Frá fyrstu mánuðum lífsins byrjar hver umhyggjusamur móðir að kynna tálbeita fyrir barnið sitt. Í dag munum við kynnast uppskriftinni á kjötmýra fyrir börn, við lærum þegar það ætti að kynna og í hvaða magni.
Kjöt er mjög mikilvægt vara fyrir skömmtun ungs barns. Það inniheldur mikið af vítamínum, dýrapróteinum, kalsíum og fosfór. Því að meðhöndla matreiðslu er mjög vandlega og gera það með mikilli ábyrgð.
Við skulum byrja á því að velja kjöt. Við stöðvum val okkar á fituskertum bekkjum. Það getur verið lítið stykki af kvoða af kanínum, nautakjöti, kjúklingi eða kalkúnum. Það skal tekið fram að þú þarft að kaupa kjöt í sannaðum verslunum, forðast mörkuðum og vafasömum kjötvörum. Kjötið ætti að vera safaríkur, bleikur. Einnig skal tekið fram að hægt er að frysta kjöt fyrr en undirbúningur viðbótarfæðunnar er meira en tvisvar. Þess vegna er betra að velja upphaflega litla bita.
Hvernig á að elda kjöt kartöflur?
Nú skulum við skoða í smáatriðum hvernig á að elda kjötpuré.
Til að byrja með ætti að skola kjötið undir köldu vatni og fjarlægja það úr því fitu, æðum, afhýða, filmu og fjarlægja bein. Skerið kjötið í litla bita og settu í pott með köldu vatni.
Hvernig á að gefa kjötmjólk á barn?
Þetta tálbeita er hægt að kynna frá sjö mánaða aldri barnsins. Til að byrja með, 0,5 tsk, smám saman að auka magnið. Til að fæða barnið með kartöflum með kjötmjólk er betra í hádegismatinu, þannig að vaxandi lífverur geta melt það og á sama tíma tekið á sig gagnlegar fíkniefni. Ef þú vilt er hægt að bæta við smá gulrætur eða hvítkálum, eftir að þú hefur hreinsað og hakkað þeim í blöndunartæki við ástandið.