Möguleikarnir á strax útbreiðslu gagna á Netinu, ásamt grunlausri ímyndun húsmæður, eru fullkomin grundvöllur til að búa til mikla fjölda áður óséðra uppskrifta. Eitt af ávöxtum ímyndunarafl einhvers, sem fljótt varð vinsældir, var salat með hvítkál og reykt pylsa - söguhetjan af þessu efni, sem er unnin á óvart einfaldlega.
Salat með ferskum hvítkál og reyktum pylsum
Innihaldsefni:
- pylsa - 390 g;
- hvítur hvítkál - 320 g;
- laukur - 40 g;
- grænir baunir - 280 g;
- heima majónesi til eldsneytis.
Undirbúningur
Lykillinn að því að undirbúa kjörinn salat er að hámarka mala allra innihaldsefna. Í þessu skyni er hægt að nota beittan hníf, grater, tætari eða lághraða blender. Skerið hvítkál og lauk fínnari, pylsan má skipta í stærri stykki. Blandaðu kjöti og grænmetinu í salatskál, taktu upp fatið með heimabökuðu majónesi og notaðu einfaldan og hreint smekk.
Peking hvítkál salat með reyktum pylsum
Innihaldsefni:
- núðlur ramen - 1 pakki;
- Peking hvítkál - 1 höfuð;
- Brussels spíra - 10-12 stykki;
- gúrku - 90 g;
- reykt pylsa - 120 g;
- radish - 3-4 stykki;
- fjöður af grænum laukum;
- Tahini líma - 45 g;
- sítrónusafi - 15 ml;
- sojasósa - 5 ml.
Undirbúningur
Borðu núðlurnar í kjölfar leiðbeininganna á umbúðunum. Umfram fljótandi holræsi, ræmur af núðlum skera í smærri stykki og kæla þá. Fínt höggva bæði konar hvítkál, agúrka, pylsur og radish skorið í ræmur. Blandið öllum tilbúnum innihaldsefnum í salatskál og bætið laukgrænum.
Frá tahini, sítrónusafi og sojabaunir auðvelda eldsneyti, sem ætti að vera vökvaði salat með hvítkál, reykt pylsa og gúrku áður en það er borið.
Salat með maís, reykt pylsa, croutons og hvítkál
Innihaldsefni:
- Peking hvítkál - 70 g;
- pylsa reykt - 130 g;
- saltað agúrka - 90 g;
- niðursoðinn korn - 65 g;
- fjöður af grænum laukum;
- egg - 3 stykki;
- majónesi, kex fyrir þjóna.
Undirbúningur
Setjið eggin að sjóða. Eins lítið og mögulegt er, höggva pekíska hvítkál. Pylsur og agúrka skera í ræmur eða teningur, eftir því hvernig croutons eru skorin. Blandið tilbúnu innihaldsefni með korn og lauk grænu. Áður en við borðum í salatinu bætum við fínt hakkað egg og stökkið í matinn með mola áður en það er borið fram.