Rice með plokkfiskur

Rice með plokkfiski, tilbúinn til dæmis í multivarquet, er mjög einfalt og bragðgóður fat, elda sem tekur nokkrar mínútur og þakklátir brosir heima munu gleðja þig í langan tíma. Þess vegna munum við segja þér hvernig á að elda hrísgrjón með plokkfiski og hvaða diskar geta verið gerðar úr þessum tveimur innihaldsefnum.

Klassískt hrísgrjónuppskrift með plokkfiski

Innihaldsefni:

• stew - 1 pottur;
• hvítlaukur - 2 negull;
• tómatmauk - 3 msk. l.;
• hrísgrjón - 300 g;
• salt og pipar - eftir smekk;
• dill grænu - eftir smekk;
• grænmetisolía - 2 msk. l.

Undirbúningur

Skolið hrísgrjónið undir köldu vatni og eldið þar til það er að fullu eldað á miðlungs hita, eftir að þú hefur bætt knippi af salti við pönnu. Stewed steikja í pönnu og sameina of mikið af fitu. Þá hreinsum við hvítlaukinn, mylst það og blandið því saman við kjötið. Þá bæta við tómatmauk, salti, pipar og uppáhalds kryddum við það. Áður en við borðum skreytum við fatið með fínt hakkaðum ferskum kryddjurtum, þú getur skreytt brúnir fatsins með grænmetisskurði. Einnig, ef þú vilt, getur þú bætt við smá rifinn gulrót og hring af búlgarska pipar í fatinu. Í stað þess að tómatmaukur er hægt að nota til dæmis sojasaus, sem er best í sambandi við hrísgrjón og fullkomlega gegndræpi kjötið.

Nú veitðu hvernig á að elda hrísgrjón með plokkfiski og hversu auðvelt þetta ferli er. Þess vegna bjóðum við þér sömu einföldu og tilgerðarlegu afbrigði af því að elda dýrindis súpu með hrísgrjónum og plokkfiski.

Rassolnik með steik og hrísgrjónum

Innihaldsefni:

• stew - 1 pottur;
• gulrætur - 2 stykki;
• gúrku saltað - 150 g;
• tómötum - 400 g;
• kartöflur - 350 g;
• laukur - 50 g;
• Saltvatn - 250 ml;
• salt og pipar - eftir smekk;
• grænmetisolía - 2 msk. l.

Undirbúningur

Gulrætur eru þvegnir og hreinsaðir, grindar síðan með grater. Eftir það hreinsum við laukinn og skorar það fínt. Þá framhjá við bæði innihaldsefni í 10 mínútur í pönnu, fituð með jurtaolíu. Næst, tómatar mínir og hreinsaðu þær úr skrælinum, þá skera í sneiðar. Þá er helmingur tómatanna blandað saman við lauk og gulrætur og gulrætur í aðra 5 mínútur. Þá höggva gúrkurnar og rífa ferskum kryddjurtum.

Ennfremur þvoum við og skera kartöflurnar, dýfðum við í sjóðandi saltað vatn. Eftir 10 mínútur við bættum súrsuðum gúrkum, kryddum, ónotuðum tómötum og plokkfiskum. Eftir aðra 5 mínútur skaltu bæta gulrætur og lauk. Sykur bæta við smekk. Í lok undirbúningsinnar, bætið piquancy við súpuna með ferskum grænum. Berið fram með sýrðum rjóma.