Margir vita að sauerkraut er gagnlegt. Og þetta er satt, því að í gerjuninni myndast verðmæt mjólkursýra og öll líffræðilega virk efni og vítamín sem eru í grænmetinu eru varðveitt að fullu. Innihald C-vítamín í þessu fati eykst jafnvel með tímanum - eftir nokkra mánuði geymslu. Samt sem áður, ekki allir vita að frá sauerkraut er gagnlegt og þegar að léttast.
Er súr hvítkál gagnlegur til að missa þyngd?
Að mati nutritionists, þessi vara ætti örugglega að vera í mataræði fyrir þá sem glíma við umframþyngd. Ekki er hægt að ofmeta gagnlegar eiginleika sauerkraut fyrir þyngdartap. Til viðbótar við þá staðreynd að þetta litla kaloríafatið inniheldur einnig aðeins náttúruleg innihaldsefni. Ef þú borðar reglulega súrkál, þá dregur það ekki aðeins úr kaloríuminnihald mataræðis þíns, heldur verður þú að bæta upp fyrir skort á vítamínum og örverum sem ekki eru móttekin með öðrum matvælum. Þannig verður valmyndin þín jafnvægi, sem er afar mikilvægt fyrir örugga þyngdartap. Að auki eykur súkkulaðistærð umbrot og bjartsýni í þörmum og kemur í veg fyrir hægðatregðu, því að auka pundin mun fara í burtu fljótt og þá kemur ekki aftur. Samhliða verður líkaminn hreinsaður af eiturefnum og eiturefnum, sem mun bæta yfirbragðið, húðina og hárið, sem oft lítur óhollt fyrir þá sem eru með mataræði.
Er hægt að borða sauerkraut fyrir þyngdartap á nóttunni?
Þrátt fyrir áðurnefndan ávinning af sauerkraut fyrir þyngdartap , ætti það að vera neytt um daginn, en ekki á einni nóttu. Varan inniheldur umtalsvert magn af salti, þannig að það getur valdið bólgu. Til kvöldmatar - 2-3 klukkustundir fyrir svefn - þú getur borðað nokkuð af súkkulaði.