Bústaðurskökur eru raunveruleg delicacy ekki aðeins fyrir börn, heldur einnig fyrir marga fullorðna. Það er mjög þægilegt að taka með þér í lautarferð eða bara á veginum, en það reynist vera ótrúlega öflugt og bráðnar bara í munninn.
Uppskriftin fyrir osti smákökur heima
Innihaldsefni:
- kotasæla - 250 g;
- hveiti - 250 g;
- smjör - 100 g;
- sykur - 100 g;
- baksturduft - 10 g;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Þannig að fyrst þurfum við að hnoða kotasósu deigið fyrir kexið. Kotasæla settum við í skál, hnoððum við það með gaffli, bætti við mildaða rjómaolíu og blandað saman. Sérstaklega sigtaðu hveiti, stökkðu bakpúðanum og saltinu. Næst, í litlum skömmtum, bætið þurrblöndunni við osti og blandið deiginu. Við stökkva vinnusvæðið létt með hveiti, breiða út deigið og rúlla því í lag, um 0,5 cm þykkt. Notaðu nú faceted gler og notaðu það til að skera út sléttar hringi. Hver dýfði í sykri, brotin í hálf og aftur dýfð frá öllum hliðum í sykri. Við leggjum út blanks sem eru á bakpokanum, pre-húðaður með bakpappír. Bakaðu kökukökum sætabrauð með sykri 15-20 mínútur í ofni, hituð í 180 gráður.
Einföld uppskrift fyrir osturskaka
Innihaldsefni:
- sykur - 1,5 atriði;
- hveiti - 3 hlutir;
- kotasæla - 200 g;
- smjör - 250 g;
- egg - 3 stykki;
- gosmatur - klípa;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Í skál skaltu brjóta eggin og bæta við mildaðri olíu. Helltu síðan á sykur og nudda allt með gaffli þar til einsleita massa myndast. Nú erum við að kasta klút gos, dreifa kotasæla og blandaðu því vel saman. Þegar massinn verður meira eða minna sléttur, byrjaðu að hella í litlu leyti af sigtuðu hveiti og blandið ekki þéttum deigi. Eftir það er fituin fituð með jurtaolíu og ofninn er hituð í 200 gráður. Hendur örlítið blautir í vatni, rífa af smáu deigi, við myndum kúlu af því, og þá gerum við köku. Afurðirnar sem eru til staðar eru settar fram á bakplötu, ef þess er óskað, stökkva með duftformi sykurs og baka kexin í 35 mínútur, þar til tilbúin. Þá taktu það varlega út, settu það á fínt disk, kælið það og þjónið því að hita mjólk eða heitt te.
Mjög viðkvæmt kúrddar sætabrauð með marmelaði
Innihaldsefni:
- Kotasæla er fituskert - 250 g;
- Vanillín - eftir smekk;
- egg - 1 stykki;
- hveiti - 2 hlutir;
- baksturduft - 10 g;
- smjör - 100 g;
- marmelaði litað - eftir smekk;
- sykur - eftir smekk.
Undirbúningur
Rjóma smjör setti í skeið, bráðna á slökum eldi og kæla það. Í skálinni, hellið út kotasæla, hellið í kældu olíu, slá eggið og blandið vel saman. Helltu síðan á smekk vanillins, bakpúðans og hella hluta af sigtuðu hveiti. Blandið einsleita sléttan deigið. Eftir það skaltu taka smá stykki,