Latur vareniki - einföldustu uppskriftir af dýrindis fat með mismunandi fyllingum

Latur vareniki er tilvalin leið til að njóta bragðsins af uppáhaldsréttinum án óþarfa tíma og fyrirhafnar. Hlutinn til að fylla, getur verið kotasæla eða aðrar vörur: kartöflur, hvítkál, kjöt, alls konar ber, hakkað grænu, ostur.

Hvernig á að elda latur vareniki?

Undirbúningur latur vareniki er minnkaður í blanda af deigi þar sem, auk hefðbundinna innihaldsefna, eru vörur til fyllingar bætt við.

  1. Fyrir notkun skal hveiti hreinsast. Vegna mismunandi raka vörunnar getur magn þess verið frábrugðið því sem lýst er yfir.
  2. Vörur eru oft mynduð í formi aflangar sneiðar eða þunnt kökur sem fást með því að klippa pylsa sem myndast úr grunni á hveitidufti.
  3. The latur vareniki elda með því að lækka hluta deigs í sjóðandi vatni með vættum skeið.

Hvernig á að elda latur vareniki úr kotasæti?

Undirbúa latur vareniki úr kotasæti fyrir börn og fullorðnir verða ekki erfitt. Niðurstaðan verður dýrindis fat, sem hægt er að þjóna í morgunmat, fyrir snarl eða kvöldmat, með smjöri, sýrðum rjóma, hunangi, uppáhalds sultu eða öðrum viðeigandi aukefnum eða viðeigandi sósum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Kotasæla er jörð með sykri, klípa af salti og eggi.
  2. Setjið hveitið saman, blandið því saman, skiptið klútinn í skammta, þar sem rúllaðu pylsurnar.
  3. Skerið blöðin í blokkir, sjóða í vatni, bíðið eftir fljótandi vörum og haltu í sjóðandi vatni í eina mínútu.
  4. Smakaðu ljúffengan latur vareniki með smjöri og borið með sýrðum rjóma.

Latur dumplings með kartöflum - uppskrift

Ekki síður bragðgóður og nærandi verður latur kartöfluvareniki. Í stað þess að fylla kotasæla er kartöflupuré notað í þessu tilfelli, sem ætti að hreinsa fyrirfram, soðið þar til það er mjúkt og mulið með skorpu. Áður en viðhaldsefnið er bætt við er grunnurinn kælt.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Hreinsið, skera í sundur og sjóða þar til mjúkur er í söltu kartöflum.
  2. Þeir umbreyta grænmetismassanum í mauki, kaldur, blanda það í egg, pipar, hveiti.
  3. Velt frá botni knippanna, skera þá í hluta.
  4. Búðu latur dumplings úr kartöflum í 2-3 mínútur, allt eftir stærð, bragðbætt með olíu og borið fram með sýrðum rjóma og grænu.

Latur vareniki með manga

Ef það er löngun til að elda latur vareniki án hveiti, mun næsti uppskrift með Manga passa í þessu skyni eins vel og mögulegt er. Það er mikilvægt að gefa deigið smá til að standa upp eftir hnoða, þannig að gróin séu bólgin og vörurnar verða mjúkir og mjúkir. Ef rakainnihald óskunnar er óhóflegt, ættir þú að auka örlítið hluta af manga eða bæta aðeins einni eggi við.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Egg er barinn smá með klípa af salti og sykri.
  2. Setjið kotasæktina saman, mala, blandaðu mangóinu, farðu í 20-30 mínútur.
  3. Með raka höndum eða skeið eru litlar skammtar af botninum teknar, kúlur eða kökur myndast og dýfðar í íláti af sjóðandi vatni.
  4. Elda latur vareniki 3 mínútur, borið fram með smjöri og sýrðum rjóma.

Latur vareniki með hvítkál - uppskrift

Latur vareniki með hvítkál, eldað í samræmi við eftirfarandi uppskrift, mun spara þér frá þreytandi vörum til margra og lengri mótun. Fyllingin er bætt við þegar soðin, flat kökur úr einföldum deigi, sem hægt er að fá með því einfaldlega að skera myndaða flagellum þunnt með hníf eða skera rúllaða blaðið í ferninga eða rhombuses.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Laukolía er steikt í jurtaolíu.
  2. Setjið hakkað hvítkál, salt, pipar, steikja, og þá snyrta undir lokinu þar til mjúkur er.
  3. Frá hveiti, eggjum, vatni og klípa af salti, hnoðið deigið, láttu í 40 mínútur.
  4. Taktu kökur úr deiginu, sjóðu þau þar til þau eru soðin í söltu vatni, brjótaðu í kolsýru, blandaðu síðan með hvítkál og sneið af smjöri.

Latur vareniki á ítalska uppskriftinni

Ánægður með upprunalegu þjónu og framúrskarandi smekk eldað latur vareniki á ítalska - nýtt. Grunnurinn að því að búa til próf hér er mjúkur ricottaosti og vörurnar sjálfir eru einnig leyfðar í tómatarósósu eftir að hafa verið sjóðandi. Óbreytt fylgni matarins við umsóknina verður rifinn Parmesan.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Sameina í skál af ricotta, smjöri, múskat, salti, pipar, ¼ bolli parmesan og hveiti, hrærið með gaffli, dreift á borði, rykað með hveiti.
  2. Myndaðu þunnt knippi, skera það í brot, sem er lækkað í sjóðandi vatni og soðið þar til það er uppi.
  3. Hellið laukur í potti, hvítlauk og klípu af pipar, bætið jörðu tómötum, kryddjurtum og smáatriðum í nokkrar mínútur.
  4. Þeir grípa íbúa latur ítalska dumplings með hávaða og setja þau í sósu.
  5. Leyfa vörunni 2-3 mínútur og þjóna, stökkva með eftir Parmesan.

Latur dumplings með kirsuber

Óvenjuleg sælgæti og töfrandi sumarbragð eru keypt með soðnu latur vareniki með berjum. Í þessu tilviki, sem fylling, er notað kirsuber án pits, sem hægt er að taka ferskt, fryst eða frá sultu. Allir ber eru að losna við umfram safa, leggja þau um stund í kolsýru og síðan blanda saman við sterkju.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Bústaður er jörð með eggi, sykri, salti.
  2. Hrærið hveiti.
  3. Setjið í miðju hverrar 2-3 berju úr hluta af grunnforminu kökum, lokaðu brúnum og beygðu þá upp.
  4. Eldið hlutina þar til þau fljóta upp í vatnið, borið fram með smjöri, sýrðum rjóma eða sultu.

Latur dumplings án eggja

Eftirfarandi uppskrift mun gera dýrindis latur vareniki úr kotasæli án eggja. Áferð vörunnar verður þéttari en venjulega, þannig að í þessu tilviki er mjög mikilvægt að ekki of mikið af vörum í vatni meðan á matreiðslu stendur og strax eftir yfirborðinu láðu þau hávaða á diskinn. Sykur er hægt að bæta við deigið eða stökkva með fat þegar hann er í notkun.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Teiknaðu kotasæla með klípa af salti og sykri og bæta við hveiti.
  2. Rúllaðu úr próf deigið reipi, skera hvert í börum, soðið í söltu vatni.
  3. Kannaðu heita vörur með smjöri og þjóna með sýrðum rjóma.

Latur dumplings með osti

Næsta útgáfa af fatinu fyrir þá sem ekki borða sætan, frekar matreiðsluverk án þátttöku sykurs. Latur saltaða dumplings eru unnin með því að bæta við hörðum osti, sem mun gefa óvenjulegum bragðbökum við branco. Sem undirbúningur getur þú þjónað sýrðum rjóma, majónesi, eða ósykraðri fjölþætt sósu.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Rísið ostinn með klípa af salti, eggi og rifnum osti.
  2. Hrærið hveiti, rækið pylsurnar úr deiginu og skírið þau í skammta.
  3. Sjóðið billets í íláti af sjóðandi vatni, dreift á disk á disk, hellið með bræddu smjöri.
  4. Sérstaklega er fatið borið fram með sýrðum rjóma eða annarri sósu.

Latur dumplings með grasker

Latur vareniki, uppskrift sem verður kynnt síðar, sameinar fullkomlega bragðið og ávinninginn. Deigið fyrir vörurnar er unnin með kartöfluþykkni, sem er frægur fyrir magn af dýrmætu vítamínum og þætti sem eru í henni. Sú máltíð er tilvalin lausn fyrir næringarríkan morgunmat.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Pumpkin kvoða er skorið í teningur, leyft í sauté pönnu þar til mjúkur, vatn er hellt og grænmetið er slegið með blender.
  2. Rísu kotasöluna með sykri, salti, eggjum og bætið kældu graskerapúri.
  3. Hrærið hveiti, myndað úr vinnustaðnum í formi lítilla blokka eða smákaka.
  4. Sjóðið lóða grasker dumplings í söltu vatni, hella með bráðnuðu smjöri, borið fram með sýrðum rjóma.

Latur dumplings með kjöti

Næsta útgáfa af kjöti fyrir sönn kött eaters. Diskurinn er tilbúinn með hakkaðri kjöti. Þú getur notað svínakjöt, nautakjöt, alifugla eða blöndu af nokkrum tegundum af vöru, auk þess með mala lauk. Í stað þess að steikja með síðari slökktu geturðu sjóðað vörurnar í nokkrar 15-20 mínútur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Úr hveiti, eggjum, vatni, olíuhellum og klípa af salti, blandaðu deiginu og síðan í 40 mínútur til að rúlla því í þunnt lag.
  2. Snúið kjötinu með lauk og hvítlauk í kjötkvörn, bætið salti, pipar, grænmeti, dreifa þunnt lag á deigið.
  3. Foldaðu lagrúlluna, skera það í brot, dýfði í hveiti og steikið þar til blush í olíunni.
  4. Hellið smá vatni með rjóma og tómötum, árstíð.
  5. Fyllt latur vareniki með hakkað kjöti í sósu undir lokinu í um það bil 15 mínútur.

Latur dumplings með grænu

Annar ósykrað útgáfa af dýrindis rétti er latur vareniki með kotasæti og kryddjurtum . Súkkulaða afurðirnar, sem fást, geta verið framreiddar með sýrðum rjóma eða majónesi, steypast með heitum osti og rifnum osti, auk viðbót við tómatasósu, sem gefur það aukið sælgæti og piquancy.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Rice kotasæla með salti, eggjum.
  2. Bættu hakkaðri grænu, hveiti og blandað saman.
  3. Búðu til prófunarhlutana, kökur eða kúlur, sjóðu þau í söltu vatni þar til þau eru soðin, bragðbætt með smjöri, sýrðum rjóma, osti eða tómatsósu.

Latur varenyky gufaði í multivarkinu

Eldað latur vareniki í fjölverkavöru fyrir par er tryggt að halda appetizing útlit, ekki verða syfju og ekki verða pirruð ef þú fylgir kröfum þessa uppskrift. Ef óskað er, getur grunnurinn verið bragðbættur með vanillíni eða bætt við öðrum aukefnum eftir smekk þínum: berjum, þurrkaðir ávextir, hnetur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Blandið kotasælu með sykri, salti og eggi, bæta við hveiti.
  2. Frá fengnum grunnrúllum er velt, skorið í blokkir.
  3. Leggið vinnustykkin á olíulaga grill til gufunar og eldið matinn í gufuham í 10-15 mínútur.
  4. Hellið tilbúnum dumplings með bráðnuðu smjöri og borið með sýrðum rjóma.