldar;
- kanill - klípa.
Undirbúningur
Honey er hituð saman með mjólk, bæta kanil, poppy fræ, mulið dagsetningar og valhnetur í blönduna. Eldið fyllinguna á miðlungs hita, hrærið stöðugt þar til þykkt.
Deigið er rúllað í þunnt rétthyrnd lag. Við setjum fyllinguna inn í miðju rétthyrningsins og skera brúnirnar í ræmur. Við skarum saman ræmur á hvor aðra, þannig að það nær yfir toppinn á baka. Smyrið baka með barinn egg og setjið það í formeitað ofn í 190 gráður þar til það er tilbúið.
Pie með kotasælu og poppy fræ
Innihaldsefni:
- mjólk - 1 l;
- smjör - 275 g;
- manna bað - 200 g;
- poppy - 200 g;
- sykur - 300 g;
- vanilluþykkni - 4 tsk.
- egg - 3 stykki;
- kotasæla - 120 g;
- rúsínur og möndlur - 1 handfylli;
- peru - 1 stykki;
- hveiti - 250 g;
- duft til að borða - 2 tsk.
Undirbúningur
Til deigsins, sigtið hveiti með bakpúðanum, bætið 125 g af sykri, 125 g af smjöri, 1 eggi, vanilluþykkni og nokkrum matskeiðum af vatni. Við söfnum deigið í skál, settu það með kvikmynd og settu það í kæli.
Blandið mjólkinni og 125 g af olíu, setjið blönduna í eld. Hræra mjólk, bætið semolina og poppy fræjum við það, láttu blönduna sjóða í 20 mínútur, og þá kæla í 10 mínútur.
Nú tengjum við 175 g af sykri með vanillu, kotasæla, 2 eggjum, rúsínum og hakkaðum möndlum, auk kotasæla. Blandið öllu saman við hálfkorn og poppy fræ, bæta við rifinn peru og kæla fyllingarnar.
Við rúlla deigið, dreifa því í forminu og dreifa því yfir lokið fyllingu. Við baka osti köku með poppy fræ í klukkutíma, í ofni, hituð í 180 gráður.