Til dæmis, þú ert að bíða eftir litlu fyrirtæki til að fagna atburði eða tilefni og hugsa um valmyndina. Salat í körfum er góð hugmynd fyrir hátíðlega borð. Körfan getur verið mjög mismunandi.
Hvernig á að undirbúa salatskál?
Til dæmis er hægt að kaupa tilbúinn (eða ekki of latur) baka körfum fyrir salat úr sandi eða blása sætabrauð (sérstakar mót eru nauðsynlegar fyrir þetta). Það skal tekið fram að körfan af smákaka er hentugur fyrir sætar eftirréttarsölur, frá blása fyrir það sama - fyrir einhverjar.
Sumir salöt er hægt að bera fram í svokölluðu appelsínukörfum, það mun líta mjög upprunalega, fallegt og þægilegt. Þar að auki frelsar sítrusávöxtur rokgjarnra arómatískra efna í rúminu og hefur ánægjulegt aðlaðandi lit og útlit sem eykur skap þeirra sem sitja við borðið. "Orange" körfum eru einfaldlega gerðar: Á skorpu appelsínu er hringlaga skera yfir miðjuna (á sama hátt og miðbaug) og fjarlægðu varlega helminga skrælanna og reyndu að skemma ekki. Þú getur gert hak í sikksakki, þá á brúnin verður denticles. Þannig muntu fá tvo ílát í formi hálfkúlunnar hvor.
"Orange" karfa eru sérstaklega góð fyrir léttar ávaxta salat í samruna stíl með blíður fyllingu jógúrt og rjómalöguð rjómalöguð sósur eða fyrir sterkari salöt sem sameina kjöt eða fisk (og / eða sjávarafurðir) með ávöxtum.
Uppskrift fyrir salat í appelsínukörfum
Innihaldsefni:
- svínakjöt beikon reyktur (eða brystfiskur, skinka, soðið kjúklingur hvítt kjöt);
- bananar örlítið óþroskaðir;
- ostur;
- unga ólífur án pits;
- Kiwi ávöxtur;
- hvítlaukur;
- lime eða sítrónu;
- heitur rautt heitt pipar;
- þykkt náttúrulegt ósykrað jógúrt eða krem;
- kóríander lauf og steinselja til skrauts.
Undirbúningur
Fyrst undirbúum við fyllingu. Í jógúrt eða rjóma skaltu bæta við lime eða sítrónusafa, hakkað hvítlauk og árstíð með heitum pipar. Leyfið að hella innrennsli. Þegar það verður nauðsynlegt að fylla salatið,
Bacon skera í litla teninga, ólífur - hringi, bananar - hringir eða minni, kiwi - handahófskennt. Sameina öll tilbúin innihaldsefni í skál. Bæta við fyllingu og blanda. Fylltu salatið með "appelsínugult" körfum. Stökkva með rifnum osti og skreyta með laufgrænum grænum.
Ef þú vilt, getur þú flókið uppskriftina með því að bæta við blöndu kakódufts með duftformi (2: 1 eða 1: 1) við fyllingu - þannig að salatið verður enn hreinsaðra og áhugavert. Til þessarar réttu er gott að þjóna tequila með lime eða hanastél af gini (vodka, rum) með léttum vermútum (martini) og ferskum appelsínusafa .