Kúrbít - ágætur fulltrúar fjölskyldunnar grasker, þekktur og elskaður alls staðar. Því fyrir marga, það virðist jafnvel skrítið að spurningin er vakin, hvað er notkun og skaða af hráefni kúrbít fyrir heilsu.
Hver er samsetning kúrbítsins?
Að jafnaði er talað um hve gagnsemi vöru er að ræða alltaf að greiningu á efnasamsetningu þess. Til að ákvarða hvaða ávinning af hráefni kúrbít fyrir líkamann, komdu að því að finna út hvað er innifalið í samsetningu þess:
- Mest af öllu í kúrbítinu vatni: 94,5%, sem nærir húðina, gerir það slétt og velvety, eða að minnsta kosti kemur í veg fyrir hraða vökva sína;
- það inniheldur vítamín B1, B2, C, svo og karótín (provitamin A), nikótínsýru og önnur gagnleg efni;
- í samsetningu þess - ríkustu sett af örverum, þ.mt svo sjaldgæft sem mólýbden, títan og nikkel;
- Það hefur mjög lítið kaloría innihald, sem gerir það ómissandi vara í baráttunni gegn offitu .
Þannig verða ávinningurinn af hráefni grænmeti augljós. Með því að nota merkilega eiginleika þessa grænmetis er það mikið notaður í næringarnæring og meðhöndlun fjölda sjúkdóma. Þetta á ekki aðeins við um kvoða sína heldur einnig blóm - til að framleiða seyði og hrár þurrkaðar fræ.
Raw kúrbít, að jafnaði, er óaðskiljanlegur hluti af vítamín salötum. Þau eru skorin í þunnar sneiðar, blandaðar með gúrkum og tómatum og kryddað með jurtaolíu (unrefined).
Safa hennar er framúrskarandi róandi, sem hefur stöðugleika áhrif á starfsemi taugakerfisins. Kúrbít er einnig gagnlegt fyrir þá sem þjást af meltingarvegi, einkum það varðar öldruðum, þar sem hægðatregða hefur orðið næstum algeng. Venjulegur neysla þess hjálpar til við að losna við þessi vandamál.
Hvít kúrbít kemur í veg fyrir þróun æðakölkun, lækkar blóðþrýsting, auðveldar lifrar- og nýrnasjúkdóma.
En meðan samtalið var aðeins um þá staðreynd að hrár kúrbít - þetta er góð ávinningur, en neysla þeirra getur valdið líkamanum skaða. Með sár og magabólga í hráefni, eru þau ekki æskilegt. Gæta skal varúðar við notkun á nýrnabilun. Í öllum tilvikum er nauðsynlegt að hafa samráð við lækni um hversu mikið kúrbít ekki skaði líkamann. Og auðvitað, allir ættu að muna að óhófleg neysla gagnlegur vara getur skaðað líkamann.