Notkun gömul sultu eða sultu er að finna í bakstur. Ljúffengur kex með sultu mun smakka fyrir alla. Og jafnvel þótt í kjallaranum þínum sé ekki krukku af gleymdum dainties skaltu kaupa ferskt í búðinni til að prófa uppskriftir okkar úr þessari grein.
Shortbread kex með epli og sultu
Innihaldsefni:
- smjör - 250 g;
- sykur - 2/3 af hlutnum;
- eggjarauður - 2 stykki;
- Vanilluþykkni - 1 tsk;
- hveiti - 2 hlutir;
- salt - 1/2 tsk;
- sultu - 120 g.
Undirbúningur
Mjótið smjör blandað með sykri þar til hvítur lush massi (þetta mun taka 2-3 mínútur). Aðskilja whisk eggjarauða með vanillu útdrætti og hægt, stöðugt að hræra, bæta við olíu. Nú er það hveiti hveitisins, það verður að vera sigtið og bætt í skammta til grundvallar fyrir prófunina. Þegar deigið er sett saman í eina boltann getur það verið vafið í kvikmynd og send í kæli í 20-30 mínútur.
Rested deigið er rúllað í pylsur og skorið í litla plástra. Í miðju hverrar plástur er gróp með fingri eða skeið. Við dreifa smákökunum á bakkubaki sem er þakið bakpappír og send í ofninn í 8-10 mínútur við 190 gráður. Við tökum gullna smákökurnar úr ofninum, fyllið hola með sultu og bökaðu í annað 2-3 mínútur.
Áður en við þjónum, gefum við lifur með sultu til að kólna og, ef þess er óskað, skreyta með duftformi sykri.
Uppskrift fyrir blása sætabrauð með sultu
Skemmtu þér með puffs og sultu. Einföld og hratt, þau passa fullkomlega í gæðum tjáðar dágóður í morgunmat eða kvöldt te.
Innihaldsefni:
- blása sætabrauð - 1 pakki;
- sultu - 4 msk. skeiðar;
- sykur - hálfri öld;
- mulið hnetur - 70 g;
- vanillusykur.
Undirbúningur
Blandið sultu, sykri og hnetum í skál í skál. Ready blása sætabrauð er þíðað og skorið í ferninga,
Við setjum smákökur í ofninn í 20 mínútur við 190 gráður, fyrir smurðir með þeyttum eggjarauða fyrir rouge. Við þjónum smákökum, stökkva með duftformi sykur, ef þess er óskað.