Þrátt fyrir einfaldleika og tilfinningalega banalbút af vörum virðist "Salans Dreams" salat vera ótrúlega bragðgóður og appetizing. Við bjóðum upp á klassíska útgáfu af fatinu og segir þér hvernig þú getur fjölbreytt það.
Hvernig á að undirbúa salat "Dreams karla" með nautakjöt - klassískt uppskrift
Innihaldsefni:
- kvoða af nautakjöti - 310 g;
- lauk salat - 110 g;
- fjórir kjúklingur egg;
- ostur harður - 110 g;
- eplasafi edik 6% - 65 ml;
- klassískt majónesi ;
- algengt salt;
- ferskur grænu til að skreyta.
Undirbúningur
Til að undirbúa þetta salat munum við nota soðnar nautakjöt. Til að gera þetta, þvo köttinn með saltaðri vatni og látið það elda þar til það er tilbúið. Þú getur bætt laurel laufum og baunum til að bæta við soðnu nautakjöti. Við reiðubúðum kælið kjötið í seyði og taktu það síðan í trefjar eða skera í litla teninga.
Sjóðið einnig harða soðin egg, staðist þau í sjóðandi vatni í tíu mínútur. Setjið þá í ísvatni áður en það er kælt, hreint og flott. Saman með þessu njótum við salatlauk. Við hreinsum það, skera það í þunnt hálfhring eða fjögurra hringa og fyllið það með blöndu af eplasíngervi með tveimur matskeiðar af vatni. Eftir um það bil tuttugu mínútur sameinast við marinade og kreistu laukin örlítið.
Undirbúningur fyrir salatasalningu, dreifa við á disk eða salatskál hálfhringur af súrsuðum laukum og kápa með majónesi. Dreifið síðan lag af kjöti ofan á og aftur majónes. Næstu skaltu snúa við soðnu eggin. Við breiða út spjótin jafnt yfir kjötið, bætið smá salti við það, hyljið það með majónesneti og rífið osturinn yfir bræddu rifinn.
Við gefum salati í bleyti í kæli í fjórar klukkustundir, og þá skreyta með greinum af ferskum grænum og við getum þjónað.
Í klassískri útgáfu þessa fatis geturðu gert mjög vel aðlögun og bætir því við öðrum hlutum. Mjög bragðgóður með upprunalegu kryddjurtum, þú færð salat "Dreams karla" með granatepli. Til að gera þetta, stökkva bara yfirborðinu yfir osturinn með granatepli fræjum. Til viðbótar við nýja smekkina munum við einnig fá frábærlega árangursríka litasamsetningu.
Einnig er hægt að undirbúa salat "Dreams karla" með ananas. Skeri af niðursoðnum suðrænum ávöxtum skal lagður með lagi á milli egganna og ostsins og einnig bragðbætt með majónesi.