Mjög oft, til að undirbúa dýrindis heimabakað kökur, þá er einfaldlega ekki nóg, og eftirrétt verður þú alltaf að þjóna eitthvað ljúffengur. Þá ávinningurinn koma einföld uppskrift sem gerir þér kleift að fá bragðgóður og verðugt eftirréttarrétti án mikillar tíma og fyrirhafnar. Eitt slíkt er baka með apríkósum, soðið að flýta. Það er tilbúið fljótt, en niðurstaðan fer yfir allar væntingar.
Fljótur baka með apríkósum á kefir að flýta sér
Innihaldsefni:
- hveitihveiti - 410 g;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornasykur - 210 g;
- vanillusykur - 15 g;
- matur gos - 15 g;
- smjör - 110 g;
- miðlungs-feitur kefir - 255 ml;
- apríkósur - 455 g;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Í hvaða þægilegum djúpum íláti, brjóta eggin, bætið sykri og blandaðu með hrærivél eða þeyttum við lóða og loftgóður massa. Helltu síðan á kefir, bætið mjúkt smjöri, kakið af natríum og vanillusykri, hellið hveiti hveiti og blandið þar til einsleita deigið er náð, í samræmi, eins og pönnukaka.
Ávextir apríkósu míns með köldu vatni, þurrka þurrt, skipta í helming og fjarlægja beinin.
Skiljið formið með smjöri smjöri, dreift helmingi tilbúinn deigið, láttu apríkósu ofan og hellið út eftirganginn deigið.
Við baka kökuna í ofþensluðum 190 gráðu ofni í fjörutíu og fimm mínútur.
The lokið baka er kælt, við tökum það úr mold og við nudda það með sykurdufti.
Uppskriftin fyrir fljótur áfyllingu baka með apríkósum
Innihaldsefni:
- hveiti - 285 g;
- egg kjúklingur - 7 stk.
- Kornsykur - 295 g;
- baksturduft - 25 g;
- apríkósur - 690 g;
- smjör ;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Við brotum kjúklingapökkunum í djúp ílát, bætið sykri, blandið saman og snúið blöndunni með hrærivél í þykkt, þétt froðu. Nú hella við smá sigtað hveiti með blöndunduftinu og grípa inn með varlega léttum hreyfingum sínum frá brúnum til miðju diskanna.
Apríkósur eru þvegnir með köldu vatni, þurrkaðir eða þurrkaðir, skipt í tvennt og fjarlægja beinin.
Eyðublaðið er smurt með smjöri, setjið varlega deigið í það og dreift apríkósuhalfunum ofan á toppnum með sneiðar niður. Ákveðið köku í forþenslu í 180 gráður ofn og standið í fjörutíu mínútur eða þar til tilbúin og bjartur. Lokið baka er kælt, og aðeins eftir það fjarlægjum við úr moldinu. Styrið nokkrar ljúffengar stykki af lushu með sykri með dufti áður en það er borið fram.
Hröð baka með apríkósum og rifsberjum
Innihaldsefni:
- hveiti - 110 g;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornsykur - 125 g;
- mjólk - 30 ml;
- baksturduft - 20 g;
- smjör - 145 g;
- apríkósur - 290 g;
- svartur currant - 210 g;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Berið mjúkt smjör með sykri þar til það er ljós. Haltu áfram að slá, bæta við einni eggi. Þá hella við sigtað hveiti,
Ávextir apríkósu og currant berjum eru þvegnir, þurrkaðir, apríkósur þykkni pits. Síber lá í deiginu og blandað varlega saman.
Við olíum bökunarréttinum með smjöri, dreifa deiginu, dreifa því vel út og settu apríkósuhalfin ofan á, örlítið pritaplivaya.
Við ákvarðum köku í ofþensluðum 185 gráður ofni í fjörutíu og fimm mínútur.
Lokið baka er leyft að kólna alveg, þá fjarlægja það úr moldinu og stökkva með duftformuðum sykri með litlum sigti.