Vín úr svörtu chokeberry - gott og slæmt

Chokeberry er skrautlegur runni sem hefur mjög dýrindis ávexti sem notaður er í matreiðslu í mismunandi réttum og drykkjum. Samsetning ber samanstendur af mörgum mismunandi efnum sem eru mikilvægar fyrir rétta starfsemi líkamans. Margir hafa áhuga á því hvort það sé gagnlegt fyrir vín úr svörtum chokeberry, vegna þess að þessi drykkur er vinsæll vegna upprunalegu smekkarinnar. Vínið verður þétt með ríku Ruby litbrigði.

Til að gera drykkinn góður og gagnlegur er nauðsynlegt að skilja hvenær nauðsynlegt er að safna svörtum ashberjum fyrir víni. Það er mikilvægt að safna þroskaðir berjum, en ef þeir verða dökkir þýðir það ekki að ávextirnir séu tilbúnir. Besti tíminn er fyrsti frosti í október, þar sem á þessu tímabili er svartur chokeberry vaxið sætur. Til að fylgjast með þroska geturðu mylst berið og það verður að standa út safa af ríkuðum ruby ​​litum. Berjum ætti ekki að vera hrukkað og of erfitt. Þú getur undirbúið vín á margan hátt, síðast en ekki síst, að fylgjast með öllum stigum framleiðslu.

Hagur og skaða af vín frá chokeberry

Til að byrja að tala um vísindalega sannað eiginleika þessa óvenjulegra drykkja, þá er talið að það geti lækkað blóðþrýsting og haft jákvæð áhrif á starfsemi hjarta- og æðakerfisins, þar sem veggir skipsins og hjartavöðvans eru styrktar. Á sama tíma halda vísindamenn að það sé ekki gagnlegt fyrir alla að drekka vín úr svörtum chokeberry, svo það er þess virði að neita að storkna blóðþrýstingi, lágþrýstingi og sár. Við ættum ekki að gleyma um hugsanlega nærveru einstaklings óþol fyrir íhlutum berja. Mundu að vín er áfengis drykkur, svo það getur ekki drukkið mikið í miklu magni. Þungaðar konur og konur með barn á brjósti eru bannaðir, ekki aðeins vín, heldur einnig ber.

Aðdáendur hefðbundinna lyfja eru fullviss um að ávinningur af víni úr aronabjörnibjörgi er eins og þær sem berast sjálfir. Kannski er styrkur tiltekinna efna einnig minnkandi, en meira er enn flutt til heimagerða áfengis drykkjar.

Ávinningur af víni úr svörtum chokeberry, samkvæmt sérfræðingum í þjóðlöndum:

  1. Samsetning beranna inniheldur efni sem stuðla að eðlilegu kólesteróli og einnig bæta blóðstorknun.
  2. Jákvæð áhrif á virkni lifrar og skjaldkirtils.
  3. Það hjálpar til við að fjarlægja eiturefni úr líkamanum, sem hefur jákvæð áhrif á starfsemi þörmum og allt meltingarvegi.
  4. Rík samsetningin og fyrst og fremst hjálpar tilvist anthocyanins að draga úr hættu á að fá krabbamein.
  5. Jákvæð áhrif á svarta chokeberry á friðhelgi, auka verndaraðgerðir líkamans. Ávextir hafa andoxunareiginleika. Mælt er með því að drekka vín með beriberi, sem og meðan það er klárast.
  6. Samsetning ber samanstendur af pektínum, sem stuðla að eyðingu geislavirkra efna og þungmálma. Þeir starfa einnig sem mjúkur cholagogue.
  7. Það gerir kleift að virkja verk magasafa, svo lítið magn af víni getur efni á einstaklingi sem hefur lægri magasýru.
  8. Jákvæð áhrif á svarta chokeberry á starfsemi taugakerfisins, sem gerir þér kleift að takast á við tilfinningalegt ójafnvægi, þreytu, streitu, slæmt skap og svefnvandamál.
  9. Þar sem samsetningin inniheldur náttúruleg sykur, ber, og þar af leiðandi vín, er heimilt að nota fólk sem þjáist af sykursýki.
  10. Bætir húðina, og allir þökk sé nærveru vítamína A og E, auk annarra efna.