Bakaðar uppskriftir eru alltaf í mikilli eftirspurn og ástfangin af nútíma húsmæðrum, þar sem þau leyfa þér að spara tíma talsvert og á sama tíma láta fjölskyldu þína njóta góðs af meðhöndlun.
Í dag bjóðum við afbrigði af fljótur pies með sultu, sem með hægri er hægt að skrá sig í lista yfir diskar í að drífa.
Opnaðu sandi baka með hindberjum sultu
Innihaldsefni:
- Hveitihveiti - 495 g;
- tvö stór egg;
- sandi sykur - 180 g;
- smjör - 1 pakki;
- venjuleg poki af bakpúðanum;
- vanillín;
- lítið klípa af salti;
- hindberjum sultu - 245 g;
- frystum hindberjum - 160 g.
Undirbúningur
Óbætanlegur grunur á smákaka er smjör. Í þessu tilfelli þurfum við það í mjúku formi, þannig að við setjum það fyrirfram á heitum stað, þannig að það fari rétt. Blandið því síðan saman með nauðsynlegum magni af kalkuðu sykri og nuddu það vandlega. Þá byrjum við að slá eggin, bæta við klípa af salti og smá vanillu við þá og eftir að við komum í lófa, samræmda, létta massa, kynnum við það smám saman inn í olíublönduna og hrærið það ákaflega í mesta mögulega einsleitni.
Í næsta skrefi sigtum við í hreinsaðan efnablöndun með bökunardufti og gerum hnoðapróf. Áferð hennar ætti að vera mjög mjúk og aðeins örlítið klístur. Við veljum þriðjung af heildarhveiti, skiptum því í þrjá hluta, rúlla kúlur út úr þeim og setjið þær í poka í frystinum í hálftíma.
Frá eftir deiginu myndum við beinagrindina fyrir baka. Fyrir þetta dreifum við það í olíulaga formi og dreifum því jafnt á botninn og myndar ekki of háan pils. Við setjum vinnustykkið í kæli, þakið filmu.
Eftir þrjátíu mínútur, blandaðu hindberjum sultu með frosnum berjum og dreifa á deiginu í samræmdu, jafna jöfnun. Við frysta frosna kúlurnar einn í einu frá frystinum og mala yfirborð baka, nudda þær, jafnt dreifa flísunum eftir sultu.
Nú er það aðeins að baka köku þar til það er tilbúið. Til að gera þetta, forhitið ofninn fyrirfram í 185 gráður og setjið í það form með brauð í þrjátíu og fimm til fjörutíu mínútur.
Mjög bragðgóður slíkt brauð, einnig með apríkósu sultu. En í raun er hægt að velja aðra tiltæka berja eða ávaxta billet, það mun einnig vera mjög bragðgóður.
Ljúffengur latur baka með sultu
Innihaldsefni:
- hveitihveiti - 295 g;
- þrjú stór kjúklingur egg;
- allir lausnir sem ekki eru fljótandi - 290 g;
- Kornasykur - 95 g;
- teskeið af gosi;
- teskeið af baksturdufti.
Undirbúningur
Latur baka á þessari uppskrift er tilbúinn mjög fljótt og þarf ekki mikið átak, þaðan er það svo nafn. Til undirbúnings er nauðsynlegt magn af óþekktum sultu blandað saman við gos og við gefum fimmtán mínútur til að brugga og froða. Á þessum tíma, bara
Næst skaltu setja massa í fyrir olíuðu íláti til að borða og við höfum að meðaltali upphitað í fyrirfram að 180 gráður ofni. Að meðaltali tekur það fjörutíu mínútur að baka þessa baka. En eftir því sem þvermálið og stærð bökunarréttarinnar er notað, getur eftirréttartíminn í ofninum verið meira eða minna.