Rétt næring með skorpulifur er ein mikilvægasta þættinum sem gerir þér kleift að viðhalda góðu heilsu, jafnvel við alvarlegan sjúkdóm sem breytir lifraruppbyggingu fullkomlega. Þessi sjúkdómur þróast venjulega gegn bakgrunni lifrarbólgu eða áfengisneyslu.
Mataræði fyrir lifrarskorpu
Meðferðarfræðileg mataræði með skorpulifur í lifur ætti að fylgjast með meðferð með lyfjum og með þessum hætti er hægt að ná því að sjúkdómurinn hægir fyrst á framvindu sína og síðan hægt, en örugglega, endurreisnarferlið í vefnum hefst. Að auki, á þennan hátt ertu líklegri til að vernda þig gegn óþægilegum möguleika á að fá alls konar fylgikvilla.
Næring fyrir skorpulifur er alltaf ávísað af lækni, sem getur skoðað alla kort sjúklingsins, læri um samhliða sjúkdóma og sérstakt form sjúkdómsins. Skilgreina aðallega nokkrar afbrigði af skorpulifur, mataræði þar sem verður nokkuð öðruvísi:
- Skertir skorpulifur . Ef hæfni til að hlutleysa ammoníak er enn, ætti mataræði að innihalda hágæða prótein. Þessir fela í sér: kotasæla, egghvítt, mjólk, halla fiskur, nautakjöt, hirsi, sojahveiti, haframjöl og bókhveiti.
- Skorpulifur í lifur . Þessi fjölbreytni krefst aukningar á magni próteina, því það hjálpar að endurheimta lifrarfrumur.
- Skert lifrarskortur . Ef hæfni til að hlutleysa ammoníak er truflað, skal prótein í mat takmarkast við 20-30 g á dag. Ef ástandið batnar ekki, eru próteinin úr mataræði fjarlægð alveg.
Að öðru leyti halda mataræði kröfurnar áfram fyrir allar gerðir þessa sjúkdóms. Það er nauðsynlegt að takmarka fitu og, ef unnt er, fá þau að mestu úr plöntuafurðum og mjólkurafurðum. Fita af svínakjöti, nautakjöt, kjötkál o.fl. skal alveg útrýma. Með einkennum ógleði er hægt að fjarlægja öll fita alveg úr mataræði.
Kolvetni myndar grundvöll mataræði fyrir skorpulifur, en það er mikilvægt að takmarka sykur, sælgæti við 100 grömm á dag. Þar á meðal eru vörur eins og svart hvítt brauð, hunang, sykur, sultu, smákökur (en ekki sætur), puddings, compotes, ávextir, hlaup, hlaup.
Mataræði №5 með skorpulifur í lifur
Almennt er sjúklingum ávísað meðferðartöflu 5 fyrir Pevzner - vísindamaður sem fjárfesti í ómetanlegu framlagi við þróun mataræði. Á grundvelli lyfseðla hans, skulu eftirfarandi mataræði hverfa úr mataræði sjúklinganna að eilífu:
- pies, kökur, ferskt brauð, blása og deig;
- feit kjöt (lamb, svínakjöt);
- fugl (önd, gæs);
- fiskur (chum, stellate sturgeon, sturgeon);
- flestar pylsur, kjöt og fiskleikar, saltaður fiskur;
- lifur, nýru;
- hvaða niðursoðinn matur;
- steikt mat;
- fitu kotasæla, saltaðar og skarpar tegundir af osti;
- egg, þó ekki soðin mjúk-soðið;
- smjörlíki, svínakjöt, lamb, nautakjöt, elda fitu;
- baunir, sveppir;
- sorrel, spínat, radish, radish, laukur, hvítlaukur, súrsuðum grænmeti;
- kjöt, fiskur og sveppir seyði, okroshka, súpa grænn;
- sinnep, pipar, piparrót;
- súkkulaði, ís, svart kaffi, kakó;
- kalt og áfengi.
Mataræði skorpulifur í lifur felur í sér notkun vökva allt að 2 lítrar á dag og takmarkanir á heildarþyngd mataræðis - allt að 3 kg á dag.
Öll mat er heimilt að elda í gufu, í ofni eða í potti og það er bannað að steikja. Að auki er mælt með brotnuðum máltíðum - 5-6 sinnum á dag í litlum skömmtum. Mikilvægt er að borða á jafnvægi til að fá alla þá þætti sem nauðsynlegar eru fyrir líkamann. Að auki er nauðsynlegt að takmarka saltið aðeins - allt að 8 grömm á dag og forðast óþarfa kulda, auk óþarfa heitu matar.