Курабье - uppskriftir af ljúffengustu friable smákökunum

Kurobe - uppskrift að austurkökum, sem er bakað með kryddjurtum: vanillu, kanil, kardimommu, negull eða saffran. The delicately delicately melting mouthfeel er tilvalið undirleik að bolla af te eða kaffi og þegar bragð veldur jákvæðustu tilfinningum.

Hvernig á að elda kex kex?

Kökur eru unnin með því að steypa hluta af mjúku deigi með matreiðslupoka á fituðu perkamenti sem er lagður á bakpoki. Í miðju hverri billet bæta við smá sultu eða sultu.

  1. Hluti af stofuhita eru notuð til að framkvæma hvaða uppskrift sem er.
  2. Mjöl áður en deigið er sigtið og sprautað í litlum skömmtum, hvert skipti hnoða, svo sem ekki að mynda moli.
  3. Myndin af vörunum skiptir ekki máli í meginatriðum: kexinn má skreyta í formi blóm, blaða, krulla, bara bolta eða íbúðaköku.

Hvers konar deig er kurab?

Deigið fyrir kurabið er eingöngu notað í sandi, sem veldur því að framleiðslan byggist á kröftugri uppbyggingu. Til að gera það þarftu smjör eða smjörlíki. Í kjölfar hnoða er grunnurinn bragðbættur með því að bæta við vanillu, kryddi eftir smekk þínum. Ósvikinn uppskrift fyrir klassíska prófið er kynnt hér að neðan.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Olían er blandað saman við duftið og þeyttum þar til það er whitened.
  2. Bæta við vanillu, einn í einu, hrista í hvert sinn.
  3. Smátt og smátt bæta við hveiti og hrærið þar til slétt, mjúkt deig er náð, sem auðvelt er að afhenda með sælgæti poka.

Baku kurabe samkvæmt GOST - uppskrift

The kurabie, fræga uppskrift samkvæmt GOST sem verður kynnt seinna, er fengin samkvæmt smekk í þann hátt sem margir minndu frá Sovétríkjanna. Friable blíður bragð af bráðnarvörum í munni mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus og allir gestgjafi vilja vilja endurtaka frammistöðu tækni sem er í boði meira en einu sinni.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið olíuna með dufti.
  2. Bætið próteinum, vanillusykri og whisk aftur.
  3. Hellið í hveiti, hnoðið.
  4. Flyttu massanum í poka í sælgæti, settu það á parchment kexsins.
  5. Í miðju gera Grooves, sem setja smá sultu, blandað með sterkju.
  6. Baku bakaríið er bakað í 15 mínútur í 200 gráður.

Heimabakað shortbread kex á smjörlíki - uppskrift

The kurabie á smjörlíki, uppskrift þess sem fram kemur sem hér segir, er sama crumbly og Sandy eins og í smjöri. Það fer eftir gæðum hráefnisins, þú gætir þurft smá minna eða meira hveiti. Áferð deigsins ætti að vera þannig að það sé þægilegt að kreista úr sætabrauðpokanum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Margarín er jörð til lush áferð.
  2. Bæta við próteini, vanillíni, þeyttu massa.
  3. Hlutarnir eru helltir í hveiti, blandað þar til þær eru jafnt dreift í deiginu.
  4. Setjið deigið í deigið.
  5. Bættu við workpiece með sultu, blandað með sterkju eða sultu.
  6. Bakið kjúklingunni á smjörlíki í 15 mínútur í 200 gráður.

Tatar kjúklingur - uppskrift

Undirbúa kex kex heima getur verið og án matreiðslu poka. The Tatar uppskrift að skemmtun felur í sér að fá þykkari deig, sem er upphaflega kælt, og þá rúllaði út ekki þunnt og skera í hluti. Vörur eru stökkva með dufti eftir bakstur eða sykur fyrir hitameðferð.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið mjúka olíuna með dufti.
  2. Setjið eggjarauða, vanillín, hveiti og hnoðið mjúkt deigið.
  3. Setjið klumpinn í kæli í klukkutíma, rúllaðu því út, skera í rhombuses, rétthyrninga eða ferninga, skiptu yfir í parchment og baka í 15 mínútur í 200 gráður.
  4. Kláraðir smákökur sprinkled með duftformi sykur.

Grísk kjúklingur - uppskrift

Kökur eru uppskrift sem hefur mikið af breytingum. Þannig í grískri frammistöðu einkennist afgangurinn af niðursoðnum bragði, sem næst í upprunalegu með því að bæta við möndlum. Ef þú vilt, getur þú notað aðra hnetur sem eru til staðar. Annar eiginleiki af sætleikanum er að sykur breiðir úr duftinu yfir sýrópuna.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Mylja sykur í kaffi kvörn að dufti.
  2. Olía er nuddað með dufti, eggjarauða er bætt við, þeyttum.
  3. Hellið í koníaki, blandið bakpúðanum, hakkaðum möndlum og hveiti.
  4. Frá deigið rúlla boltum eða skera figurines og setja á pergament.
  5. Bakið vörunum í 20 mínútur í 185 gráður.
  6. Kælt kjúklingur í grísku stökkva með veig, dýfði í sykurdufti.

Tyrkneska kurabje - uppskrift

Tilbúinn tyrkneska kurabe heima mun koma á óvart með frumleika frammistöðu og gríðarlega bragðareiginleika. Eftir að baka kökur í þessu tilfelli eru þeir lokaðir í pör, smearing með sultu. Súkkulaði gljáa mun gefa sérstaka sjarma á delicacy, sem, ef þess er óskað, er bætt við hakkað hnetum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Smjörið er þeytt með dufti.
  2. Bætið egginu, vanillu, whisk aftur.
  3. Hrærið hveiti og sterkju, settu í kulda í klukkutíma.
  4. Pluckaðu út hluti af deigi, rúlla kúlur út úr þeim, gefðu þeim sporöskjulaga lögun, ýttu þeim létt og kreista þá með gaffli.
  5. Bakið billets í 10-15 mínútur í 180 gráður.
  6. Kældu helmingarnir eru lokaðir í pörum, smurt með sultu.
  7. Dælið smákökur í bráðnu súkkulaði, láttu það frjósa.

Súkkulaði Kjúklingur

Kurobe - uppskrift sem hægt er að framkvæma með því að bæta við kakódufti, sem veldur súkkulaðibragði uppáhalds eftirrétt þinnar. Á reiðubúin og eftir að hafa verið kæld niður af vörum er hægt að stökkva með duftformi sykur, skreytt með bræddu súkkulaði og stökkva með hakkaðum hnetum eða kókosflögum.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Blandið mjúkt smjörið með grænmeti, duftformi vanillíni og egginu, slá.
  2. Bætið kakó, hveiti og bakpúðanum vel, hnoðið vandlega með hámarks einsleitni og plastleiki deigsins.
  3. Búðu til vörurnar af viðkomandi formi, dreifðu á pergament.
  4. Bakaðu ljúffengum kexkökum í 10 mínútur í 200 gráður.

Tvíhliða kex kex

The kurabie, uppskrift sem verður kynnt næst, reynist vera óvenju fallegt í útliti og öðlast skemmtilega súkkulaðibragð. Í þessu tilfelli er kakóduft bætt við kakóduft í hálfan hluta deigsins, sem getur mögulega verið skipt út fyrir matvælaefni, en bragð eða krydd bætist við bragðið.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Skolið olíuna með dufti.
  2. Bæta við jurtaolíu, vanillíni og hveiti, hnoðið deigið.
  3. Taktu hálfa deigið, blandaðu því með kakó.
  4. Skreyta vörur, setja saman tvær kúlur af mismunandi litum, smá hnoða með höndum sínum, gefðu viðeigandi form.
  5. Bakið kökukökur í 15 mínútur í 170 gráður.

Lenten - lyfseðil

Reykingin, sem halla uppskriftin sem inniheldur ekki egg eða smjör, reynist vera mjög verðugt að smakka, fá bragð og smekk vegna aukefna: afhýða appelsínugulur, kanill, vanillín eða aðrir, valdar eftir vali. Deigið skal sleppt úr höndum, en það er mjúkt. Það myndar þau einföld flöt kökur eða skera út mynstur.

Innihaldsefni:

Undirbúningur

  1. Blandið edikinni með sykri, bragðefni og gosi.
  2. Hellið í olíu, hella í hveiti, hnoðið.
  3. The billets eru úr deigi, þau eru sett á parchment.
  4. Bakið í 15 mínútur í 200 gráður.