Ruskarnir eru fengnar með því að endurtaka einstaka stykki af bakaríafurðum, sem gerir þeim kleift að verja geymsluþol sín verulega án þess að skerða gæði vörunnar. Hins vegar er nauðsynlegt að greina þurrkaðar stykki af hvítum, svörtu eða ríku brauði með því að bæta við poppy, rúsínum , sesam úr kexum, fyllt með efnaaukefnum, sem skaðinn er ómetanlega gagnlegur.
Hagur og skaði breadcrumbs
Þurrkað brauð hefur mismunandi örbyggingu en venjulega, sem gerir meltinguna auðveldara og næringarefnin eru frásogast betur. Því er mælt með fólki með sjúkdóma í meltingarvegi til að borða þau. Að auki eru öll þessi vítamín og steinefni sem eru í venjulegu brauði til staðar í breadcrumbs. Þetta eru vítamín A, E, PP, H, hópur B, steinefni - magnesíum, járn, kalsíum, kalíum, mólýbden, joð, amínósýrur - metíónín, lýsín o.fl. Ávinningur og gallar brauðmola eru ekki sambærilegar. Þessi vara er rík af kolvetni, sem ekki of mikið á magann meðan á meltingu stendur, en það veitir líkamanum meiri orku.
Þetta skapar forsendur fyrir notkun þess á matarskemmdum, skurðaðgerðum, ýmsum sjúkdómum, sérstaklega þeim sem hafa áhrif á líffæra í meltingarvegi. Tilvist trefja í vörunni veitir eðlilega starfsemi þörmunnar án óæskilegrar vindgangur, sem er sérstaklega mikilvægt fyrir öldruðum. Rye kex getur leitt ekki aðeins gott, heldur einnig skaða. Og þó að afurðin af rúghveiti er minna caloric en hvít, sem hægt er að meta af einstaklingum sem berjast gegn offitu, er nauðsynlegt að yfirgefa notkun þeirra til þeirra sem þjást af maga- og skeifugarnarsár, svo og öðrum sjúkdómum í meltingarvegi í stig af versnun.
Hins vegar, hvað sem ávinningur af kexum af svörtum og hvítum brauði, þeir þurfa að borða í hófi. Það er hægt að vekja slíkar uppnám í meltingarvegi, eins og hægðatregða, alveg í staðinn fyrir þær með bakaríafurðum. Sprengiefni, mettuð með saltara eða sætari bragði með því að bæta efnisþáttum, eru mjög hættulegar og sérstaklega fyrir börn sem líffæri og kerfi geta orðið verulegar skemmdir. Með reglulegu millibili, nánast öll innri líffæri þjást og alveg fyrir líkamann passar ekki. Núverandi sjúkdómar í meltingarvegi geta aukið og orðið versnað á grundvelli þess að taka slíka vöru.