Þegar kjötkirtlarnir eru nú þegar svolítið leiðindi og þú vilt eitthvað auðveldara en á sama tíma ánægjulegt - til að hjálpa þér að koma cutlets úr kikarhettum.
Kjúklingur kaka uppskrift
Innihaldsefni:
- Chickpea - 1,5 st.;
- peru - 1 stykki;
- steinselja;
- myntu - 2 msk. skeiðar;
- brauð - 1 stykki;
- egg - 2 stykki;
- ostur - 100 g;
- hveiti;
- sesamfræ - til að borða
- salt, pipar - eftir smekk;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Nú munum við segja þér hvernig á að gera kjúklingakirtla. Svo eru baunir liggja í bleyti í kvöld. Næsta dag, sjóða það smá, þannig að það breytist ekki í kartöflumús. Tæmdu alla vökvann og mala það í blandara. Við þrífum peru og einnig nudda það í blender. Brauð er Liggja í bleyti í mjólk, kreisti og mulið. Við bætum við smá seyði úr baunum og blandið hinum innihaldsefnum, hnoðið einsleitt deigið. Nú myndum við litla skeri með blautum höndum og hella þeim í hveiti og sesamfræjum. Steikið það með heitum olíu þar til þú ert með appetizing og ruddy skorpu. Við setjum tilbúin skeri fyrst á pappírsblöðrur, og þá á fallegu borðinu og borið það í borðið.
Cutlets úr kjúklingum í ofninum
Innihaldsefni:
- kjúklingaþurrkur - 200 g;
- kardemom og kúmen - 2 tsk;
- hvítlaukur - 2 negull;
- peru - 1 stykki;
- dill - 1 búnt;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Fyrst við eldum kjúklinga . Peas fyrirfram, best frá kvöldinu, drekka í heitu vatni. Helltu síðan á vökvanum, hella í nýjan og elda það við lágan hita í u.þ.b. 30 mínútur. Næst skaltu hella kjúklingunum í kolbað og gefa vatni
Í skálinni fyrir blöndunartækið setjum við eldaða kjúklinga, skrældar laukur, hvítlauk og krydd í smekk. Grindið allt vel fyrir myndun einsleitt hakkað kjöt. Þá bæta við massa fínt hakkað dill, blanda. Með blautum höndum myndum við litla kjúklingabökur, setjið þær á bakplötu, olíuðum, settu ofninn í 180 gráður og bakaðu í um það bil 15 mínútur. Við þjónum tilbúnum fat með jurtum og fersku grænmeti.