Mulberry þjáist ómeðvitað af litlum vinsældum. Sætir fjólubláttir svartir ber eru oftast eytt í litlu magni af ferskum og byrjaðu ekki að setja upp blanks fyrir veturinn. Við batna réttlæti, vopnaðir með nokkrum venjulegum, og ekki alveg, uppskriftir fyrir sultu sultu.
Jam úr mulberry með chia - uppskrift
Innihaldsefni:
- berjum af mulberjum - 2 hlutir;
- kanill stafur;
- blómstrandi karnata - 4 stykki;
- Chia fræ - 1/4 af öld;
- Kornasykur - 65 g.
Undirbúningur
Eftir að þau hafa skolað og losað þau úr pedicels, settum við þær í pott og hylja með sykri. Næstum sendum þú kanilstöng með negul, sykri og aðal hlekkur í uppskrift okkar - Chia fræ, sem gleypa raka, verða klístur og seigfljótandi. Fylltu innihald pottarins með 80 ml af vatni og láttu þykkna um lítið eld. Ennfremur er hægt að hella vörunni á dauðhreinsaðar dósir og má kólna og loka í litlum skömmtum, sem standa í nokkrar vikur.
Hvernig á að gera sultu úr mulberry með gelatínu?
Innihaldsefni:
- berjum af Mulberry - 1 atriði;
- gelatín - 7 g;
- vatn 240 ml;
- hunang - 35 ml.
Undirbúningur
Í pottinum, þynnt gelatín í vatni. Í soðnu gelatínlausninni þynntu hunangið og látið það sjóða í fimm mínútur og meðan þú blandar berjum í mauki. Bætið silki smoothie við gelatínið og eldið í fimm mínútur. Hellið sultu yfir krukkur og lokaðu.
Jam úr mulberry og kirsuberi
Innihaldsefni:
- Mulberry - 740 g;
- kirsuber (án pits) - 450 g;
- Kornsykur - 310 g;
- sítrónu - 1 stykki;
- jörð engifer - 1 tsk.
Undirbúningur
Styið berjum í pott og hellið sítrónusafa. Um leið og mulberry og kirsuber, láttu safa, bæta engifer og sykur við þá, blandaðu vandlega og látið það liggja í um það bil 10 mínútur, ef nauðsyn krefur, fjarlægja froðu frá yfirborði. Enn fremur getur sultu verið dreift yfir dauðhreinsuðum krukkur og undirbúin fyrir veturinn og þú getur breiðst út á ristuðu brauði með
Mulberry sultu undir þessari uppskrift er hægt að gera í multivark. Eftir að þú hefur fyllt öll innihaldsefni í skál tækisins skaltu kveikja á "Quenching" ham í 1 klukkustund og þá njóta niðurstaðan.
Grænmeti með pektín
Innihaldsefni:
- berjum af mulberjum - 6 hlutir;
- sítrónusafi - 50 ml;
- pektín - 7 msk. skeiðar;
- Kornasykur - 630 g.
Undirbúningur
Þú getur tekið berjum á eldinn í um það bil 10 mínútur til að láta safa hlaupa. Þá blandað saman, blandað saman við sítrónusafa og pektín, bíðið eftir sjóðandi, hellið í sykurinn og láttu það blása í eina mínútu. Gimsteinn er tilbúinn!