Til að pampera sjálfan þig og vini með dýrindis áfengisneyslu þarftu ekki að fara á bar eða kaffihús. Nú munum við segja þér hvernig á að gera mjólkur líkjör heima.
Uppskrift fyrir mjólkur líkjör
Innihaldsefni:
- mjólk - 600 ml;
- sykur - 400 g;
- Cognac - 500 ml;
- sítrónu - 1 stk.4
- Vanillusykur - 1 skammtur.
Undirbúningur
Í krukku með getu 2 lítra, hella í mjólk, koníaki, hella út sykri og vanillusykri. Lemon, ásamt Zedra, skera í sneiðar og einnig send til krukku með mjólk blöndu. Við loka krukkuna með loki og í myrkri stað geymum við líkjörinn í amk 11 daga við stofuhita. Það er ráðlegt að hrista framtíðina áfengi 2 sinnum á dag. Í lok þessa tíma síum við vökvanum í gegnum ostaskáp. Nú er áfengi hellt í flösku og haldið um annan dag. Heimabakað mjólk líkjör er tilbúinn, þú getur smakka það!
Eggjamjólk
Innihaldsefni:
- mjólk - 500 ml;
- eggjarauða eggjakökum - 10 stk.
- duftformi sykur - 2,5 bollar;
- vodka - 250 ml.
Undirbúningur
Mjólk er blandað með sykurdufti og látin blanda í kjölfarið. Eftir að það hefur kælt, bætið við eggjarauða og hrærið. Blandan sem myndast er síuð með fínu sigti eða grisju. Helltu nú í vodka og hrærið aftur. Slík áfengi er æskilegt að krefjast þess að minnsta kosti einn dag á köldum stað.
Kaffi og mjólkur líkjör
Innihaldsefni:
- uppgufað mjólk - 200 g;
- vodka - 250 ml;
- soðið vatn - 500 ml;
- augnablik kaffi - 3 tsk;
- vanillín - 2 g.
Undirbúningur
Í soðnu vatni, bæta við þéttri mjólk og hrærið, bætið síðan við kaffi og vanillíni, blandið aftur saman og láttu blönduna leiða til sjóða. Eftir það, skulum kólna, bæta við vodka og setja kæli í kæli í 12 klukkustundir. Ljúffengur áfengi er tilbúinn. Til að smakka það er mjög svipað og vel þekkt áfengi iðnaðarframleiðslu "Baileys" .
Og nú munum við segja þér hvað á að drekka með mjólkuríkjör. Í slíku líkjöri fyrir notkun er hægt að bæta við smá ís. Einnig eru mjólkur líkjörar venjulega borinn fram með eftirrétti, einkum með ávöxtum. Og stundum eru þeir í boði ís. Almennt er það spurning um smekk.