Hálfunnar vörur hjálpa stundum jafnvel upplifað húsmæður, sem ekki hafa alltaf frítíma til að standa í eldavélinni í langan tíma, gera hádegismat eða kvöldmat. Í dag munum við segja þér hvernig á að elda í pylsur í ofninum fyrir steikingu.
Uppskriftin fyrir pylsur til að steikja í ofninum
Innihaldsefni:
- Rauður þurr vín - 185 ml;
- hrár pylsur - 6-7 stykki;
- laukur - 225 g;
- jurtaolía;
- ólífuolía - 45 ml;
- krydd.
Undirbúningur
Við steikum steikarpönnu með grænmetisolíu, hita það, látið pylsurnar og steikja þau í nokkrar mínútur. Laukur eru hreinsaðir og hakkaðir með þunnum hylkjum. Næst skaltu brúna þau létt á ólífuolíu í annarri pönnu. Í formi hella rauðan þurrvín, láðu lauk og stökkva því í smekk með kryddi.
Við dreifa ristuðu heimapylsunum ofan og sendu fatið í ofninn í um 35 mínútur.
Pylsur til að steikja í ofni með kartöflum
Innihaldsefni:
- ungir kartöflur - 315 g;
- heimabakaðar pylsur - 3 stykki;
- náttúruleg jógúrt - 135 ml;
- krydd;
- osti - 85 g.
Undirbúningur
Til að elda steiktu pylsur, það fyrsta er að kveikja á ofninum og láta það hitna í 185 gráður. Kartöflur eru þvegnar, hreinsaðar og hakkaðar í stórum sneiðar. Setjið það síðan í mold og stökkva með kryddi eftir smekk. Efstu dreifa heimabakað pylsur, stingdu þeim með nál og hellðu jógúrt. Við herðum diskinn með filmu og settu það í ofninn í 40 mínútur. Eftir að folaldið er fjarlægt skaltu stökkva réttina með rifnum osti og baka aftur, þar til það bráðnar.
Pylsur til að steikja í ofni með grænmeti
Innihaldsefni:
- heimabakaðar hrár pylsur - 605 g;
- kartöflur - 505 g;
- gulrætur meðaltal - 65 g;
- peru - 65 g;
- eggaldin - 55 g;
- Búlgarska pipar - 65 g;
- tómötum - 5 stk.
- jurtaolía - 40 ml;
- krydd.
Undirbúningur
Ljósaperur og gulrætur eru unnar, melenkoe skorið og brúnt í jurtaolíu þar til rauðinn. Eggplöntur og paprikur eru hreinsaðar, stórt tómt og tómötum skorið í sneiðar. Við afhýða kartöflurnar, klippið stráin og steikið sérstaklega í matarolíu. Nú skiftum við allt grænmeti í bökunarrétt, stökkva því með kryddi, stökkva á olíu og blandið. Í pylsum gerum við nokkrar punctures og dreifum þeim á milli grænmetis. Við sendum diskinn í ofninn sem er hituð í 190 gráður og bakað í 35 mínútur.