D-vítamín eða kalkiferól - óaðskiljanlegur hlekkur í vítamínkeðjunni, sem er fjarverandi í mannslíkamanum, getur verulega truflað vinnu allra líffæra og kerfa. Til þess að líkaminn geti virkað að fullu ætti mataræði fólks á öllum aldri að innihalda matvæli sem innihalda D-vítamín.
Kostir D-vítamíns
Meginverkefni D-vítamíns er að hjálpa líkamanum að vinna og taka á móti kalsíum. Allir vita að án þessarar efnaþáttar er rétta myndun tanna og beina ómöguleg. Þess vegna er calciferol sérstaklega mikilvægt fyrir vaxandi líkama barna.
D-vítamín ber ábyrgð á heilbrigðu ástandi húðarinnar. Það róar kláði, dregur úr bólgu og roði á húðinni og verndar einnig gegn útliti allra húðsjúkdóma, til dæmis psoriasis.
Það er mjög mikilvægt að borða matvæli sem innihalda D-vítamín, vegna þess að þetta efni hamlar vöxt krabbameinsfrumna og kemur í veg fyrir að þau þróist. Þetta vítamín heldur einnig getu skjaldkirtilsins, taugakerfi og hjarta- og æðakerfi. Ómissandi kalkiferól og að styrkja vöðvana og meðhöndla tárubólgu og auka friðhelgi.
Þú ættir að koma inn í daglegu valmyndina fleiri matvæli sem innihalda D-vítamín ef eftirfarandi vandamál eiga sér stað:
- verkur í liðum;
- sterkur taugaóstyrkur;
- vöðvakrampar;
- alvarleg þyngdartap;
- léleg matarlyst;
- hægur samruna bein í beinbrotum;
- Rickets;
- hægur vöxtur tanna hjá börnum.
Öll þessi merki benda til þess að líkaminn þarf þetta vítamín, sem þýðir að það er ógn af tilkomu alvarlegra sjúkdóma, svo sem berkla, krabbamein, geðklofa osfrv.
D-vítamín í mat
Vörur sem innihalda D-vítamín eru nóg, þannig að hver einstaklingur getur valið þá sem uppfylla smekk hans og óskir. Helstu vörur, ríkur í calciferol:
- síld;
- sýrður rjómi;
- smjör;
- mjólkurfituinnihald frá 1 til 2,5%;
- eggjarauður;
- niðursoðinn lax o.fl.
Þetta eru aðeins algengustu uppsprettur vítamíns en ef þú horfir á sérstakt borð er hægt að sjá víðtækari lista yfir matvæli með D-vítamíni.
D3 vítamín
D-vítamín hefur tvö meginform - D2 vítamín og D3, sem hefur annað nafnið "cholecalciferol". D3 vítamín er talið gagnlegt, það fer inn í líkamann með mat, sem og framleitt með sólarljósi.
Cholecalciferol er þörf fyrir:
- styrkja taugakerfið;
- viðhalda venjulegum þrýstingi;
- endurnýjun og vöxtur frumna;
- viðhald sjóns;
- æxlun
- verk beinmerg;
- styrkja bein.
Skortur á D3 vítamín hótar:
- þróun astma;
- bilun í starfi hjartans;
- tíð catarrhal sjúkdómar;
- bilun í brisi
- brot á efnaskiptum, sem þýðir að hætta er á offitu;
- hjartaáfall og heilablóðfall;
- sameiginleg sjúkdómur;
- sykursýki og aðrir.
Vörur sem innihalda D3 vítamín:
- mjólkurafurðir;
- þorskur lifur olía;
- túnfiskur;
- lax;
- lúðu;
- makríl;
- egg;
- haframjöl;
- steinselja.
Dýtamín D3 er best frásogast ásamt kalsíum, þannig að áhrif cholicalceferols séu skilvirkari, það er æskilegt að borða matvæli sem innihalda bæði þessi efni. Hin fullkomna kostur er kúamjólk, sem er auðgað með kalsíum og D-vítamíni.
Hins vegar, til viðbótar við vörur sem hafa þessa hluti, er einnig nauðsynlegt að taka sólbað, þannig að líkaminn sjálft myndar þetta vítamín. Ef maður fer sjaldan í sólina og hefur ekki nóg af matnum sem fylgir með mat, þá ættir þú að byrja að nota sérstaka vítamín fléttur til að koma í veg fyrir skort á þessu efni.
