Ef þú vilt skyndilega borða heita súpa og kæli er alveg tóm, þá er einfaldasta lausnin að elda súpa með pasta. Það mun reynast frekar fullnægjandi og ótrúlega ljúffengt! Við skulum ekki sóa tíma og elda saman þetta ljós, heldur upprunalegu súpu.
Uppskriftin á súpu með pasta
Innihaldsefni:
- kjötbein - 500 g;
- kartöflur - 6 stk.
- gulrætur - 1 stykki;
- steinselja rót - 0,5 stk.
- peru - 2 stykki;
- pasta - 50 g;
- smjörlíki - 1 msk. skeið;
- Tómaturpuré - 1 msk. skeið;
- salt - 0,5 tsk.
- jörð pipar - klípa;
- grænu - 1 búnt.
Undirbúningur
Segðu þér hvernig á að gera súpa með pasta. Kjötbeinin eru þvegin, sett í pott og hellt kalt vatn. Við setjum diskana á að meðaltali eld, bíddu þar til allt byrjar að sjóða, fjarlægið myndaða scum, kápa með loki og elda á minnstu eldinum þar til það er tilbúið í 2 klukkustundir. Þá fjarlægðu vandlega kjötið og seyði síu. Taktu nú kartöfurnar, hreinsaðu, skola og skera í teninga. Í þéttum heitum kjöti seyði, bæta við mulið kartöflum og eldið á lágum hita í 10 mínútur.
Í þetta sinn hreinsum við laukinn úr hylkinu, rifið hálfhringana sína og nudda gulrótinn á stóru grater. Rauðir steinselja eru þvegnar, þurrkaðir og jörð með blöndunartæki. Við setjum pönnu á eldavélinni, setjið smjörlíki og eins fljótt og það bráðnar, bæta lauk, steinselju og gulrætur. Passaðu allar mínútur 3, hrærið stundum, yfir miðlungs hita. Dreifðu síðan tómatpuru, blandaðu vel og blása í 1 mínútu. Næst skaltu meta rétt magn af pasta, henda þeim í súpu með grænmeti grænmeti.
Við eldum súpuna með makkaróni og kjöt í um það bil 5 mínútur þar til hálft eldað. Í lok enda undirbúningsinnar skaltu bæta við salti, jörð pipar, laufblaði og elda þar til það er tilbúið í 5 mínútur. Ég þvo græna mína, þorna það, mylja það og stökkva því þegar þú borðar kartöflu súpu með pasta.
Súpa með pasta í multivark
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 150 g;
- kartöflur - 2 stykki;
- pasta - 100 g;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- salt, pipar - eftir smekk;
- græna - í munni;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Við skulum íhuga eitt afbrigði hvernig á að elda súpa með pasta. Í skál multivark, hella smá olíu, og þá setja sömu sneidda gulrætur og lauk. Í valmyndinni á multivarka setjum við "bakstur" ham og merkir það í 10 mínútur. Á þessum tíma kjúklingur flök og kartöflur tæta á brusochki og þá bæta við steikt grænmeti.
Fylltu allar vörur með vatni og stilltu "Súpa" ham á það í klukkutíma og hálftíma. Eftir klukkutíma skaltu opna lokið á multivarkinu og hella pasta í súpuna. Blandið vandlega saman, bætið kryddi og saltrétti til að smakka. Lokaðu lokinu og látið allt sjóða í aðra hálftíma. Áður en að borða, dreifa súpunni í plötum og stökkva á kryddjurtum. Það er allt, við fengum framúrskarandi súpa með pasta og kjúklingi í multivarkinu. Það er alveg einfalt og auðvelt, en bragðið hennar mun örugglega þóknast öllum með dýpt og ríki.
Uppskrift fyrir mjólkur súpa með pasta
Innihaldsefni:
- mjólk - 500 ml;
- pasta - 150 g;
- salt, sykur - eftir smekk;
- smjör - 10 g.
Undirbúningur
Svo, til að undirbúa mjólkur súpa með pasta, undirbúum við öll innihaldsefnin fyrst. Makarónsvörur eru soðnar þar til þau eru tilbúin í söltu vatni og síðan þurrkuð varlega og þvo þær. Í potti hella mjólkinni, settu það á eldinn og látið það sjóða. Síðan dreifðu pastaið vandlega út, blandaðu, klípið salti, settu sykur í smekk og eldið á lágum hita í eina mínútu. 3. Þegar þú deyðir skaltu hella súpu yfir skammta af plötum og setja olíu.