Ferskt villt hvítlauk fagnar ekki aðeins með smekk þess, heldur einnig með mikið af gagnlegum efnum sem það inniheldur. Til að ná hámarks árangri af þessari tegund af grænmeti er það þess virði að borða eins oft og mögulegt er og svo að það truflar þig ekki, við tókum upp ýmsar uppskriftir fyrir salöt með villtum hvítlauk.
Salat með karamellu og eggjum
Innihaldsefni:
- villtur hvítlaukur - 2 bunches;
- egg - 3-4 stykki;
- majónesi - 3 msk. skeiðar;
- sýrður rjómi - 3 msk. skeiðar;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Eggið sjóða þar til eldað. Chumeshu fara í gegnum, þvo og höggva fínt. Kældu eggin líka, skera í teninga og tengja við grænu. Smellið á eggsalatið með karamelluðum majónesi, sýrðum rjóma og salti, og blandið vel saman.
Salat af villtum hvítlauk með tómötum
Þetta salat er tilbúið bókstaflega 10 mínútur, en það er raunverulegt geymsla af vítamínum og næringarefnum.
Innihaldsefni:
- villtur hvítlaukur - 1 búnt;
- tómötum - 2 stk.
- grænn laukur - 2-3 fjaðrir;
- Dill - 2-3 greinar;
- sesam og sjávar salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Grænmeti og grænmeti þvo og fínt skorið, stökkva þeim með salt- og sesamfræjum, blandið vel saman og salatið þitt er tilbúið. Ef smekkurinn er of þurr getur þú bætt við skeið af ólífuolíu.
Salat af villtum hvítlauk með grænmeti
Innihaldsefni:
- villtur hvítlaukur - 1 búnt;
- radísur - 5-6 stk.
- gúrkur - 2 stykki;
- tómötum - 2 stk.
- laukur - 1 stk.
- Sýrður rjómi og salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Gúrkur og tómatar þvo og skera í teningur, radish - þunnt plötum. Kirsuber og laukur, fara í gegnum, þvo og höggva fínt. Sameina öll innihaldsefni í skál, árstíð með salti, sýrðum rjóma, blandið saman og borið í borðið.
Salat með gulrót og agúrka
Innihaldsefni:
- villtur hvítlaukur - 150 g;
- egg - 5 stk.
- agúrka - 2 stykki;
- kartöflur - 2 stykki;
- majónesi - 100 g;
- salt - eftir smekk.
Undirbúningur
Kartöflur og egg sjóða, afhýða og skera í litla teninga. Cheresha þvo, farðu og mala líka. Með agúrka afhýða og afhýða þá með þunnt lítið hey. Sameina öll innihaldsefni í salatskál, árstíð með majónesi, salti og blandaðu vel.
Annar útgáfa af gagnlegt salati - salat með spínati , vertu viss um að reyna að njóta matarlystina.