Fylgstu með orðatiltækinu: "Allt er nýtt, vel gleymt gamalt" og vísar til Sovétríkjanna - kjúklingur á flöskunni, vinsæll réttur af fortíðinni, er aftur viðeigandi. Slökkt á einfaldleika og mettuð með neytendum neytenda í útlöndum, minntist gagnlegt og nærandi mat, sem er næstum óæðri bragðið af dýrindisgæti.
Kjúklingur á flöskunni í ofninum - uppskrift
Hvort sem það er að baka í ermi eða vernda það með filmu, kjúklingi á flösku í ofninum, win-win valkostur sem fer yfir hefðbundna tækni. Nóg af stöðugum diskum, fyllt með vökva fyrir 2/3 og súrsuðum fuglum, þannig að gott fat skreytti borðið. Lögun: ílátið er sett í kulda ofn og hitað með henni.
Innihaldsefni:
- hrærið - 1 stykki;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- jurtaolía - 30 ml.
Undirbúningur
- Sameina hakkað hvítlauk með smjöri og árstíð með kjúklingi, smyrja á öllum hliðum.
- Setjið það á glerílát með vatni, settið á bakplötu og bökuð í klukkutíma við 180 hita.
Kjúklingur í ofninum á vatnsflösku
Kjúklingur á flösku af vatni - loforð af safaríku og kjötu holdi inni og rauðhýði afhýða utan frá. Vegna uppgufunar vökvans er kjötið einnig vætt og heldur áferðinni mjúkt og mjúkt. Þessi aðferð eykur mataræði eiginleika vörunnar og dregur úr skaðlegum fitu, og kryddjurtir og sítrónuspjöld gefa það góða smekk.
Innihaldsefni:
- alifugla - 1 stk.
- sítróna wedges - 3 stykki;
- svartur jörð pipar - klípa;
- þurrkað basil og steinselja - fyrir handfylli.
Undirbúningur
- Elda kjúkling með kryddi og sendu í köldu marinatriðið.
- Í diskar með fljótandi, bæta við sítrónu sneiðar, krydd. Kjúklingur í hitaþolnu flösku er bakaður í 45 mínútur við 180 hita frá einum tíma til annars, hella fitu.
Kjúklingur á flösku með bjór í ofninum
Kjúklingur á flösku af bjór er vinsæll afbrigði af fat með ilm af humar og kryddjurtum, þar sem hagkvæm og ódýr hluti kaupir upprunalega smekk. Afurðin nær nýjum matreiðsluhæðum með hunangs sinnep , sem gefur kjötið sætleik, rouge og mýkt og múskat sem leggur áherslu á sterkan skammt í hvaða mat sem er.
Innihaldsefni:
- hrærið - 1 stykki;
- getu með dökkum bjór - 1 stk.
- Franska sinnep - 1 msk. skeið;
- hunang - 1 msk. skeið;
- múskat - klípa.
Undirbúningur
- Blandið hunangi, sinnep og múskat, olíu fuglinn með sósu og slappað af.
- Skildu 1/4 af bjór í ílát, settu fugl á það. Kjúklingur bökuð á glasflösku languishing í klukkutíma í 200 gráður, vökva með safa og fitu.
Kjúklingur á flöskunni í ofninum með kartöflum
Kjúklingur á flösku með kartöflum er fat þar sem tveir hlutar fyllast fullkomlega saman. Fáðu góða og hátíðlega kvöldmat í klukkutíma og hálftíma - einföld máltíð: Áríðaðu safaríkur skrokkinn, settu hana á þekktan hátt, setjið uppbyggingu á bakplötu með grænmeti og bíddu eftir að safi flæða brúnt.
Innihaldsefni:
- alifugla - 1 stk.
- kartöflur - 8 stk.
- laukur - 2 stykki;
- svartur jörð pipar - klípa;
- þurrkað fennel - handfylli.
Undirbúningur
- Sameina krydd og olíu fuglinn með marinade.
- Setjið ílát vökva og settu á hitaþolnu lak. Á það, dreifa hakkað grænmeti.
- Kjúklingur á flöskunni verður bakaður með grænmeti í amk 90 mínútur klukkan 180.
Kjúklingur á flösku með sósu sósu
Kjúklingur bakaður í ofninum á flöskunni öðlast mismunandi tónum, ef þú notar marinades, valið sem er ekki takmörkuð. Asíska blandan verður borin fram með klassískum samsetningu af sojasósu, chili og sítrónusafa. Á stuttum tíma verður súkkulaðikjötið að fá mjúkt, safaríkan áferð og hreint súrt og sýrt smekk.
Innihaldsefni:
- chili - 1/2 stk.
- sojasósa - 100 ml;
- rósmarín, oregano - með klípu;
- sítrónusafi - 30 ml;
- alifugla - 1 stk.
Undirbúningur
- Blandaðu kryddi með sítrónusafa og bragð kjúklinginn.
- Setjið það á ílát með kryddi og vökva og stilltu hönnunina á bakplötu.
- Kjúklingur á flöskunni er bakaður við 180 gráður í klukkutíma fyrir óhreinindi.
Kjúklingur í majónesi á flöskunni
Ljúffengur kjúklingur á flösku er draumur allra húsmóða, sem verður ekki erfitt að framkvæma. Dýrt krydd og krydd munu skipta um tiltæka vörulista Sovétríkjanna: pakkning af majónesi, nokkrum lauflöppum og nokkrum piparkornum. Einföld aukefni vernda kjötið úr þurrkun og mun muna gleymt ilmur.
Innihaldsefni:
- majónesi - 100 g;
- hvítlaukur - 3 stykki;
- laufblöð - 3 stk.
- Svartur piparkorn - 5 stk.
- skrokkur - 1 stk.
Undirbúningur
- Hvítlaukur höggva, sameina með majónesi og smyrðu kjúklinginn réttilega.
- Í gámu með vökva, bæta við laurel, pipar og setjið á aðalvöruna.
- Kjúklingur bakaður á flösku þarf 90 mínútur og 170 gráður hiti.
Kjúklingur á flösku af hrísgrjónum í ofninum
Kjúklingur á flöskunni er uppskrift, þökk sé því að hægt sé að undirbúa safaríkur og kryddaður skreyting samtímis aðal innihaldsefninu. Þessi aðferð er tilvalin fyrir korn og belgjurtir. Nauðsynlegt er að velja uppáhalds vöru þína, setja það á bakpokaferð, hella í smá vatni, árstíð og bæta við grænmeti, baka, vernda frá brennslu með því að hræra.
Innihaldsefni:
- hrærið - 1 stykki;
- adzhika - 70 g;
- hrísgrjón - 200 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- kúrbít - 1 stk.
- vatn - 500 ml.
Undirbúningur
- Skerið skrokkinn með Adzhika og sitjið á tilbúnum réttum.
- Setjið byggingu á blaðið, setjið hrísgrjónið, hellið í vatnið.
- Allt kjúklingur í ofninum á flöskunni er bakaður í 90 mínútur í 180 gráður.
- Hálftíma fyrir lok, setjið grænmetið á hrísgrjónum og eldið þar til það er mjúkt.
Grillaður kjúklingur í ofninum á flöskunni
Hönan í ofninum alveg á flöskunni er hagkvæm útgáfa af heimabakað kvöldmat. Þegar svo fat var talið hátíðlegur og lúxus, og í dag - góðar, nærandi og daglegur. Aftur á fortíðin mun hjálpa einföldum og góðu leiðum til að borða á grillið. Hin hefðbundna aðferð Sovétríkjanna er enn mikilvæg og skemmtileg, ekki erfiður elda.
Innihaldsefni:
- hrærið - 1 stykki;
- jurtaolía - 40 ml;
- þurrkað basil og myntu - á klípu.
Undirbúningur
- Tengdu þurrt kryddjurtirnar og olíðu þeim með skrokknum.
- Setjið það á ílát af vatni og látið gufa í klukkutíma við 180 gráður.
- Skoðaðu framboð og hækka hitastigið í 200 fyrir skarpur skorpu.