Grog - uppskrift, sem er minnst við upphaf kalt veðurs eða í aðdraganda Nýárs og jólafrí. Án slíkrar hlýju áfengis er ekki hægt að forðast vetrardrykk eða hátíð í náttúrunni.
Hvernig á að elda Grog?
Undirbúa Grog, samsetning sem getur verið klassískt eða multi-hluti, frumlegt og hreinsaður, getur auðveldlega verið heima. Rétt hlutföll uppskriftir og tiltækar ráðleggingar af reyndum kokkum munu hjálpa þér að takast á við hugmyndina án óþægilegra óvart, sem gerir þér kleift að fá góða drykk að öllu leyti.
- Í upprunalegu Grog - uppskrift, sem bendir til að drekka úr róm og vatni með því að bæta við sykri. Með tímanum hefur tæknin gengið í gegnum verulegar breytingar. Í lágmarki, í stað vatns, var sterkt svart te bætt við, bætt við sítrónu eða sítrónusafa.
- Auka bragðið af drykknum alls konar aukefni: negull, kanill, kardimommur, badon, baunir af svörtu eða ilmandi pipar. Krydd er kastað í vatnið ásamt sykri og soðið í nokkrar mínútur áður en rúmi er bætt við.
- Rúmi er sprautað inn í botn drykkjarins með þunnt trickle, hrærið, en leyfir ekki blöndunni að sjóða aftur.
- Þú getur sætt drykkinn ekki aðeins með sykri, heldur einnig með hunangi og bætir vörunni við smekk áður en það er borið.
- Gler með heitu drykkjum er bætt við sneiðar af sítrónu, appelsínugulum, kanilpinne.
Hvernig á að drekka Grog?
Það er mikilvægt að ekki sé rétt að undirbúa klassískt eða sterkan grog, en þjóna því og drekka það rétt.
- Heitur drykkur er hellt yfir gleraugu með þykkum botni og veggjum eða sérstökum mugs sem hita vel.
- A skammtaílát með hlýju áfengi er bætt við rör, með sem og gleypa litla skammta af drykk.
- Hot Grog getur drukkið beint úr málinu í litlum sips, mjög vandlega, svo sem ekki að brenna.
- Ekki missa drykkinn til að koma í veg fyrir neikvæðar afleiðingar sem tengjast þessu: magn hryggsins ætti ekki að fara yfir 250 ml.
Grog - klassískt uppskrift
Klassískt áfengi Grog, uppskrift sem verður kynnt frekar, er unnin án kryddi á grundvelli soðið vatn. Bragðareiginleikar áfengis drykkja eru auðgað með því að taka sterkt svart te sem vökvablanda. Ekki er heldur bannað að bæta kryddum við sjóðandi vatni, eftir að hafa soðið botninn í nokkrar mínútur. Rum fyrir uppskrift er hentugur Jamaican eða Baccardi.
Innihaldsefni:
- romm - 200 ml;
- hreinsað vatn - 400 ml;
- sítrónur - 2 stykki;
- Kornasykur - 4 tsk.
Undirbúningur
- Sjóðið vatni með því að bæta við sykri þar til öll sætir kristallar eru leystar.
- Kreista safa úr sítrónum, bætið við sætt vatn.
- Með þunnu trickle er blandað saman í heitu blöndu, hitað í nokkrar mínútur, ekki leyft að sjóða og fjarlægja úr eldinum.
- Hellið klassískt Grog sem myndast í gleraugu og haltu strax.
Honey grog - uppskrift
Honey grog takk fyrir náttúruleg sætuefni er ekki aðeins meira gagnlegt en klassísk útgáfa, en einnig kaupir fleiri bragðskýringar sem verða sérstaklega vel þegnar af aðdáendum bee-vara. Þegar þú borðar te í pottinn, getur þú sett stjörnutjúkdóm, nokkra buds af Carnation og staf af ilmandi kanill.
Innihaldsefni:
- romm - 100 ml;
- hreinsað vatn - 250 ml;
- svart te - 2 tsk.
- sítrónu - 2 mugs;
- hunang - 4 tsk;
- krydd (valfrjálst) - eftir smekk.
Undirbúningur
- Skolið brennari til hlýju með sjóðandi vatni.
- Þeir sofna te, kasta, ef þess er óskað, krydd, hella sjóðandi vatni, kápa með loki og hula í 10 mínútur.
- Í 2 glösum hella jöfnum hlutum rjóma, bætið sneið af sítrónu og hella allt ilmandi tei.
- Sætið drykkinn með hunangi og þjóna strax.
Apple Grog - uppskrift
Grog, einföld uppskrift sem verður kynnt seinna, verður enn meira bragðgóður og arómatísk vegna notkunar eplasafa sem vökva. Það er æskilegt að taka eigið ferskt eða, ef þetta er ekki mögulegt, keypt hliðstæða frá traustum framleiðanda.
Innihaldsefni:
- romm - 250 ml;
- eplasafi - 400 ml;
- 1 kanill stafur;
- Jörð múskat - 0,5 tsk.
- hunang - 2 msk. skeiðar.
Undirbúningur
- Haltu eplasafa í sjóða.
- Kasta múskat, kanil, skola blönduna í 5-7 mínútur og minnka eldinn í lágmarki.
- Bæta við hunangi, og síðan rjóma, blandið vandlega saman og fjarlægið úr hita.
- Berið eplagrófið strax, hellið á glasið, skraut með eplasni og kanilpinne.
Ginger grog - uppskrift
A tilbúinn Grog úr róm í heima, uppskrift sem gerir ráð fyrir að bæta engifer rót, mun vera ánægður með auka piquant ostrinka og jafnvel fleiri eigindlegar hlýnun eiginleika. Aukefnið er skorið eftir að það hefur verið hreinsað með mugs eða nuddað til að auka áhrif á grunnu grípu. Í síðara tilvikinu verður að drekka drykkinn áður en hann er borinn fram.
Innihaldsefni:
- romm - 100 ml;
- hreinsað vatn - 400 ml;
- sítrónu - 1 stykki;
- Ginger root - 100 g;
- 1 kanill stafur;
- negull - 2 stk.
- Ground Cardamom - 1 klípa;
- Kornasykur - 2 msk. skeiðar;
- svart te - 1 tsk;
- hunang - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Sjóðið vatni með sykri og engifer, bætið safa við hálfri sítrónu.
- Kasta te, negull, kanill og kardimommu, hita upp nokkrar mínútur, síaðu.
- Hrærið hunang og róm í heitu stöðina.
- Þeir hella út engifer grog á gleraugu, bæta sítrónu sneiðar og þjóna strax.
Cherry Grog - uppskrift
Grog - uppskrift sem hægt er að framkvæma með því að bæta við kirsuber og áfengi. Það er æskilegt að nota í þessu tilviki ber með bein, sem mun auka ilm tilbúinnar drykkjarins. Það er ráðlegt að undirbúa bertt te fyrirfram, sem gefur honum tækifæri til að brjótast vel, þá hita og nota til að búa til drykk.
Innihaldsefni:
- romm - 150 ml;
- hreinsað vatn - 250 ml;
- kirsuber - 200 g;
- kirsuberjúklingur - 50 ml;
- stafur af kanill - 0,5 stykki;
- negull - 2 stk.
- pipar - 1 klípa;
- hunang - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
- Teygðu berjum með topless, hella sjóðandi vatni, bæta við te, hita upp í nokkrar mínútur.
- Pepper, kanill, neguln eru pönnuð, ílátið er fjarlægt úr eldinum, vafið, leyft að standa í 30-50 mínútur.
- Sítt innrennslið, kreista, hita það að sjóða.
- Hrærið hunangi, áfengi og rjóma, hellið kirsuberjurtum yfir gleraugarnar og notið strax.
Kaffi grog
The soðnar Grog heima, uppskrift sem er táknuð með eftirfarandi, verður samþykkt með áhugi af kaffihúsum og ekki aðeins. Náttúrulegir arómatískir espressó ásamt sterkum rýrum, viðkvæmum kremum, kryddum og ferskum athugasemdum sítrus geta ekki skilið neinn áhugalaus.
Innihaldsefni:
- romm - 200 ml;
- krem 30% - 200 ml;
- smjör - 1 msk. skeið;
- espressó - 400 ml;
- appelsína afhýða - 1,5 tsk.
- Brúnsykur - 1/3 bolli;
- Grunn kanill - 0,5 tsk.
- negull jörð - 2 klípa;
- múskat - 1 klípa.
Undirbúningur
- Rífa rjóma með smjöri og bæta jurtakrydd.
- Brekkið sterkt kaffi, bætið zest, hellið síðan í rommi.
- Hellið drykknum í gleraugu, hellið yfir þeyttum kryddjurtum rjómi, stökkaðu með kanilum og notið strax.
Grog frá víni heima - uppskrift
Ef nærvera rommsins var ekki til staðar geturðu undirbúið Grog með rauða hálfviti sem áfengisbasis. Mikilvægt skilyrði, án þess að fylgjast með hver niðurstaðan getur verið ófyrirsjáanlegur - er náttúran og hágæða grunndrykksins. Venjulegur sykur er hægt að skipta út með brúnni og breyta efninu samsetningu krydda ef þess er óskað.
Innihaldsefni:
- vín - 700 ml;
- Kornsykur - 3 teskeiðar;
- kanill - 1 tsk;
- Ginger root - 50 g;
- Badonia og kardemom - 2 stk.
- negull - 1 stk.
- sítrónu - 1 stykki;
- sætur pipar - 2 stk.
- múskat - 2 klípa.
Undirbúningur
- Skerið engiferrótinn og sítrónuna í hringi.
- Leggðu innihaldsefnin í pönnu með víni, kastaðu öllum kryddum, kryddi og sykri.
- Hitið blönduna í 80 gráður, fjarlægið úr plötunni, leyfðu að brjótast í umbúðir í 15 mínútur, síað.
- A vín af víni er uppskrift sem krefst tafarlausrar umsóknar í heitum formi.
Grog af vodka
Undirbúa grog heima getur verið á vodka. Hins vegar er mælt með upprunalegu uppskriftinni, uppfærð af William Pokhlebkin, í neyðartilvikum, þegar nauðsynlegt er að hita upp eftir alvarlegan líkamsþrýsting eða endurheimta hratt styrk. Drykkurinn tekst að vera sannarlega karllegur, þú þarft að drekka það smá, í litlum sips.
Innihaldsefni:
- vodka - 0,5 l;
- vatn - 0,5 l;
- sykur - 0,5 bolli;
- svart te - 25 g.
Undirbúningur
- Sameina hálfan glas af vodka, vatni og sykri, sjóða í 5 mínútur.
- Í eftirliggjandi vatni er te bruggað, ásamt sírópi og hita upp eftir vodka.
- Hellið blöndunni í glös og þjónið heitt.
Grog með koníaki - uppskrift
Verðugt að smakka er tilbúinn klassískt drykkur, ef þú skipta um rommið með góða brandy. Hvít sykur er hægt að skipta út með brúnsykri eða sæta með skeið af hunangi, í stað sítrónu bæta appelsínugult. Að auki er heimilt að nota vatn eða svart kaffi sem vökvablanda.
Innihaldsefni:
- koníak - 120 ml;
- sítrónusafi - 80-100 ml;
- heitt te - 120 ml;
- sykur - 2 tsk;
- kanill - 2 prik;
- negull - 4 stk.
Undirbúningur
- Breggið ferskt svart te, bætið sítrónusafa, sykri, kryddi, hita upp í sjóða.
- Hrærið brennivínið, hellt í glös.
- Bæta við grog með cognac sneiðar af sítrónu, kanill prik og strax þjónað.
Nonalkóhólskur Grog - uppskrift
Non-áfengi Grog með viðeigandi undirbúningi mun hressa og bæta styrk ekki minna en áfengis útgáfur. Svipuð drykkur er að finna til að hækka tóninn fyrir kulda. Notkun þess mun flýta fyrir bata, styrkja ónæmi og hressa upp. Þú getur gefið slíkum drykk bæði fyrir fullorðna og börn.
Innihaldsefni:
- vatn - 1 l;
- sítrónu - 1 stykki;
- svart te - 3 msk. skeiðar;
- hunang - 2 msk. skeiðar;
- sætur pipar - 4 stk.
- kanill - 2 tsk.
- negull - 4 stk.
Undirbúningur
- Svart te er hellt í hitaðan brewer hálfa hluta af sjóðandi vatni, leyft að bretta í 7-10 mínútur, sía.
- Hellið teinu í eftir sjóðandi vatni, bætið öllum kryddum, sjóða frá suðumarkinu 3-4 mínútur.
- Hellið í safa af hálfri sítrónu, bætið skrælinu við zestið, látið standa í eina mínútu.
- Síktu drykkinn, sætið með hunangi og skilaðu strax.