Máltíðir fyrir par

Ávinningur af steiktum diskum er augljóst og án efa mest vægi hvatning til að kynna þær í mataræði. Slík aðferð við hitameðferð á vörum heldur að hámarki eiginleikum þeirra, samsetningu vítamína og ýmissa þátta, sem eru að mestu eytt meðan steikt er og flytja til vatns við matreiðslu.

Diskar fyrir gufu er hægt að elda í tvöföldum ketli eða í multivark með sérstökum körfu með gufuham. Og ef slík tækni er ekki í eldhúsinu þínu, er hægt að byggja gufubað úr venjulegu pönnu, með því að setja sigti upp og ekki klæðast því með loki.

Fiskur með grænmeti á gufu - uppskrift

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Í því skyni að fiskur eldavél fyrir par til að hafa skemmtilega sourness og verða meira mýktar marin í sítrónusafa í fjörutíu mínútur. Á þessum tíma munum við undirbúa grænmeti rétt. Við hreinsa og tæta nógu stóra hálm gulrætur, og við fjarlægjum sætur búlgarska pipar úr fræhólfið og peduncle og skera í hálfan hring. Á sama hátt hreinsum við einnig skrældar laukirnar og hvítlaukurinn er skorinn í plöturnar.

Einn hluti af filmunni er fóðrað á aðalstigi gufubaðsins og byrjar að leggja lagið af tilbúnum grænmeti. Leggðu fyrst lag af laukum og á það gulrætur. Síðan dreifum við hálfhringir pipar og hvítlaukplötum, bætið öllu saman og taktu það með kryddjurtum kryddjurtum. Á grænmetisspjaldið láðu prommarínsfiskinn, pre-kryddaðu það með salti og viðkomandi kryddi. Nú náum við fiskinn með grænmeti ofan á seinni skurðinum og innsigla það. Því minni sem bilið milli blaðanna er, því meira mettuð bragðið af disknum, en eldunartíminn mun aukast. Þess vegna, ef þú vilt flýta eldunarferlinu, geturðu skilið þynnuna lítið ajar, en missa smá bragð. Þrátt fyrir að margir halda því fram að tapið sé nánast óverulegt og aðeins hægt að veiða með því að vera sönn. Tími til að undirbúa þetta fat, með ofangreindum blæbrigðum, getur verið frá þrjátíu til fimmtíu mínútur.

Vareniks fyrir par - uppskrift

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Við byrjum að elda dumplings úr því að virkja ger. Til að veruleika í heitum kefir veitum við fyrst að blómstra ferskt ger, leysa upp sykurkristalla og slökkva á matarsósu, þar sem blandan er rækilega hrærð. Við setjum massann í hlýju og huggun í fimmtán mínútur eftir það og síðan er bætt við lítið magn af sigtuðu og blandað með salthveiti, blandið mjúkt, algerlega ekki klídd deigið. Næstum búum við tilvalin skilyrði til að sanna, setja það á heitum og rólegum stað. Eftir að hafa aukið massa í rúmmálinu um helming, hnýtum við það og mynda varenichki. Fyllingin getur verið uppáhalds fylla þín.

Við setjum billets tímabundið á yfirborðinu sem er rykað með hveiti. Til að elda dumplings í okkar tilviki munum við vera á gufu. Í þessu skyni er það hentugur sem gufubað eða multivark með virkni eldunar á gufu og heimabakað tæki úr potti af sjóðandi vatni og fyrirfram grisju sem við setjum tilbúnar vörur. Það er aðeins nóg til að ná yfir byggingu með þrívíddar loki og standa með sjóðandi vatni í fimm til sjö mínútur.