Samþykkt af svörtum chokeberry fyrir veturinn

Ef þú bíður eftir fullri þroska svarta kirsubersins, þá getur þú búið til nokkrar gagnlegar undirbúningar sem hjálpa til við að styrkja heilsu í kuldanum. Einn af verðugum frambjóðendum til að bæta birgðir í búri getur verið samsæri af chokeberry aska fyrir veturinn, uppskriftirnar sem við ákváðum að deila í þessu efni.

Tafla af eplum með chokeberry fyrir veturinn

Vagninn sjálfur hefur ekki mjög áberandi ilm og sætindi, því að auka fjölbreytni á vinnustofunni og bæði munu hjálpa stykki af eplum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Áætlunin um undirbúning slíkrar samsafns er ekki frábrugðin öðrum. Þvegin svartur kirsuber er settur út á dósum. Eplar eru skrældar og skipt í sneiðar, en eftir það eru þær sendar eftir berjum. Innihald dósanna er fyllt með sýrusykursírópi og skilið eftir í 10 mínútur. Eftir smá stund er sýran hellt aftur, aftur látin sjóða og aftur hellt í þær ber og epli í krukkur. Nú er það aðeins að rúlla ílát með dauðhreinsuðum lokum og má eftir það fyrir geymslu.

Einföld uppskrift að compote úr svörtum chokeberry fyrir veturinn

Ef þú ert ekki á móti ljósstrengni drykksins, þá í hjarta compote getur þú notað aðeins svartur chokeberry. Við langvarandi innrennsli meðan á geymslu stendur eru berin opnuð á nýja hliðinni, sem gefur drykknum góða bragð og lit.

Hér að neðan bjóðum við uppskrift sem leyfir þér að hámarka vistun allra þátta sem eru í svörtum berjum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Blackfruit skola vandlega, pre-flokkun berjum og velja þá sem innihalda ekki rotna. Veldu berjum til að skola og hella í hreina krukkur. Gerðu sykursíróp, þynna tiltekið magn af sykri í þremur lítra af vatni. Fylltu svarta kirsuberið með sjóðandi sírópi og rúllaðu strax fyrirfram dauðhreinsaðar hettur.

Compote frá ramie og chokeberry

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Þvoið eplurnar. Hakkað og hreinsað úr pedicels af svörtum bragðum, skolaðu vel. Neðst á hverju hreinum krukku, setja nokkra epli og nokkra handfylli af berjum og haltu síðan krukkunum hálffyllt. Helltu innihald dósanna með sjóðandi vatni og láttu það standa í 15 mínútur, helltu síðan innrennslinu aftur í pönnuna, láttu sjóða það og blanda með sykri. Hellið ávöxtum og berjum í dósum með sjóðandi sírópi, þá rúllaðu strax öllu upp með dauðhreinsuðum hettu.

Compote af sjó-buckthorn og svartur chokeberry

Með því að sameina hagnýtar eiginleika brómber og sjórblaðsins, getur þú fengið fjölvítamín drekka til að berjast gegn árstíðabundinni kvef fyrir alla kvef. Til viðbótar við ótvíræða ávinning sinn mun það einnig vera ljúffengt og ilmandi.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

Áður en þú getur eldað samsafnið úr svörtu chokeberry, undirbúið hafið buckthorn og fjallaska, hreinsaðu þá af laufum og peduncles. Hreinsuð og raðað berjum þvo og þurrka. Dreifðu svarta kirsuberinu og hafsbökunni í hreinum krukkur, þá hylja með sykri og hella sjóðandi vatni. Hylkið er hálsi með hlíf og látin sótthreinsa í hálftíma. Strax eftir ófrjósemisaðgerð, rúllaðu efnið og láttu það kólna áður en það er geymt.